Resepti piirakka, jossa kirsikka taikina lyhyt leivonnaiset multi-

Mikä on resepti piirakka, jossa on voileivän kirsikkaTiedätkö? Jos et tiedä minkäänlaista tapaa valmistautua tällaiseen hoitoon, esitämme sen tässä artikkelissa. Työskentelyn aikana käytämme paitsi uunia myös monivärikarttaa.

Vaiheittainen resepti piiraalle, jossa kirsikka on lyhyt taikina (valokuvapakkaus on kiinnitetty)

Tapoja valmistaa piirakka kirsikkasuuri valikoima. Joku tekee tällaisesta leivonnasta hiivapohjan, ja joku saa kahvileipiä myymälässä. Päätimme tehdä voileipäksi hapankermaa ja voita. Uskokaa minua, kukaan teistä ei voi kieltää tätä jälkiruokaa.

Joten, mitkä tuotteet vaativat reseptiä piirakasta, jossa kirsikka on lyhyt leivonnaiset? Tällaiseen leivontaan tarvitsemme:

• hyvälaatuista öljyä (kermainen) - noin 100 g;
• sokeri valkoinen ei ole suuri - noin 150 g;
• vanilliini - jälkiruoka-lusikka;
• muna raaka - 2 kpl;
• valkoinen seulattu jauho - 350 g;
• leivinjauhe - täysi jälkiruoka lusikka;
• perunatärkkelys - 2 suurta lusikkaa;
• kirsikatonta, pakastettua tai tuoretta - noin 200 g;
• hapan kerma paksu, ostettu liikkeessä - noin 200 ml (koske kermaa);
• rakeistettua sokeria - noin 150 g (kerma).

Mesim-pikkuleipätaikinaa

Piirakka, jossa kirsikka on lyhyt leivonnaiset monivärisellä, valmistetaan melko nopeasti. Mutta ennen kuin se on muodostettu ja paistettu, on tarpeellista sekoittaa pohja perusteellisesti.

Tällöin sulatettua voita hierotaanyhdessä sokerin kanssa, ja lisää sitten kastetut munat ja vanilliini heille. Kaikkien aineosien sekoittaminen sekoittimella saadaan homogeeninen ja riittävän upea massa. Tämän jälkeen lisätään kevyesti seulottu jauho ja leivinjauhe siihen.

Kneziv kimmoisa, mutta ei kovin jyrkkä taikina, peitä se lautasella ja lähetä se jääkaappiin 10 minuuttia.

Teemme täytteen

Pie kirsikoilla lyhytkastikkeella hapankermaase osoittautuu uskomattoman lempeäksi ja maukkaaksi. Osittain tällaiset ominaisuudet jälkiruoka hankkii makeisen täytteen ansiosta. Säilyttämiseksi tuoretta hapan kermaa levitetään sekoittimen kulhoon ja puristetaan suurimmalla nopeudella, kunnes muodostuu rehevä massa.

Lisää tarjous kakku maitohapon täyttö- käytetään vain sen jälkeen, kun osittain lämpökäsittelyn tuotteita.

Teemme tuotteen ja leivotaan sen monivärisellä

Muuten, ei ainoastaan ​​uunin käyttöätarkoittaa lyhyen leivonnaisen kirsikka-piirakan reseptiä. Monivärillä tällainen makeistuote ei ole vähemmän herkullinen. Reseptiä voidaan käyttää, jos nopeasti valmistetaan erittäin herkkä jälkiruoka.

Jääkaapissa olevan substraatin säilyttäminen on poistettava ja sitä on käytettävä tarkoitukseensa.

Voitele käsiä auringonkukkaöljyllä (niin että taikina ei tartu kiinni), laitamme valmiin taikinan monivärikannen kulhoon ja varoen varovasti epätasaiseen kerrokseen. Samalla muodostetaan pieniä sivuseiniä.

Tuotteen päälle ripottele pieni määräperunatärkkelys. Tämä toimenpide on välttämätön, jotta hän imeytyisi jäädytetyn kirsikan ylimääräiseen mehuun. Muuten levitämme sen seuraavan kerroksen. Tässä muodossa puolivalmiste valmistetaan leivontatilassa puolen tunnin ajan. Jonkin ajan kuluttua täytä se makealla hapankermalla ja jatka lämpökäsittelyä noin 10 minuuttia. Tulevaisuudessa valmis piirakka jäähdytetään huoneenlämmössä, poistetaan monivärisestä ja sijoitetaan jääkaappiin kahden tunnin ajan.

Tarjoamme jälkiruokaa pöydälle

Nyt tiedät resepti piiraaksi, jossa on kirsikkahiekka taikina, jota käytettiin monivärisenä. Kun jälkiruoka pidetään jääkaapissa, se otetaan ulos ja leikataan palasiksi. Tarjoile kotitekoisia kakkuja, joissa on kuumaa teetä.

Teemme piirakka kirsikan kanssa lyhyen leivonnaisen kanssa meringua

Jos sinulla ei ole tällaista keittiökalua kuin monivärikahva, suosittelemme sinua valmistamaan hiekkakastikkeita kirsikoilla tavanomaisessa uunissa.

Jotta herkullinen jälkiruoka, jossa on meringua, tarvitsemme:

• munat raa'at suuret - 4 kpl;
• voita (on parempi ottaa "Kremlevskoe") - 1 kpl;
• leivinjauhe - jälkiruoka lusikka;
• jauhot seulottu valo - 2 kuppia;
• sokeri ei ole suuri - täysi lasi (meripyyhkeelle);
• kirsikat, jäädytetyt tai tuoreet - noin 300 g (täytteenä).

Tee taikina

Tällainen resepti piiraista, jossa kirsikka lyhyt leivonnaiset on hyvä kokata, jos pidät rapea ja erittäin makea jälkiruoka.

Kananmunat jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin. Ensimmäinen komponentti lähetetään jääkaappiin (noin 20 minuuttia) ja toiseen lisätään sulatettua ruokaöljyä, leivinjauhetta ja seulotaan jauhot.

Homogeenisen lyhyen leivonnaisen sekoittaminen, se jaetaan kahteen osaan (1/3 ja 2/3). Suurin lähetetään jääkaappiin ja pienempi pakastimeen (20-25 minuuttia).

Meringun valmistus

Lyhyt taikina jäähtyy, munanvalkuaisetsekoitetaan voimakkaasti sekoittimella. Samaan aikaan niitä lisätään säännöllisesti sokeria. Tulosteessa on erittäin rehevä ja luja lumenvalkoinen väri.

Muodostusprosessi

Muodosta hiekka piirakka suositellakäytä paistinpannua tai split-muotoa. Siinä asetetaan suuri pala jäähdytettyä taikinaa ja vaivaa se kädet, kunnes saat epätasaisen kerroksen levyillä. Tämän jälkeen pohjalle asetetaan jäädytetty tai tuore kirsikka ilman kauraa, joka myöhemmin peitetään kalvotut proteiinit.

Kun kaikki kuvatut toimenpiteet on suoritettu, taikinaa hierotaan kakkuun, joka asetettiin pakastimeen. Tuotos on erittäin mukava puolivalmiste.

Leivomme jälkiruoka

Sokerikakkua kirsikoilla ja merengoilla on suositeltavaa paistaa tunnin ajan. Tässä tapauksessa uunin lämpötila ei saa olla yli 200 astetta.

Lämpökäsittelyn viimeistelyn jälkeen saa erittäin ohut ja rehevä piirakka. Ennen tarjoilua se jäähdytetään suoraan muottiin ja poistetaan varovasti käyttäen lastalla.

Esittelemme hiekka jälkiruoka kotitaloudelle

Kuten näette, hiekan valmisteluprosessipersilja ja kirsikka eivät vie paljon aikaa, energiaa ja energiaa. Kun jälkiruoka on säädetty hammaskiven päälle, sinun on odotettava sen täydellistä jäähdytystä. Muussa tapauksessa voit helposti polttaa kuumia marjoja tai meringoja.

Huolellisesti leikkaamalla murokeksi hoitoon palasiksi, se levitetään levyjen ja välittömästi esitettävä perheenjäseniä. Kulutetaan kirsikka piirakka mahdollisesti yhdessä mustaa teetä.

Yhteenveto tuloksista

Hiekkakastikkeet kirsikoilla valmistetaan hyvin nopeasti jahelposti. Haluan kuitenkin todeta, että tällaisten ainesosien, kuten voin ja sokerin, vuoksi, ne ovat melko kaloreita. Siksi ihmiset, jotka haluavat laihtua tästä herkkuudesta, on luovuttava. Tässä tapauksessa kirsikkapastat on valmistettava taikista kefirille tai maidolle ilman keittoviruksia.