Resepti haudutettua kalaa eikä edes yhtä
Vähintään yksi resepti haudutetulle kaloille tietää kukinemäntä. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on hyödyllinen ja sopii täydellisesti ruokavalioon. Tärkeintä on tuntea ruoanlaitto salaisuuksia. Sammutukseen käytetään pääsääntöisesti paistettua tai raakaa kalaa, vaikkakin voit ottaa sekä kastettuja että suolaisia. Valmistusprosessiin kuuluu useita tuotteita: tomaatit, aromaattiset juuret, paprikat, piparjuuri, smetanahna, majoneesi, maito, vihannekset, tomaattipastaa ja niin edelleen. Hedelmättyä kalaa koskeva resepti viittaa osaan kokin mielikuvista. Loppujen lopuksi se voi sisältää tuotteita. Jos vertaamme parsan kemiallista koostumusta keitetyillä kaloilla, niin ensimmäisessä tapauksessa se on monipuolisempaa. Ja kuvatun tuotteen energia-arvo on sadasta kolmeen sataa kaloria sataa grammaa valmistettua astiaa riippuen käytetyistä ainesosista.
Kuinka keittää suklaata kalaa? Tässä kysymyksessä löytyy paljon vaihtoehtoja vastauksille. Tässä on ensimmäinen resepti haudutettua kalaa varten. Kypsentämisprosessissa tätä ruokalajia käytetään karppiin. Ota yksi kala, 1 rkl voita, 2 rkl jauhoja, 1 lasillinen maitoa pitkin tilliä ja persiljaa sekä pippuria ja suolaa. Karppi on puhdistettava, huolellisesti poistettava, pestävä ja leikattava suuriksi paloiksi. Nyt kaakaota niitä ja laita voin kattilaan. Kun se sulaa, voit lähettää jauhoja ja maitoa siellä. Jos seos kiehuu, voit laittaa siihen kalat. Ripottele karppi yrtteillä, suolalla ja pippurilla ja keitä valmiiksi.
Mutta resepti nuudelakaloille, mikä on hyödyllistäsinä, rakastajana, joka tapauksessa. Etenkin jos haluat kokata potissa. Ottaa 600 g kalan (parempi hauki, turska tai pohjolanpunasimppulaji), tela fileet jauhoja, joka on aikaisemmin sekoitettu suolaa. Nyt kala tarvitsee hieman öljyä. Levitä se sitten ruukkujen päälle. Päälle on sijoitettava paistetut sipulit (5 päätä), vuorottelevat kerrokset. Kaikki tämä on täynnä maitoa (3 kupillista). Nyt voit lisätä mausteita (pipareita, suolaa, laakerinlehteä) ja lähettää liesituotteita. Sekoita astia matalalla lämmöllä. Tällaisia kaloja tarjoillaan keitettyjä perunoita, jotka sijaitsevat erillisessä kulhossa ja sirotellaan vihreillä.
Myös resepti haudutettua kalaa sieniä varten on mahdollistavaikutuksen jokaisen gourmetin mielikuvitukseen. Take 150 grammaa tahansa kalafileet, yksi lamppu, 2 rkl voita, 250 g tuoretta sardiineja, 100 g sieniä, ruokalusikallinen smetanaa ja tuoreita yrttejä.
Nyt voit leikata fileet paloiksi ja squashiksipuhdas, leikatut päät ja hännät. Tarvitset pieniä valurautaisia ruokia, joissa sinun on kerrottava tuotteet: ensin fileet, sitten sipulit (puolikirput), sitten - sienet (levyt), jälkiä voita ja lopuksi kilohaili. Jokainen kerros on annosteltava, täytettävä smetana ja sprinklöity yrtteillä. Lautasen on haudutettu kannen alla, kunnes se on valmis.
Myös tomaattikastiketta kannattaase oli keitetty. Ottaa kiloa filee kummeliturska, 150 g porkkanaa, 50 g juuri persilja ja selleri, 100 grammaa sipulia, 6 grammaa vettä, 20 grammaa tomaattipyrettä, jotkut kasviöljy, laakerinlehti, pippuri, yrttejä ja suolaa - maun. Kaikki vihannekset leikataan olkilla, ja vihreät murskataan. Kaloja on paloitellut a la carte, pippuri, suola, ja sitten levitä kerroksittain vihanneksia kulhoon paksut seinät. Sekoitetaan erillään vettä, tomaattimehua, suolaa ja kasviöljyä. Tämän kastikkeen avulla kaadetaan astioiden sisältö. Nyt laita kattila tai ruukku tuleen, kiehauta lautasen ja paikka on kaunis lautaselle.
Kumpi resepti haudutettua kalaa varten valitset, se varmasti koristaa pöydän ja ruokavalion yleensä. Keitä ilo ja inspiraatio, vain silloin maistuu ruokia on unohtumaton.