Champagne Mondoro - korkealaatuista italialaista viiniä

Tuottanut pohjoisessa kunniakas Italiassa, vuonnaPiemonte, kuohuviinipullo Mondoro on suosituin viini. Sen demokraattisen arvon vuoksi se tekee terveellistä kilpailua monien kalliiden ranskalaisten viinien kanssa, jotka eivät ole heikompia kuin ne laadussa. Itse puhuvat puolestaan kymmenen mitalia, jotka tämä brändi on voittanut eri kansainvälisissä näyttelyissä ja kilpailuissa.

Hänen tarinansa alkoi vuosisata ja puoli sitten, kunVuonna 1878 italialainen maanomistaja Enrico Serafino järjesti viininvalmistustuotannon. Hän alkoi viljellä paras viinitarhoja maassa, joka tarjoaa asiakkaille erityyppisiä viiniä, mutta se oli samppanjaa Mondoro Asti tuonut Serafino suurin suosio ja maine tämän merkin eri puolilla maailmaa.

Mikä on Asti Mondoro? Tämä on huomaamaton, hieman havaittavissa oleva kukkainen tuoksu, se on arkuus ja ihastuttava jälkimaku ... Alkoholin prosenttiosuus juomassa on hyvin alhainen - vain 7,5, joten juominen on erittäin miellyttävä ja helppo. Erityisen hullu Mondro-naisista. Herkkä maku, muscat-aromi, hunaja, kukat ja hedelmät - kaikki tämä ilahduttaa naista. Champagne Mondoro kuuluu viinien eliittiluokkiin, ja sitä käytetään harvoin cocktaileja. On kuitenkin niitä, joissa tämän kuohuviinin lisääminen on täysin hyväksyttävää. Alla annamme muutamia mielenkiintoisia reseptejä käyttäen Asti Mondoroa.

Cocktail № 1: "Mansikka Kiss"

ainesosat:

Mansikan likööri - 30 g;
samppanja Mondoro Asti - 120g;
tuoreet mansikat - 5-7 kappaletta;
jääkuutioita.

valmistelu

Murskaa mansikoita sekoittimella taisekoitin soseutumaan. Laita mansikan sose cocktail-lasin pohjaan, kaada likööri hitaasti ja varovasti päälle. Seuraavaksi ylöspäin, kaada samppanja Asti Mondoro lasille. Lisää muutama jääkuutio, sekoita lusikalla. Juoma voidaan koristella tuoreilla mansikoilla.

Cocktail № 2: "Polar-ilta"

ainesosat:

kerma jäätelöä - 100 g;
kevyt rommi / hedelmäinen likööri / konjakki / hedelmä täyttö - 25 g;
Asti Mondoro (samppanja) - 50 g;
jääkuutioita.

valmistelu

Ohuessa lasissa samppanjaa pohjalla laittaajäätä. Päälle laittaa jäätelöä pallo - se on noin 2 rkl. lusikka. Haluttaessa voidejäätelöä voidaan korvata hedelmäjäätelöllä. Juo alkoholia makusi. Hyvin hitaasti ja varovasti kaada lasillinen samppanjaa. Pöydälle tarjoillaan välittömästi, kunnes jäätelö on sulanut.

Cocktail № 3: "Inspiraatio"

ainesosat:

samppanja Mondoro Asti - 50 g;
kirsikkamehua - 20 g;
mandariinimehu - 20 g;
jääkuutioita.

valmistelu

Lasiin heitetään muutamia jääpalasia. Kaada sokerilevyä cocktaillasiin. Muuten se voidaan korvata millä tahansa muuta kirkkaan väristä pippuria. Sitten kaadetaan mandariinimehua. Lopuksi täytä säiliö samppanjaa.

Asti Mondoro on miellyttävä juoda sekä lämpöä ettäkylmässä. Yleensä se tarjoillaan aperitiivina tai yhdistettynä jälkiruokaan: hedelmäkakku, mansikka, jäätelö, viinirypäleet. Pöydälle Mondoron samppanjaa tarjoillaan 6-8 asteen lämpötilassa.