/ Männynpähkinät: kaloripitoisuus, koostumus, edut

Männynpähkinät: kaloripitoisuus, koostumus, edut

Männynpähkinät, joiden kalorimäärä on melko korkea, eivät ole ainoastaan ​​herkullisia vaan myös hyvin ravitsevia.

Itse asiassa, mitä kutsutaan kansallisestimänty, kasvaa havupuilla, jota kutsutaan siberian männykseksi. Se on ikivihreä puu. Korkeudessa se saavuttaa 50 metriä ja kestää jopa kaksisataa vuotta. Siperian mänty alkaa kantaa hedelmää hyvin myöhään, kolmannella kymmenellä elämällä. Myös setri-kartio kypsyy liian pitkään: 15 kuukautta. Tämä määrittää pähkinöiden korkeat kustannukset.

Niihin kuuluu valtava määrä hyödyllisiäaineita. Hieman yli 60% ydinpainosta on setriöljy, toiset 17% ovat helposti sulavia proteiineja. Näiden proteiinien koostumus sisältää 19 aminohappoa, joista useimmat ovat joko korvaamattomia tai ehdollisesti välttämättömiä. Ja kolme niistä, tryptofaani, lysiini ja metioniini, ovat niukkoja.

Lisäksi mäntymännän sydän tulee sisäänsuuria määriä vitamiineja, kuten vitamiineja, vitamiinien ja E o vähemmän siinä ja eri mirko- ja makroalkuaineita, kuten sinkki, kupari, mangaani, magnesium, kalium, vanadiini, pii, fosfori, nikkeli, molybdeeni, jodi, rauta, tina, nikkeli, boori. Pieniä määriä, jotka sisältyvät pähkinät ja elementtejä, kuten titaani, hopea, natrium, alumiini, barium ja koboltti.

Kaikki nämä elementit ovat elintärkeitä keholleihminen elämään. Esimerkiksi rauta on välttämätön osa ihmiselinten hapen syöttämisprosessia ja sinkki edistää kudosten uudistumista ja haavojen paranemista. Ja niin edelleen.

Cedaripähkinöiden edut tunnustetaan, mukaan lukien, ja virallinen lääketiede, vaikka vain ennaltaehkäisevästi. Suositellaan yhden ruokalusikallin käyttämistä ennen ruokailua.

On sitä mieltä, että kun menetät painon, voitkäytä rajoittamattomia setri-pähkinöitä, joiden kalori- sisältö on oletettavasti paljon pienempi kuin muiden pähkinöiden. Tämän teorian mukaan 100-250 g tuotetta on 250 - 270 kcal. Itse asiassa tämä ei yksinkertaisesti voi vastata totuutta, sillä yli 70% mutterin kokonaismassasta on hiilihydraatteja.

Joten kuinka monta kaloria on männynpähkinöissä? Itse asiassa niiden energia-arvo on verrattavissa muiden pähkinöiden arvoon. Erilaisten lähteiden mukaan luku vaihtelee välillä 660 - 700 kcal.

Vertaa eri mutterien ravintoarvoa pähkinän kaloripöydällä, joka on annettu alla:

Walnut kcal

Maapähkinät 551

Walnut 656

Mäntymutteri 674

Cashew 643

Almond 645

Pistaasipähkinät 556

Hasselpähkinä 704

Uskotaan, että vasta-aiheita käytetäänmäntyä ei ole olemassa. Älä kuitenkaan unohda tätä käsitystä yksilöllisenä intoleranssina. Lisäksi, kuten useimmat muutkin tuotteet, niitä ei voi kuluttaa suurina määrinä. On suositeltavaa syödä enintään 50 grammaa pähkinää päivässä, sinun on muistettava toimenpiteestä. On myös tärkeää noudattaa varastointisääntöjä. Joten, on erittäin kohtuutonta tallentaa pähkinöitä metalliastioissa.

Kaikki tietävät kuinka laajaltipinjansiemeniä: näiden pähkinöiden kalori- pitoisuus tekee niistä erittäin ravitsevaa, ja alkuperäinen maku tekee niistä välttämätöntä ainesosaa erilaisille kulinaarisille ruuille. Jälkiruoat, välipalat, toiset astiat: pinjansiemenet ovat kaikkialla sopivia. Lisäksi niitä käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä, jopa kosmetiikassa.

Yksi suosituimmista yhdistelmistä: hunajaa ja pinjansiemeniä. Kummallista kyllä, sitä käytetään sekä ruoanvalmistuksessa että kansanlääketieteessä. Itse asiassa tässä ei ole mitään yllättävää: molemmat tuotteet ovat miellyttäviä makuille, ja molemmilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämän yhdistelmän ainoa haitta on korkean energian arvo. Männynpähkinöitä, joiden kalorisisällöstä on jo keskusteltu yhdessä hunajan kanssa, joka koostuu lähes kokonaan hiilihydraateista - yhdistelmä on erittäin ravitseva ja siksi sitä ei ole välttämätöntä kuluttaa suuria määriä.

Lue lisää: