Salaatti sydämestä - alkuperäinen ja maukas

Sydämen on pitkään pidetty erityisen tärkeänäainesosaa, koska se ei ollut sellaisessa määrin, kuten esimerkiksi lihaa. Nykyään tilanne on muuttunut hieman ja meille tämä tuote on helpommin saatavilla. Ehkä siksi nykyään sydän on ainesosa, joka löytyy monista ruokalajeista. Mutta kun tällainen tuote on käsillä, sinä tahtomatta alkaa miettiä, mikä olisi niin epätavallista siitä kokata. Jotta et ajattele lisää tästä asiasta, suosittelemme valitsemaan yhden tarjolla olevista salaateista, joista pidät varmasti.

Sydänsalaatti luumuja

Lista salaattisalaa tarvitsevista ainesosista:
• kaksi sianlihan sydäntä
• 100 grammaa kovaa juustoa
• pari porkkanoita
• viisi munaa
• kaksisataa grammaa luumuja
• kaksi sipulia
• majoneesi (tarvittaessa)
• kasvisöljy paistamiseen
• suolaa, sokeria ja etikkaa (keskittyen omaan makuun)
• Lämmin vesi

Miten valmistetaan tämä salaatti sydämestä:

1. Ensin sinun on pestävä sydämesi perusteellisesti ja keitin ne suolavedessä.
2. Samanaikaisesti kypsennä munia. Sen jälkeen jäähdytetään ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Sipulit puhdistetaan ja leikataan puoliksi renkaiksi, sitten suolataan etikalla lisäämällä lämmin vesi, suola ja sokeri.
4. Porkkanat ovat hyvä pesu, puhdas ja leikattu ohuiksi nauhoiksi (voit vain grillata niitä). Sekoita sitten kasviöljyllä.
5. Hämmitä luumut ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
6. Keitetyt sydämet leikataan myös pieniksi paloiksi.
7. juusto hieroa raastin (haluttaessa, voit keskipitkällä tai matala).
8. Sekoita munat, sydämet, luumut ja juusto. Lisää sitten kaikki muut tuotteet ja päästä eroon.
9. Lopeta mausta majoneesilla ja voit palata pöydälle.

Jos haluat tehdä miellyttävän yllätyksen rakastetuille ja miellyttää heitä jotain herkullista, valmista sitten salaattia sydämestä, jonka resepti tarjoamme sinulle.

Salaatti naudanlihan kanssa saksanpähkinöitä

Vaaditut tuotteet:
• kiloa naudanlihaa
• 250 grammaa suolakurkkua
• yksi sipuli
• kaksi valkosipulin kynsiä
• sata grammaa juustoa
• majoneesipakka
• 50 grammaa pähkinöitä
• yksi punainen paprika
• jotkut viheralueet

Ruoanvalmistusprosessi:
1. Keitä sydän hieman suolattuun veteen noin kaksi tuntia. Sen jälkeen leikkaa se pieniksi paloiksi.
2. Puhdista sipuli ja leikkaa ohut renkaat. Paista sitten hieman auringonkukkaöljyä.
3. sienet tulisi olla pieniä. Jos on suuria, on parempi murskata.
4. Hieroamme juustoa raastimeen.
5. Hioa valkosipuli veitsellä.

Tämä salaatti sydämestä on paremmin tehty kerroksittain (vaikka voit yksinkertaisesti sekoittaa ja maustaa majoneesia):
1 kerros - kuutioitu sydän
2 kerrosta - paistettuja sipulirenkaita
3 kerrosta - sieniä
4 kerros - juustoraastetta
5 kerros - majoneesia valkosipulilla.
Viimeinen kerros on koristeltu pippurilla, vihreillä ja pähkinöillä
Jos ainesosat jäävät, voit toistaa kaikki kerrokset järjestyksessä.

Jos sinulla ei ole paljon aikaa hankkiasalaatteja, mutta samaan aikaan tarvitset jotain vieraiden hoitoon, valmistele seuraava salaatti sydämestä. Se eroaa siitä, että se ei vaadi erityisiä ainesosia ja on helppo valmistella. Kun sydämet ovat keitetyt, voit helposti ohjata maratteja asunnossa ja laittaa itsensä järjestykseen, kun taas vieraat eivät jää nälkää.

Salaatti kana sydän

Tätä salaattia tarvitset:
• kiloa kanan sydän
• yksi sipuli
• yksi rkl 9% etikkaa
• majoneesi
• suolaa
• pippuria

Salaattiprosessin valmistus:

1. Keitämme sydämet hiukan suolattuun veteen ja leikataan sitten ohuiksi nauhoiksi tai piireiksi (suuntaudu itse makuun).
2. leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi ja lisää siihen etikkaa ja vettä. Odotetaan noin viisi minuuttia ja yhdistetään.
3. Sekoita sydämet sipulilla, suolalla, sitten pippurilla ja majoneesi.
4. Annamme salaatin hieman (vähintään puoli tuntia).

Toivomme, että resepteissämme löydät varmasti sydämestä valmistetun salaatin, jota pidät ja joka tulee olemaan teidän juhla-pöydänne olennainen osa. Bon appetit!