Makrilli paistetaan folioon uunissa. Ruoanlaitto reseptejä
Vihreillä paistetuilla kaloilla tarvitset: iso makrilli, sienet, porkkanat, sipulit, mausteet, tilli, suola, oliiviöljy. Kala puhtaana ja suolistossa. Huuhtele vedellä ja kuivaa. Ripottele makrillilla valmistettua seosta mausteseoksen kanssa. Ole hyvä suola. Jätä ruho hieman promarinovatsya. Sillä välin valmistele täyttö. Sipulia, porkkanoita ja sieniä leikataan palasiksi, paistetaan voita, kunnes puolet kypsennetään. Aloita makrilli vihannesten kanssa. Täytä kalaa tiukemmin, kun paistamisen aikana täytön määrä vähenee. Päätä paperiarkki ja aseta sen keskelle täytetty ruho. Kääri folio varovasti. Paista uunissa 180 astetta 40-50 minuuttia.
Makrilli paistetaan folioon uunissa. Menetelmä numero 2
Toiselle reseptille tarvitset: makrillin ruhot, tomaatti, salaatin lehdet, sitruuna, laakerinlehdet, oliiviöljy, pippuri ja suola. Valmista kala: puhdas ja suolistos. Suola, ripottele pippurilla, laita laakerinlehti sisään. Irrota kalvo, laita ruho keskelle, sitota sitruunat ja tomaatit, jotka leikataan ympyröiksi päälle. Ennen kaikkea ripottele öljyllä. Kääri kalvoa tekemällä kirjekuori. Laita uuniin 190 asteeseen. Riittää 20-30 minuuttia. Voit tehdä kastiketta kaloille. Sekoittaessasi yhdistää muna, suola ja lisää valkosipuli. Vatkaa upotettu suutin, vähitellen kaada oliiviöljyä auringonkukan seokseen. Massa alkaa sakeutua. Voittaa se, kunnes se on sileä, siirtämällä sekoittimen kiinnitys ylhäältä alas. Kastike täydentää täydellisesti ruokalaa "makrillia kalvossa". Resepti sopii sekä tavalliselle illalliselle että juhlavieraille. Täydennä kalaa salaatin lehdillä.
Makrilli paistetaan folioon uunissa. Menetelmä numero 3
Toinen tapa valmistaa herkullisia kaloja. Ota makrilli, sipuli, tomaatti, persilja, tilli, basilika, pippuri ja suola. Kala valmistetaan ja leikataan palasiksi (noin 4-5 osaa). Sipuli- ja tomaattikoururenkaat. Levitä folio, laittaa hänen kalan osia, siirtämään vihreät, sipulit, tomaatit. Kaikista sivuista ripottele makrilli suolalla, pippurilla ja mausteilla. Kääri folioon ja aseta uunissa paista puolen tunnin ajan.
Valmista makrilli perunoilla. Saat välittömästi sivuseinän ja pääruoan. Käytä makrilliä, perunoita, sipulia, porkkanoita, majoneesia, mausteita, yrttejä, suolaa. Kuori ja ryykätä kalaa, leikkaa se viipaleiksi. Sekoita mausteilla. Leikkaa sipulit, peitä porkkanat. Kiinnitä makrilli. Levitä majoneesia alkuun. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Lisää silputtuja sipulia, raastettuja porkkanoita, suolaa, majoneesia ja pippuria. Laita folio leivinpaperiin tai lämpöä kestävään muottiin. Laita perunan tyyny, lisää öljyä. Perunan päälle laittaa kalaa. Kalvoa kääre. Lomake asetetaan uuniin (190 astetta). Tarjoile kuumaa ruokaa. Ripottele yrtteillä.
vinkkejä
Resepti makrillin valmistuksessa kalvossa ei ole monimutkainen,mutta sinun on tiedettävä, että tämä on rasvainen kala ja lisäksi kerma tai öljy ei ole tarpeen. Varsinkin jos keität sitä ilman koristelua ja vihanneksia. Sitruuna on erinomainen kaikille kaloille, kuten makrillille. Saat kauniin ruskean ruskean, sinun tarvitsee vain avata kalvoa 5 minuuttia ennen kuin se on valmis.