Kirsikka - herkullinen, herkkä, runsas marjamineraalisuoloja. Niissä alueilla, missä se kasvaa, makea kirsikka syö tuoreena ja tuoreena erilaisissa säilykkeissä. Ja pohjoisilla alueilla, joissa marjoja tuodaan, pidetään erinomaisena herkutuksena.
Yhteinen makea kirsikkokomppu
Ennen kuin kiehuvat makea makea kirsikka,kiinnitä huomiota palkkaluokkaan. Näihin tarkoituksiin sopivimpia on tinattu, musta (punainen) tai valkoinen-vaaleanpunainen ja keltainen (kansan nimi on valkoinen). Pidempi on juoma tummista marjoista. Vaalean hedelmän tuote tulisi juoda nopeasti - noin 3-5 kuukautta säilytyksen jälkeen. Nyt on lisätietoja siitä, miten voisimme valmistaa kirsikoita. Marjat lajitella, pestä juoksevassa vedessä, tyhjennä. Nukahtaa kolmen litran tölkissä noin puolet tilavuudesta. Lisää sokeria - lasketaan 150 grammaa kussakin. Kaada vettä. Laita vesihauteeseen ja kun vesi kiehuu, jätä keitettäväksi 20-25 minuuttia. Sitten käännä, käännä kannet, kääri ja jätä se päiväksi. Kun voit lähettää kellariin tai ruokakomeroon. Ajoittain tarkista, onko muotti ilmestynyt juomaan tai jos nesteen purkit ovat muuttuneet sameiksi.
Assorted Assorted
Yksi suosituimmista ruoanvalmistusvaihtoehdoistakirsikka: tee marja-valikoima. Juomaa yllättävän aromaattinen ja miellyttävä maku saadaan, jos yhdistät esim. Kirsikan vadelmia. Se valmistetaan suunnilleen samalla tavalla kuin edellä kuvatussa resepti. Vain tärkeimmät marjat tarvitsevat hieman vähemmän - puuttuva määrä täytetään vadelmilla. Valkosolujen koostumus saa muun muassa pehmeän vaaleanpunainen, erittäin kauniin värin. Joten toimimme kuvatun skenaarion mukaisesti: lajittelemme tuotteet, minun, pankkien pakkaamana. Sokerit saattavat tarvita hieman enemmän, sillä vadelmissa on luonnollista happoa. Sypem 160-170 g kohti purkkiin, tilavuus 3 litraa. Lisää vettä - ja sterilointiin ja auringonlaskuun. Kaikki, jumalallinen juoma on valmis, voit juoda sitä kuukauden ja puolen. Aivan kuten ruoanvalmistuksessa kirsikka ja vadelmia, voit kokata ja valita omenat tai kirsikat, aprikoosit - makea kirsikka yhdistyy täydellisesti lähes kaikkiin hedelmiin ja erityisesti makeisiin ja hapan. Omien makeidensa ansiosta se pehmentää muiden hedelmien runsaan maun. Siksi tämäntyyppiset juomat ovat erittäin suosittuja ja arvokkaita gourmeteillä.
Makea kirsikka ruusuineen
Myös kaunis aromi, väri ja maku on kompotekirsikan ja terälehdet teetä (ruusu) nousi. Kolmen litran purkissa on pieni kourallinen terälehtiä. Ne on erotettava kukista, pestävä, kuivattu (asetettu pyyhkeelle). Sitten ensin asetetaan marjat, sitten terälehdet. Lisäksi sokeria, vettä ja pankkeja lähetetään säilyttämiseen.
Hillo valkoisesta kirsikasta
Makeiden kirsikoiden säilyttäminen voi olla hyvin erilainen. Esimerkiksi tässä on herkullinen hillo marjoista ja pähkinöistä. Se on niin ihanaa kohtelua, että yhdestä lajista ja hajun virtauksen tuoksusta. Koska valkoinen kirsikka tässä suunnitelmassa on miellyttävämpi kuin musta (punainen). Kilogrammaa kohti hedelmiä on yli 1 kg sokeria, vesilasi, 10 kuoritut kypsä saksanpähkinät ja sitruuna 1 (ilman happoa cloying tukos ei varastoida pitkäksi aikaa). Kirsikka pestä, poista kivi. Pähkinä hieman jauhaa, leikkaa sitruuna pieninä paloina. Kaikki sekoitetaan altaan ruoanlaittoon. Sokeri liukenee veteen, kaada siirappi altaaseen ja keitä hilloa, kunnes valmis 3-4 ateriaa. Sitten pakkaa tölkkeihin, sulje.
Bon-ruokahalu, makea hammas!
