Kuinka keittää ja palvella sianlihan salaattia

Kun lomat lähestyvät, kaikki tarkkaavaiset jaahkera kotiopettajat alkavat keksimään valikon. Mitä valmistaa? Kuinka tiedosto on? Kuinka kallista se maksaa? Mutta nyt se on kaikki mitä voi löytää on hyvin helppoa: vain mennä Internetiin tai selata kirjan taloudenhoito. Tässä artikkelissa, rakas emäntä, opetella valmistamaan salaattia sian sydäntä, joka on todellinen sisustus lomasi pöytä ja pystyy ansaita arvonimen mieliruoka keskuudessa vieraasi ja kotiin.

Valmistetaan yksi monista salalaatyypeistä sika-sydämestä, ei niin paljon tuotteita tarvitaan, nimittäin:

• porkkanat - 0,5 kg;
• suolaa - yksi tl;
• majoneesi - 4 rkl;
• sianliha - 400 g;
• sipulit - 2 kpl. keskimääräinen koko;
• Auringonkukkaöljy - 100 ml;
• musta jauhettua pippuria - yksi tl.

Tämä sianlihan salaatti on suunniteltu kahdeksi annokseksi. Valmistusaika on puoli tuntia.

Ensiksi keitä sydän suolavedessä, laita levy jäähtymään. Jäähdyttämällä, kuori porkkanoita ja leikkaa ne olkilla tai hankaa suurella raastimella.

Sipulit ovat myös arvokkaita kuorinta ja leikkaus pieninopan kanssa. Sitten paista sipuli auringonkukkaöljyyn kunnes kullanruskea. Pureskele porkkanat erillisessä paistopannussa. Sipulit ja porkkanat anna jäähtyä. Leikkaa sianlihan sydän ohuiksi nauhoiksi. Seuraavaksi levitämme salaattia. Hänet tarjoillaan erityisessä kremankahissa. Lay ensimmäinen kerros sipulia, sitten puolet hienonnettu sydän. Tämä kerros tulisi kastella runsaasti majoneesilla ja pienellä suolalla. Laita porkkanat ja puoli taas laittaa toinen puoli sydämen, kaada majoneesia. Viimeksi laittaa porkkanat. Valmis salaatti sianlihaa sydän voidaan koristella useita lehtiä persiljaa. Nyt ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään tai antaa hänelle hieman enemmän aikaa seistä jääkaapissa, jotta kaikki kerrokset oikein kastettu majoneesia.

Sellaista salaattia sianlihaa voidaan keittäähieman eri tavalla. Tee yksi kerros keskellä rapeaa purkitettua kurkkua. Heidän pitäisi antaa hieman savua ja piquancy, mutta älä lisää liikaa majoneesia.

Silti on mahdollista valmistaa paitsi salaattia sydämestäsianlihaa, mutta kanaa sydämet, naudan- ja kalkkuna sydän, joka on myös erittäin maukasta. Ja ehkä jopa hyödyllistä. Näet lopputuloksen ruokia porsaan sydän, kuvia on jäljempänä.

Palvelevat tätä salaattia loma, et ota vierailleen hieno maku, ja viettää itse sen valmisteluun enempää kuin puoli tuntia. Ja vielä yksi salassapito on vähimmäismäärä kuluja.

Sellainen salaatti oli vieläkin tyydyttävämpi ja voisimme palvella joei alkupalaa, mutta pääruokana voit lisätä muutama ainesosa. Kuumenna kuusi perunaa, kaikki kaksi samaa annosta. Leikkaa perunat keskikokoisiin kuutioksiin. Sitten sinun on paista tämä peruna alhaisella lämmöllä, niin että se tulee ruskeaksi ja rapeaksi. Aseta tämän kerroksen jälkeen porkkanan keskelle ja kaada majoneesia. Saladin tätä versiota voidaan käyttää sekä välipaloissa että juhla-pöydän pääruokana.