Nopea jälkiruoka pita-leivästä - strudelista
Joskus haluan ihanaa, jota minulla ei ole voimaasietää, mutta rajoittuu myös voileipäihin, joissa hilloa ei ole ollenkaan. Niin mitä teet? Tietenkin, päästä pois tilanteesta käyttämällä improvisoituja keinoja. Esimerkiksi lavash strudelista tulee erittäin mielenkiintoista. Tämä resepti on yksinkertainen ja alkuperäinen. Itse asiassa piirakka voi sisältää kaiken jääkaapissa tarpeettoman. Muuttumaton on vain omenan täyttö. Ja koska voi ostaa omenoita ympäri vuoden, jopa aloittelijasta voi selviytyä.
Miksi se tehdään?
Kaikki emäntä tulee olemaan tyytyväinen, jos häntä tarjotaanmielenkiintoisia ja tuoreita tavallista resepti ruokia. Se näyttää olevan kaikki strudel on tullut tylsä, mutta jos perusta on ohut pitaleipää, hän saa uuden merkityksen ja arvostamaan sen makua. Tämä resepti on kuin nuori kotiäiti, mutta hyödyllinen ja maustetaan Kotikokeille, koska aikaa hän vain reaktiivinen, mutta maku sillä ei käytännössä ole vaikutusta.
Kaikki työ on vain valmistautuatäytteet ja itse piirakka kääritään kahdessa minuutissa ja lähetetään voille paistinpannulla. Ja viisi minuuttia - ja kaikki on valmis. Useimmiten talvella tee pikku piirakka pita-leivästä. Strudelia voi vaihdella ja omenoita laimennetaan mansikoilla tai sitruunaruoholla. Tämä on hyvä vaihtoehto aamiaiselle suurelle perheelle, kun ei yksinkertaisesti ole aikaa sotkeutua testiin. Kaudella persikat yhdistyvät hyvin harmonisesti omenoiden kanssa, mutta niiden on oltava hyvin pehmeitä, melkein soseita. Voit myös lisätä rusinoita, pähkinöitä, mausteita, päärynöitä tai luumuja.
Miksi me rakastamme?
Rakastamme hienoa pita-leipää jopa ilman täyttöä ja mausteita. Ja kaikki, koska hän on poikkeuksellisen aitoa välipalaa. Lavash on hyvä voileipiä, ja herkällä omena täytteellä se on erinomainen jälkiruoka. Me rakastamme strändiä sen arkuutta ja makuaistin kirkkautta varten, ja tämä resepti on hyvä sen yksinkertaisuudelle.
Jälkiruoka tulee varmasti tulemaan paitsi sisäänmakuominaisuudet, mutta myös ulkonäkö, koska ohut lavash mahdollistaa kaikenlaiset kokeilut lomakkeella. Voit tehdä paljon täytettä ja omena massa peittää kuivatut hedelmät, jotka ovat hyödyllisiä lapsille. Ja voit lisätä pisara likööriä tehdä "aikuisten" jälkiruoka. Joka tapauksessa lavash mahdollistaa fantasialennuksen, mikä on erityisen miellyttävää yksitoikkoisten herkkujen keskellä.
Mitä tarvitsemme?
Tehdä lavash strudel, me varastoi ylössuoraan lavash itse. Kolmen ihmisen perheellä on yksi ohut arkki. Täyteessä kulkee kaksi suurta omenaa ja kaksi persikkaa sekä puolet teelusikallista kanelia, ripaus sokeria ja viipale voita. Kermajuuston sijaan voit myös käyttää vihanneksia, mutta kermamaidolla on parempi. Täyteaineessa voi lisätä omenoita, joiden pinnalle on pehmeämpi ja juicier. Jos niissä on ohut iho, sitä ei voida kaataa, koska yleisissä massassa sitä ei tunnu.
Lisää mautuneisuutta maku, on mahdollista lisätä täyttö vähärasvainen raejuusto ja lusikallinen smetana tai luonnollinen jogurtti. Makuuden alkuperäisyys lisää vaniljakerroksen ja pisaran raastetun suklaan paketin.
Työ on mennyt
Joten, aloitamme strudel-reseptin toteuttamisenpita leipää täytteenä. Omenat leikataan lobuloiksi, poistavat pimeät paikat. Syvällä paistamiseen öljyn lämmetä ja antaa pohja ohuet omenalohkot, ja sitten heti peitä kannella. Kesän lajikkeiden hedelmiä ei tarvitse peittää. Päinvastoin, ne hajoavat ja muuttuvat perunoiksi. Omenat tulisi kevyesti sammuttaa ja sokerimaiset. Lisäksi kurssin ovat mausteet - muskottipähkinä, kaneli, kardemumma ja Kuivattu minttu. Sinun tarvitsee vain sekoittaa kevyesti ja jättää "lepo". Jos teet täyte paksu, rinnakkaiset voidaan lyöty tehosekoittimessa tuorejuusto ja vanilja, ja sitten yhteyden ostyvshimi omenoita.
Nyt on aika selittäälavash. Strudelin pitäisi muistuttaa rullaa muodossa ja siksi pita on kokonaan avattu. Jäädytetyt täytteet leviävät pita-leipää ja lisää viipaleita persikoita. Ruletin pitäisi olla melko tiukka ja mehukas. Nyt se voidaan leikata suuriksi paloiksi ja paistettua öljyllä. Se on valmis aromaattinen strudel, joka jätti vain koristella ja palvella pöydälle.
Arkistointi ja maistelu
Voit rypsättää lavash omenoilla uunissapaista ja käytä ylimääräistä öljyä. Tällä lähestymistavalla resepti on jopa ruokavalio. Sisustukseen sopii myös luonnollinen jogurtti tai rasvaton hapan kerma, joka on sekoitettava sekoittimen kanssa. Tähän kastikkeeseen voit lisätä hunajaa ja munanvalkuaisia, jotka lisäävät ilmavuutta kokonaismassaan. Viipaloitu strudel tulee laittaa leivinpaperiin ja lähettää uuniin muutaman minuutin ajan. Valmis kakku, joka on ripoteltu kanelilla ja saa ilmakuoret kastikkeesta kulinaarisella ruiskulla. Myös sisustukseen, voit käyttää kondensoitua maitoa, marjahilloa tai raastettua suklaata. Koko työ kestää noin puoli tuntia ja aika lämmittää uuniin. Strudel on valmis, ja on aika palvella sitä pöydälle. Yleistä kauneutta varten voit lisätä sokerimaisen sokerin ja soittaa kotiin. Kuuma tee, strudel on paras jälkiruoka!