Keitto taikina pannukakkuja varten
Luettelo erittäin suosittuja ruokiamonien maailman kansoja, voit turvallisesti sisällyttää pannukakkuja. Kypsentämisen prosessi on melko yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Nykyään jokainen emäntä voi ylpeillä omasta alkuperäisestä reseptistäan tähän ruokaan.
Kokemattomat kokit löytävät helposti kuvauksenmiten taikina on pannukakkuja. Se voi olla erilainen. Yksi suosituimmista tavoista on kefirin taikinan valmistaminen. Tee se seuraavasti. Kaksi kupillista tuoretta jogurttia sekoitetaan 40 grammaan sokeria, sitruunaa ja kaksi lasillista jauhoja. Herkullisen tuotteen (kuten leivinjauheen) loistelamppu taikinaa pannukakkuja lisätä kolmasosa tl-suolaa, joka palautetaan etikalla. Jauhot kaadetaan vähitellen, jatkuvasti sekoittaen, jotta vältytään nukkien muodostumiselta. Valmis taikinan on oltava paksu, samanlainen kuin hapan kerma.
Paista tämä ruokalaji kuumalla paistinpannullariittävä määrä öljyä. Temppu on se, että yksi pannukakku, yksi lusikka taikina riittää. Ne jaetaan haarukkaan siten, että reunat eivät kosketa toisiaan. Paista kakkuja pienellä tulella, paistetaan kahdelta puolelta.
Kypsentämisessä, ruoanlaittoerinomainen ruskea ja tullut rehevä ja pehmeä. Haluttaessa voit lisätä kaikenlaisia hedelmiä taikinaan. Tämä auttaa joka kerta saamaan kokonaan uuden ruoan makuun. On mahdollista korostaa makuominaisuuksia tarjoamalla hunajaa, hapankermaa, hedelmähamia tai siirappia sille.
Hyvin usein tehdään pannukakkuja hiiva taikina. Se vaatii 25 grammaa hiivaa, 40 grammaa sokeria, lasi lämmintä vettä, suolaa ja puolia lasillista jauhoja. Hiiva jauhetaan sokerilla ja liuotetaan sitten veteen. Tässä seoksessa, jatkuvasti ruoskimalla se, lisää kaikki jauhot pienissä osissa. Tuloksena oleva taikina frittereissä on hyvin sekoitettu. Suojaa säiliö pyyhkeellä, anna sen tulla esiin.
Valmiin taikinan leivontaprosessi on sama kuinensimmäisessä reseptissä. Paistamisen aikana se sopii hyvin, muodostaen varsin runsaat piikit kakut. Prosessia on seurattava tarkasti. Muutoin palttarit polttavat, mikä johtaa pilaantuneeseen valmistettuun astiaan.
Valtavasta valikoimasta kaikki koepaperitpannukakkuissa ansaitse huomiota ruokia leivonnassa. Itse asiassa tässä tapauksessa taikina valmistetaan millä tahansa myyntimenetelmällä. Tämän vaihtoehdon omaperäisyys on lisätä paista, joka paistetaan pääkokeella. Paahda käytä hedelmiä, vihanneksia, yrttejä tai jauhelihaa. Leivonnaiset valmistetaan seuraavasti. Valmis taikina pannukakkuja lusikalla annostellaan paistinpannuun. Kun kakut paistetaan hieman, he panevat paistamiseen. Laita sitten taikina uudelleen. Paistetaan tasaisia kakkuja molemmilla puolilla, jolloin tuloksena saadaan pannukakkuja täytteellä. Riippumatta valmistelusta, tämä ruokalaji on aina runsas ja maukas. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi.
