Honey comb in multivark: resepti valokuva

Muffini on yksi suosituimmista ruokalajeistaperinteistä venäläistä ruokaa. Ne paistetaan piparkakun pohjalta, ja kerrosten välillä tehdään usein paksu jam tai kondensoitunut maito. Tähän herkkuun valmistautumiseen on tähän mennessä olemassa monia erilaisia ​​vaihtoehtoja. Tämän päivän artikkelissa pidetään mielenkiintoisimpia hunajan reseptejä multivarkissa.

Vaihtoehto kefirissä

On huomattava, että paistetaankun otetaan yksinkertainen resepti, se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Se on miellyttävä hunajan aromi ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Ennen kuin aloitat testin käytön, tarkista, onko sinulla käsillä:

• 300 grammaa marmoria.
• 225 millilitraa jogurttia.
• Kolme raakoista kananmunaa.
• 300 grammaa vehnäjauhoja.
• Kaksi rkl luonnonhunajaa.
• 75 grammaa voita.
• Kolme täyttä rkl sokeria.
• Laukku vanilliinista.
• Teelusikallinen leivinjauhe.

Jotta saat todella herkullisen hunajan monivärisellä, sinun on lisäksi valmistettava jauhemaista sokeria, tuoretta marjaa ja sitruunahappoa.

Prosessin kuvaus

Ensinnäkin sinun on poistettava munat jääkaapista. Kun ne lämmitetään huoneenlämpöön, ne hakataan sekoittimella, kunnes muodostuu paksu vaahto. Tuloksena olevassa massassa lisätään leivinjauhetta, hunajaa ja haaleaa kefiiriä. Siellä myös lähetetään sokeria ja sitruunahappoa. Kaikki on hyvin sekoitettu kunnes homogeeninen ja vasta sen jälkeen alkaa kaataa hieman vehnäjauhoja. Lopuksi sulatettu voi ja hillot viedään valmiiseen taikinaan.

Tuleva monivariateissa oleva hunajakenno paistetaanneljänkymmenen tai viidenkymmenen minuutin kuluessa. Tarkka aika riippuu laitteen tehosta. Ennen tarjoilua jälkiruoka ripustetaan jauhemaisella sokerilla ja koristellaan tuoreilla marjoilla.

Vaihtoehto hapan kermalla

Tämä resepti on hyvä, koska se ei tarjoakalliiden ja niukkojen tuotteiden käyttö. Tarvittavien osien tärkein osa löytyy yleensä jokaisessa keittiössä. Jotta hunajainen hunaja olisi monivärinen, resepti, jonka kuva esitetään myöhemmin, sai illalla juomaan juoda ajoissa, sinun on valmistauduttava etukäteen:

• 150 grammaa sokeria.
• Kaksi rkl hunajaa.
• 100 grammaa margariinia.
• Neljä rkl hapankermaa.
• Kaksi lasillista vehnäjauhoa.

Lisäksi sinun keittiössäsi on oltava kaksi raakaa kananmunaa ja täysi teelusikallinen sooda.

Toimien järjestys

Yhdessä kulhossa yhdistävät luonnollinen hunaja ja sooda. Lisää myös raakoja kananmunia, rakeistettua sokeria, sulatettua margariinia ja smetanaa. Kaikki on hyvin jauhettu viillolla. Tuloksena oleva massa vähitellen injektoidaan etukäteen seulotaan jauho ja taikinaa, jonka sakeus on samanlainen kuin paksu hapankermaa.

Tulevainen monivariateissa oleva hunajakenno valmistellaan,jonka kupu on esivoiteltu kasviöljyllä, "Leivonta" -tilassa. Noin neljänkymmenen minuutin kuluttua se poistetaan laitteesta, ripustetaan jauhemaisella sokerilla ja tarjoillaan pöydälle. Sitä voi syödä teetä tai maitoa. Jotta tuotteelle saadaan voimakkaampi maku, voit lisätä muutamia hienonnettuja pähkinöitä tai hienonnettuja kuivattuja hedelmiä taikinaan.

Vaihtoehto kaakaon kanssa

Tämän reseptin mukaan voit suhteellisen nopeastileipoa herkullinen jälkiruoka, joka valittaa paitsi aikuisille, myös lapsille. Kiitos runsaasta määrästä kuivattuja hedelmiä, niin laiha hunajainen mug-monivarka (reseptit voidaan nähdä tässä artikkelissa) ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös uskomattoman hyödyllistä. Ennen kuin aloitat prosessin, varmista, että talossasi on:

• Lasillinen sokeria.
• Kaksi ruokalusikallista jauhettua kaakaota ja luonnonhunajaa.
• 200 millilitraa juomavettä.
• Puolet rusinoita rusinoita, pähkinöitä ja kasviöljyä.
• Teelusikka soodaa.
• 100 grammaa kuivattuja aprikooseja.
• Puolet tl leivinjauhetta.
• Yksi ja puoli-kaksi kuppia vehnäjauhoja.

Valmistetun laiha hunajan valmistaminen monivärikatuotteessa on saanut miellyttävän tuoksun, on toivottavaa lisätä puoli teelusikallista maapähkinää, korianteria ja kanelia taikinaan.

Vaiheittainen tekniikka

Syvään syvään astiaan yhdistää hunajaa,kasviöljy, juomavesi ja sokeri. Kaikki tämä asetetaan levylle ja lämmitetään, kunnes kaikki pienet kiteet ovat täysin liuenneet. Sen jälkeen irrota säiliö lämpöä ja jäähdytä se kolmekymmentä astetta. Sooda, seulottu jauhot, kaakao, leivinjauhe ja mausteet kaadetaan jäähdytettyyn nesteeseen. Kaikki hyvin sekoittuneet, kunnes kokkaset katoavat kokonaan.

Tuloksena oleva taikina, joka muistuttaa paksuasmetanaa, lisätään pesty rusinoita, murskattuja kuivattuja aprikooseja ja hienonnettuja pähkinöitä. Kaikki huolellisesti sekoittuneet ja kaadettiin laitteen kulhoon, rasvattu kasvisöljyllä ja ripotella paistinpannulla. Valmistetaan hunajaa monivuotisessa "Redmond" -ruudussa "Paista" -tilassa kuusikymmentä minuuttia. Ennen tarjoilua tuote on kevyesti ripsattu jauhemaisella sokerilla.

Maidon ja lasitteen vaihtoehto

Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska se tarjoaakahdenlaisia ​​jauhoja. Paahdettu, muki on miellyttävä hunaja-piparkakku maku. Tämän jälkiruokapuun valmistamiseksi tarvitset:

• 70 grammaa ruisjauhoja.
• Tuore kananmuna.
• 140 grammaa vehnäjauhoja.
• 30 millilitraa maitoa.
• 200 grammaa luonnonhunajaa.
• Seitsemän neilikanat.
• 65 grammaa ruskeaa sokeria.
• Solisluu suolaa.
• 25 grammaa voita.
• Kaksi ja puoli teelusikallista piparkakkujauhetta.
• Laukku leivinjauheella.
• 170 grammaa herkkua tai paksua jamia.
• 30 millilitraa rommia.

Tietenkin voit tehdä ilman alkoholia. Mutta sen läsnäolo on erittäin toivottavaa, koska tämän komponentin läsnäolon ansiosta leivonta saa epätavallisen maun ja aromin. Ruskean sokerin puuttuessa voit käyttää normaalia. Hedelmän tai hillon osalta on toivottavaa valita liian makea tuote.

Toimien algoritmi

Ensimmäinen asia, mitä sinun tarvitsee tehdä, on maito. Se kaadetaan pieneen kattilaan, asetetaan uuniin, keitetään, yhdistetään kynsiin ja jätetään kiinni noin puoleksi tunniksi. Tänä aikana maidolla on aikaa imemään aromien aromi. Kolmekymmentä minuuttia myöhemmin se suodatetaan ja kynsi uutetaan.

Pudota muna sokerilla erillisessä kulhossa. Tuloksena olevaan seokseen lisätään mausteita, pehmennettyjä voita ja hunajaa. Sieltä myös poistetaan maito, josta neilikka on aiemmin poistettu. Sen jälkeen nesteeseen lisätään asteittain kahdenlaisia ​​seulottu jauhoja ja leivinjauhe, ja homogeenista taikinaa vaivataan.

Tuloksena oleva massa levitetään laitteen kulhoon,jonka pohja ja seinät on voideltu ja varovasti lusikalla. Tulevan hunajan valmistelu multivarquetissa "Paista" -tilassa tunnin ajan. Tarvittaessa laitteen käyttöjakso on pitkittynyt. Leipomisaika voi vaihdella mallin ja käytetyn monivärin voiman mukaan. Siksi hunajakoiden valmiusaste tarkistetaan puisella vartaalla tai hammastikulla.

Täysin paahdettu tuote poistetaan huolellisestilaitteesta, jäähdytä arinalla, leikkaa terävä veitsi kahdeksi kuoreksi. Yksi niistä on päällystetty liian makealla herkulla tai paksulla hillolla, toinen on asetettu päälle, kääritty elintarvikepakkaukseen ja puhdistettu jääkaapissa. Noin päivää myöhemmin, matto sirotellaan lasiteella, joka on valmistettu sokerista, tuoreesta sitruunamehusta ja vedestä. Kun makeutus on valmis, jälkiruoka toimitetaan pöydälle.