Maailman herkullisimmat rullat

Monet venäläiset nauttivat vierailevista japanilaisistaravintoloita syödä siellä rullina ja sushia. Kuitenkin monet suosittuja ruokia voidaan helposti valmistaa ja kotona. Meidän artikkelistamme opit kokata itsellesi herkullisen rullan ja yllätä rakkaansa alkuperäisen lautasen kanssa.

"California"

Maailman herkullisimmat rullat löytyvät kaikestaravintolat valmis japanilaista ruokaa. Tämä astia ilmestyi Yhdysvalloissa viime vuosisadan 70-luvulla, ja siitä lähtien on keksitty useita vaihtoehtoja sen valmistamiseksi. Tähän ruokalajiin tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Riisi sushia varten (pyöreä) - 350 grammaa.
• Vesi - 360 ml.
• Nori-arkit.
• Kalibroivaa kalaa.
• Crab lihaa.
• Avokado.
• Japanilainen majoneesi.

Maailman herkullisimmat rullat, joiden kuvasta näet tällä sivulla, valmistetaan seuraavasti:

• Keitä riisi veteen pakkauksen mukaisesti.
• Levitä matto pöydän työpinnalle rullien rullaksi ja kääri se ruokafilmiin. Tämä vaihe säästää laitteiden pesemistä ruoanlaitton jälkeen.
• Leikkaa nori-arkki puoliksi ja laita kiiltävä puoli alaspäin.
• Kuori avokado kuoresta ja leikkaa massan ohutlevyillä.
• Pakkaa taskuravun liha kuituihin.
• Kostuta sormesi vedessä ja laita riisi pohjaan ohut kerros, jolloin arkin yksi reuna on vapaa.
• Tämän jälkeen käytä riisiä kaviaariin.
• Nollatkaa varovasti.
• Nyt voit asettaa täyteaineet - ensimmäiset avokado-viipaleet ja sitten taskurapu. Voitele tuotteet majoneesiin.
• Käytä mattoa rullaa tiukasti niin, että täyttö on sisäpuolella ja riisi on ulkona.
• Anna työkappaleelle pyöreä, neliömäinen tai kolmiomainen muoto.
• Kastele veitsi kylmässä vedessä ja leikkaa sitten tela kahdeksaan yhtä suureen osaan.

Laita astia suorakulmaiseen levyyn ja tarjoile pöytään soijakastikkeella.

Herkullisimmat "Philadelphia"

Tarpeellinen yhdistelmä lohta ja kermajuustoa, kutengourmets kaikkialla maailmassa. Siksi suosittelemme, että opit kokkaan sen kotona. Olemme varmoja, että vieraat ovat iloisia tämän suosittua japanilaista ruokaa.

Vaaditut tuotteet:

• 350 grammaa riisiä sushia varten.
• 360 ml vettä.
• Hieman suolattu kala (lohi, lohi tai taimen).
• Juusto "Philadelphia".

Valmistaaksesi herkullisimmat rullat, lue huolellisesti seuraava resepti:

• Keitä riisi veteen, kunnes se on valmis.
• Leikkaa nori-arkki puoliksi.
• Peitä matto elintarvikelevyllä.
• Leikkaa kalat ohuiksi levyiksi - yritä pitää ne samalla paksuudella.
• Aseta arkki kiiltävä puoli alaspäin ja levitä ohut kerros riisiä. Käytä kätevästi märkiä sormesi veteen.
• Peitä työkappale maton vapaalla reunalla, paina kevyesti sitä ja käännä se. Nyt riisin pitäisi olla alareunassa ja nori yläosassa.
• Aseta juusto levyn keskelle, jolloin pohjan reunat ovat vapaat.
• Roll matto matto ja rullata sitä pöydän päälle muutama kerta. Tämä on tarpeen sen varmistamiseksi, että aihio on riittävän tiheä.
• Laita kalvon viipaleet matolle lähelle toisiaan ja kääri ne rullalle.
• Leikkaa työkappale useaan kappaleeseen erittäin terävällä veitsellä.

Kauniisti järjestää rullat lautaselle ja palvelkaa pöytään.

"Alaska"

Toinen suosittu ruokalaji on sinulle arvokastaovat oppineet kokata sen keittiössäsi. Valmistelemaan herkullisinta rullaa, jonka kuva, jonka asetimme tälle sivulle, varastoi tällaisia ​​tuotteita:

• Avokado.
• Juusto "Philadelphia".
• Kurkkua.
• Crab lihaa.
• Sesame.
• Riisi sushille.
• Wasabi.
• Nori-arkki.

Resepti ruoanlaitto rulla lukea täällä:

• Kiehauta riisiä tarkistamalla toimenpiteet pakkauksen ohjeiden mukaan.
• Valmista matto ja laita pohjalevy siihen.
• Leikkaa kurkku ja avokado pitkiksi viipaleiksi.
• Crab-liha sulaa ja kypsennä se ohuiksi kuiduiksi.
• Levitä tasaisesti lämpimää riisiä ja ripottele se seoksella, joka on kuivattu pannulla.
• Käännä työkappaletta varovasti.
• Keskellä vaakasuorassa juustoa. Jos pidät piquant-makuista, harjaa ensin wasabin lehtiä.
• Laita valmiin täytteen juustoon.
• Kierrä telaa tiukasti ja leikkaa se kahdeksaan yhtä suureen osaan.

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa muiden tuotteiden kanssa. Esimerkiksi täyttöön voi lisätä salaattilehtiä tai vihreitä sipulin höyheniä. Voit myös korvata taskuravun katkarapuja tai kalaa.

"Kanada"

Kuinka keittää eniten herkullista rullaa? Jotkut japanilaisen keittiön asiantuntijat uskovat, että paras saavutus on rulla "Kanada". Hänelle tarvitsemme seuraavia ainesosia:

• Hieman suolattu lohi tai taimen.
• Savustettu ankerias.
• Kermajuustoa.
• Kurkkua.
• Nori-arkit.
• Riisi sushille.

Ja valmistaudumme tähän suosittuun rullaan:

• Leikkaa nori puoliksi ja laita se matolle, joka on kääritty ruokafilmeillä. Älä unohda, että pohjan pitäisi olla kiiltävä puoli.
• Jätä lehden reunasta noin senttimetriä ja laita muulle keitetyn riisin.
• Seuraavaksi sinun on kääntävä työkappale varovasti.
• Levyn keskelle laita kurkkuviipaleet, lohi ja juusto.
• Roll the roll tiukemmin, ja sitten rullata sitä pöydälle jonkin aikaa.
• Syö leikattu leveiksi levyiksi ja laita viipaleet maton reunaan. Käytä sitten mattoa kääreen telaa sisään.

Leikkaa työkappale osaksi samoja osia veitsellä, joka oli aikaisemmin kylmässä vedessä.

"Lava"

Toinen alkuperäinen resepti kulinaarisessa treasury:

• Levitä lämmin japanilainen riisi Nori-levylle.
• Peitä kerros Masaguan männyllä ja käännä aihio.
• Levyn keskipisteeseen laita kermajuusto ja suolattu lohi. Pohjan pitkät reunat eivät tarvitse olla käytössä
• Roll roll, paina sitä kevyesti kädet, rullata sitä pöydälle ja leikkaa sitten useampaan kappaleeseen.
• Valmista kastike sekoittamalla murskattua karamelli, tobiko-kaviaaria ja majoneesia.

Aseta rullat astiaan ja koristele niiden pinta kastikkeella.

Herkullisimmat rullat. Arviot

Japanilaisten ruokien fanit uskovat, että nämäsuosittuja rullia voidaan valmistautua ystävälliseen juhliin, ruokailla heidän kanssaan töissä tai hoitamaan vieraita illalliselle. He väittävät, että tämä ruokalaji on helppo valmistaa kotona eikä edellytä kokin erityisosaamista tai taitoja. Siksi lue huolellisesti reseptejäsi ja ota rakkaitasi uudella maulla.