Keitetyt pavut: kaloripitoisuus. Säilötettyjen papujen kaloripitoisuus. Keitettyjen punaisten papujen kaloripitoisuus

Pavut tunnetaan jo ympäri maailmaa paljonvuosituhansia. Koska se on ainutlaatuinen koostumus, se on tärkein osa asianmukaista ravitsemusta. Dietitian neuvovat syömistä vähintään kahdesti viikossa. Kehon antaminen rikkaimmalle joukolle hivenaineita ja runsaasti proteiineja, se ei edistä ylimääräistä painoa, koska keitetyn papu- kalorisisältö on tarpeeksi alhainen.

Kemiallinen koostumus

Pavut ansaitsevat käyttää niin korkeaaasema viljan, vihannesten ja jopa muiden palkokasvien välillä. Merkittävä proteiinipitoisuus (20%) asettaa sen tasolle lihaan. Suuri hiilihydraattien tarjonta (58%) antaa energiaa, ja kuidun ansiosta pitkään aikaan tunne kylläisyys. Bean-proteiini sisältää tärkeitä aminohappoja: lysiini, tyrosiini, tryptofaani, arginiini, metioniini.

Sisällön tulisi olla erillinen rivivitamiinit (A, K, E, B, C), mineraalit (kalsium, fosfori, kalium, natrium, rauta) ja mikroelementit: sinkki, rikki, kupari. Et voi huolehtia siitä, että keho menettää tärkeitä aineita, jos ravitsemuksen perustana on keitetyt pavut. Tuotteen kaloripitoisuus mahdollistaa sen käytön erilaisiin ruokavaloihin.

Hyönteiset ominaisuudet pavut

• Munuaisongelmat ovat tuttuja useimmille ihmisille. Tuoksun vaikutuksesta papulisäkkeet voivat lievittää tilan pahenemisvaiheessa.
• Rikki suojaa monia iho- ja suolistosairauksia vastaan.
• Tärkein elementti on rauta. Vain 100 grammaa papuja antaa puolet päivittäisestä annoksesta. Ilman rautaa erytrosyyttien muodostuminen ja hapen kulkeutuminen keuhkoista muihin kudoksiin ja elimiin ovat mahdottomia.
• Erinomaiset pavut osoittautuivat monien vakavien sairauksien ehkäisyyn. Heistä verenpainetauti, ateroskleroosi, sydänsairaus, pyelonefriitti ja muut.
• Lisää kehon kokonaisominaisuutta.
• Metabolian normalisointi. Erityisesti sinkki tekee hiilihydraatin aineenvaihduntaa järjestyksessä ja kupari säätelee hemoglobiinin ja adrenaliinin tuotantoa.
• Diabeetikoille papujen on tullut päivittäinen ruokalaji, koska sisältämässä arginiinissa on insuliinin kaltainen vaikutus.
• Korjaa ylipainoa ja läsnäolon lihavuuttaLöydä on keitetty papuja. Ravintoaineiden kaloripitoisuus on niin pieni ravintoarvon suhteen, että sitä voidaan käyttää myös mono-ruokavaliossa ja turvallisesti tyhjentää liikaa kilogrammaa.

Kuinka monta kalsiumia papuissa

Henkilö, joka tarkkailee painonsa hyvinhyödyllistä valikossa keitetyt pavut. Kaloripitoisuus ei ole viimeinen tekijä, joka olisi otettava huomioon. Keho saa noin 100 kiloalaluokkaa 0,1 kg keitetyt pavut. Sama määrä energiaa henkilö viettää 15 minuutin nopea kävely tai 30 minuutin puhdistus talon ympärillä.

Riippuen siitä, minkä tyyppisiä papuja ja miten se onvalmistella määrä kaloreita vaihtelee yhteen suuntaan tai toiseen, mutta silti se on edelleen käyttökelpoinen ravinnon tuote. Tarkastelkaamme tätä tarkemmin.

Punapapuja

Tämä on edullisin lajike, joka on olemassa jokaisessatallentaa milloin tahansa vuoden aikana. Keitetyn punasipun kaloripitoisuus - 93 kcal / 100 grammaa. On huomattava, että se on johtava ryhmän B vitamiinien määrässä. Selluloosan suuri määrä (100 grammassa tuotetta sisältää 25 g) kattaa kokonaan päivittäisen vaatimuksen.

Toinen syy ottaa käyttöön punainen papu ruokavalioon -nämä ovat antioksidantteja, joita esiintyy myös koostumuksessa. Nämä elementit vapauttavat myrkyllisiä aineita ja hidastavat ikääntymisprosessia Pieni haitta on se, että tämä lajike on enemmän tekemisissä liiallisen kaasuntuotannon kanssa. Tämä voidaan korjata, jos ennen keittämistä imevät papuja useiden tuntien ajan vedessä, jossa on leivinjauhetta.

Jos haluat laskea energian arvonsinun on valittava, että tätä tuotetta lisätään ruoanlaittoon kolme kertaa. Samanaikaisesti keitetyn punasipun kaloripitoisuus pysyy samana. Ruoanlaitto 100 grammaa kuivia papuja, saat suuren osan terveellisistä elintarvikkeista, jotka sisältävät vain 93 kaloria.

Valkoiset pavut

On lempeämpi rakenne ja hyväkeitetty, joten se sopii hyvin keittoihin. Tämä lajike on johtava kivennäisaineiden pitoisuudessa: kalsium, magnesium ja rauta. Helppo sulattaa ja antaa vähemmän voimakasta turvotusta. Pavut valkoista keitettyä kaloreita on lähes sama - 102 kcal / 100 g tuotetta.

String pavut

Tämä on todellinen terveellistä ja erityisestiruokavalion ravitsemus. B-ryhmän vitamiinit (koko koostumus), A, C, E, kivennäisaineet (magnesium, kalsium, foolihappo, kromi), kuitu - kaikki tämä on papulohjapapuja. Tämän tuotteen kalori- pitoisuus on yksinkertaisesti vähäpätöinen - noin 25 kcal / 100 grammaa.

Se on täydellisesti pilkottu, suuri määräkuitu toimii kuten harja, kuonien ja myrkkyjen poistaminen. Stringin pavut parantavat maksan ja munuaisten toimintaa, normalisoi maha-suolikanavan toimintaa. Lisäksi se ei ole valmis esimerkkinä muille lajeille: 5 minuuttia kiehuvaa vettä - ja voit aloittaa syömisen.

Valmistelut: säästämme kaikkein hyödyllisimpiä

Lukemisen jälkeen pavut, hyönteisten ominaisuudet, kotiäiditusein ajattelevat: miten kypsennä tätä tuotetta, niin että useammin pöydällä oli erilaisia ​​ruokia sen sisällön kanssa? Yksinkertaisin on kiehuva, pavut voivat toimia ensimmäisen astian, salaatin tai itsenäisen koristeena. Se on pitkäkestoinen lämpökäsittely, joka vähentää huomattavasti kaasun vaikutusta suolistossa.

Steps papuja vihanneksia potin tai potin,saat herkullisia astia. Lisäksi se antaa suurempaa vaihtelua, asettaa vihanneksia voidaan muuttaa joka kerta, lisätä lihaa tai muita palkokasveja. Vaikka valkoinen, vaikka punainen papumuhennosta on suunnilleen sama kaloripitoisuus - 130 kcal (kuten öljyn ja vihannekset).

Ei ole aina aikaa ja halukkuutta kestää pitkäänruoanlaitto auttaa tällaisissa tapauksissa purkitettuja papuja. Tämän astian kaloripitoisuus on 99 kcal / 100 grammaa. Valtava plus on se, että se on jo valmis ja maustettu kastikkeella. Tällä perusteella voit helposti keittää keittoa, kokkikastiketta tai laittaa sen vihannesten päälle. Säilytettäessä 80% kaikista ravintoaineista säilyy. Mutta muista kiinnittää huomiota koostumukseen, on parasta, jos se sisältää vain vettä, suolaa, sokeria, etikkaa ja papuja.

Pihan kulutuksen vastakohdat

Huolimatta ilmeisestä hyödyllisyydestä on olemassa myösjoitain varotoimia. Älä yritä syödä raakapapuja. Tähän sisältyvät myrkylliset aineet tuhotaan vain lämpökäsittelyllä.

Vaikeiden maksavaurioiden pitäisi olla voimakkaitarajoittaa pavun kulutusta, koska suolistossa muodostuneet kaasut imeytyvät vereen ja antavat kuormituksen tähän elimeen. Tämä sääntö pätee vanhuksiin, koska ikäin liittyvät muutokset koko ruoansulatuskanavaan vaikuttavat.

Milloin minun pitäisi lopettaa kokonaan papujen käyttö?

• Akuutti kolekystiitti ja koliitti.
• Mahalaukun haavauma mahalla, jolla on korkea happamuus pahenemisvaiheessa.
• Haimatulehduksella.

Pavut pilkotaan tarpeeksi kauan, joten on parempi yhdistää se vihannesten kanssa (paitsi perunat) kuin lihaan ja erityisesti sivutuotteisiin.

Yhteenveto tuloksista

Pavut ovat vähän energiaa,90-120 kcal / 100 g tuotetta riippuen lajikkeesta ja valmistusmenetelmästä. Noin samoilla indikaattoreilla on purkitettuja papuja, kaloripitoisuus on 99 kcal. Poikkeukset ovat palkoja, ne sisältävät enemmän kuitua ja vain 25-30 kcal. Mikä tahansa papu on rikkain vitamiinien ja mikroelementtien lähde, ja sen pitäisi olla läsnä pöydässä vähintään kaksi kertaa viikossa. Riippuen terveydestänne, tämän tuotteen kulutuksessa voi olla rajoituksia, joten ota yhteys lääkäriisi.