Viiniä lintujen kirsikasta kotona
Kotimaiset väkevät alkoholijuomat ostavat ainaverrattuna teollisiin. Ainakin tiedät tarkalleen mitä ruoka-aikana lisättiin ja kuinka monta vuotta tämän tai kyseisen pullon todellisuudessa. On huomattava, että viinistä linnun kirsikka kotona on erittäin rikas maku ja aromi. Puhumattakaan juoman väri - se on mahtavaa. On huomionarvoista, että pidempi viini on, sitä herkempi ja aromaisempi se on.
Kotitekoinen viini linnun kirsikka
Jokaisessa perheessä, missä erilaisia tinktuureja jaliköörit ovat niiden jo osoittautuneet vuosien saatossa resepti, jossa kuvataan, miten tehdä viiniä Wild Cherry kotona. Mutta jotakin yhteistä, joka kokoaa yhteen kaikki tavat - tämä marja. Hänen pitäisi olla kypsä, tuoksuva ja puhdas (ei vikoja, hämähäkkejä ja hämähäkinseitit). Helpoin tapa tehdä viiniä makaa tuomi suuressa pullossa. Sitten hän vain kaatoi vodkaa tai laimennettua alkoholia ja vaatia noin 1,5 kuukautta. Kun aika on kulunut tarvitsee vain lisätä sokeria maun ja nauttia drinkin. On huomattava, että tämä viini resepti villi kirsikka antaa hyvin voimakkaan tuotantotehoa. Haluttaessa, se voi aina olla vähän laimennettu mehua tai vettä.
Viini linnun kirsikasta, jonka resepti on kuin,ehkä kaikki kotiäidit ovat klassikko. Sinun on vuorotellen laitettava suuri purkki tai pullo (10 litrasta) marjoista ja sokerista. Kun se on noin 3/4 täynnä, voit lisätä vettä. Kantta ei tarvitse peittää yksinomaan kumihansikkaalla. Kun fermentaatio tapahtuu (ja se tapahtuu), käsine pysyy pystyssä, heti kun se laskee, se tarkoittaa, että viini on valmis kulutukseen. Ole varovainen: jos käsine ei ole täyttynyt lähitulevaisuudessa nukahtamisen jälkeen, on todennäköistä, että viini kääntyy hapan kautta olematta jalo juoma. Siksi hedelmät on valittava vain kokonaisuutena ja hyvänä, ilman kouristuksia ja kypsyyttä. Muuten he vain roikkuvat prosessissa.
Yksi tuoksuista resepteistä on yksi,jossa ei käytetä vain marjoja vaan myös kasvien lehdet. Niinpä viinistä linnun kirsikasta kotona voidaan keittää. Se vie vähintään sata vihreää lehdet kolmen litran potin kohdalta. Marjat tässä tapauksessa olisi otettava vähintään 1,5 kg. Kaikki sinun täytyy kiehua hyvin sokerilla, joka kestää noin 1,5 kg. Sinun täytyy lisätä se vähitellen. Sitten jäähdytettyyn siirappiin lisätään 1,5 litraa vodkaa tai laimennettua alkoholia. Kylissä tätä tarkoitusta varten käytetään joskus auringonvaloa, mikä on ehdottomasti kielletty maamme lainsäädännössä. Joten, rikkojien pitäisi ottaa vain 1 litra sitä. Tuloksena oleva seos (yhdessä lehtien ja marjojen kanssa) tulee sijoittaa suuriin astiaan ja sulkea kansi. Juomaa infusoidaan noin 2 viikkoa. Tämän jälkeen se on suodatettava ja kaadettava kauniisiin pulloihin.
Viiniä lintujen kirsikasta kotonatuotettu voi olla eri vahvuuksia ja makeisia - kaikki riippuu niiden valmistajien makusta ja mieltymyksistä, jotka valmistavat ja käyttävät sitä. Hyvä marja-viini ei vaikuta sydämen paineeseen ja työhön, jos juot sitä kohtuullisessa määrin.
