/ / Yksinkertainen resepti valkosipulin leipää varten uunissa

Yksinkertainen resepti valkosipulin leipää varten uunissa

Pöydälle tarjoillaan herkullista ja aromaattista valkosipulin leipäämonissa maailman valtioissa. Esimerkiksi Ranskassa, Kreikassa ja Italiassa sitä syövät vihannekset, liha ja keitot. Viime vuosina samankaltaiset leivonnaiset alkoivat näkyä kotimaisten myymälöiden hyllyillä. Voit kuitenkin kokata sen kotona. Tämän päivän artikkelissa ei esiinny mikään mielenkiintoinen resepti valkosipulin leivälle uunissa.

Home Test Option

Valmista tämä pehmeä ja tuoksuva leivontasuhteellisen vähän aikaa ja vaivaa. On myös tärkeää, että taikinaa vaivataan helposti ja yksinkertaisesti. Siksi kokematon emäntä suhtautuu tähän tehtävään. Lisäksi tämä uunissa valkosipulin leipää koskeva resepti tarkoittaa kohtuuhintaisten ja melko yksinkertaisten tuotteiden käyttöä, joista monet ovat aina jokaisessa keittiössä. Sinulla on oltava käytettävissänne:

  • Yksi ja puoli teelusikallista kuivaa nopeasti vaikuttavaa hiivaa.
  • Kaksi ja puoli lasillista vehnäjauhoja.
  • Puolet tl suolaa.
  • Kaksisataa millilitraa juomavettä.
  • Kahdelle rkl hienoksi leikattua vihreää sipulia ja oliiviöljyä.
  • Valkosipulin pää.
  • On rkl sokeria ja maitoa.

Lisäksi tämä resepti valkosipulin leipää uunissa tarjoaa pienen määrän mustaa jauhettua pippuria.

Prosessin kuvaus

Ensin sinun on käynnistettävä uuni, lämmitä sekaksisataa astetta ja lähetä siellä kolmekymmentä minuuttia puhdistamatonta valkosipulia, esivalmistettu folioon. Kun sitä leivotaan, voit taikinan vaivata. Tätä varten lisää sokeria, rkl kasviöljyä, hienonnettua vihreitä sipulit ja nopeasti vaikuttava hiiva kulhoon, joka on täytetty jauhotuksella. Siellä myös kaada lasillinen lämmin vesi. Kaikki sekoittuvat hyvin.

Tuloksena pehmeä, ei kiinniTaikinan kämmenille muodostaa pallo, laita se leivinpeltiin, jonka pohja on vuorattu pergamenttilla paperilla, peitä iso kulho ja jätä noin tunti lämpimään paikkaan. Tämän ajan kuluttua tehdään useita leikkauksia tulevan leivän pinnalle ja niihin lisätään valmiiksi kuoritut valkosipulinkynnet.

resepti valkosipulin leipää uunissa

Saatu puolivalmiste on voideltu maidolla hiemanripottele maapaperilla ja suurella suolalla ja lähetä sitten uuniin, kuumennetaan sata kahdeksankymmentä astetta. Noin puolen tunnin kuluttua uunissa oleva valkosipuli leipä, jonka kuva, jonka näet tässä artikkelissa, on täysin käyttövalmis. Ennen tarjoilua, kevyesti ripottele oliiviöljyllä ja jäähdytä.

Vaihtoehto ostoksesta

Tämä resepti voidaan valmistaa nopeastiAlkuperäinen välipala, joka ei ole häpeä palvella pöydälle, jos talosi asiakkaiden kynnyksellä yhtäkkiä ilmestyi. Tämä vaihtoehto on myös hyvä, sillä lähes jokaisessa keittiössä on aina tarvittavat komponentit. Tällä kertaa sinulla pitäisi olla käsillä:

  • Kolme valkosipulinkynsiä.
  • Neljäkymmentä grammaa leipää.
  • Puolilasi pehmeää voita.
  • Purppura pöydän suolaa.
  • Lasi raastettua kovaa juustoa.

valkosipulin leipää uunikuoressa valokuvassa

Lisäksi tämä yksinkertainen valkosipulin reseptileivän uuniin kuuluu oliiviöljyn ja persiljan käyttö. Siksi oikeaan aikaan, sinun pitäisi olla kaksi rkl näitä ainesosia.

Toimien järjestys

Esilämmitetty uuni lähetetäänValkosipuli, ripoteltu oliiviöljyllä ja peitetty folioilla. Paista se sata seitsemänkymmentä astetta viidenkymmenen minuutin ajan. Yleensä tämä aika riittää pehmentämään sitä. Sen jälkeen valkosipuli kuoritaan ja karkeasti silputaan.

valkosipulin leipää uunin resepti leipä

Yhdessä kulhossa yhdistyvät hienonnettu persilja, raastettujuustoa ja suolaa. Siellä myös valkosipulia ja pehmennettyjä voita. Kaikki huolellisesti vaivaavat. Tuloksena oleva massa levitetään valmiiksi leikatulle leivän viipaleelle ja levitetään sitä leivinpaperille. Paista valkosipulin leipää uunissa (resepti leivästä näkyy hieman korkeammalla) lämpötilassa kaksisataa ja neljäkymmentä astetta neljään minuuttiin.

Lue lisää: