/ / Kala aerogrillissä. Reseptejä.

Kala aerogrillissä. Reseptejä.

Kala on aina ollut tärkeä paikka historiassaVenäläinen ja venäläinen ruoanlaitto. Antiikin ajoista ihmiset käyttivät sitä ruokaan. Tätä ovat osoittaneet lukuisat lähteet, jotka kuvaavat slaavilaisten elämää ja perinteitä.

Ensiksi määritellään, mitä pitäisi ollaaerogriilia, jotta kala on mehukas, maukas ja ei vähennä arvokkaita ominaisuuksia. Tämä edellyttää putkimaista sähkölämmitintä, ei halogeenia, jota käytetään edullisissa malleissa. Lisäksi hyvässä aerogrillissä pitäisi olla useita keittotuotemääriä.

Ja nyt kalasta. Kuten tiedät, kala sisältää suuria määriä vitamiineja, esimerkiksi B-, D-, A- ja E-ryhmät sekä fluoridia, jodia, sinkkiä, rautaa, seleeniä ja tarvittavaa ihmiskehon happoa.

Mutta kun puhutaan kalasta, on mahdotonta olla mainitsemattapuutteita. Ensinnäkin kyvyttömyys luotettavasti määrittää, mihin paikkaan tämä kala on pyydetty. Veden laatu on tällä hetkellä huono, ja tämä on vähättelyä, joten jos et voi antaa ehdotonta takuuta, että se joutui puhtaista vesistä, jotka täyttävät kaikki terveysvaatimuksia tämä kala on parempi antaa tai valmistaa niin, että kun lämpö hoito mahdolliset bakteerit sisältyvät hänen lihaansa, kuoli.

Hyvä aerogrilli ei kuivaa kalanlihaa eikä jää erityistä metallista makua.

Kala aerogrilliin, reseptejä, joita voitkatso alla, se osoittautuu turvalliseksi, herkulliseksi ja erittäin ruokahaluiseksi. Muuten, oletteko tottuneet käyttämään tavanomaisia ​​raakakaloja, kuten aiemmin käytimme, mutta myös ruokaa? Kokeile sitä!

Kala aerogrillissä. Kiireellisiä reseptejä niille, jotka eivät pidä pitkään istuessasi uunissa

Aloitetaan sitten kakun kanssa.

Ruoanlaittoon tarvitaan yksi kalakonservatiivinen. Voit valita minkä tahansa - omaan makuun. Jotkut ihmiset haluavat purkitettu kala öljyssä, toiset - kuivempi variantteja kalan lihaa. Joka tapauksessa kalojen Aerogrill saada pehmeä, koska piirakka täyttö on, lukuun ottamatta säilykkeiden, sipuleita ja muita vihanneksia. Tässäkin valinta on todella valtava, voit esimerkiksi hienonnettu paprika, pinaatti, parsakaali.

Ja nyt siirrymme yhtä tärkeään toimintaan -taikinan vaivaaminen, johon meillämme pehmeys riippuu. Taikinan valmistukseen tarvitsemme pari munaa, majoneesia - noin puolet lasista, yhden lasin jauhoja ja smetanaa, yksi tl natriumin, joka on sammutettu etikalla. On tarpeen sekoittaa kaikki perusteellisesti, jotta taikina tulee tasaiseksi, ilman kokkareita. Nyt kaada yksi osa taikasta muotoilun pohjalle, levitä täyttö ja peitä toinen osa. Se on vain paistettava 35-40 minuuttia noin 200 asteen lämpötilassa ja sitä voidaan käyttää pöydälle.

Mutta tämä ei ole ainoa resepti, miten keittääkala aerogrilliin. Se on täysin mahdollista ja leipoa. Ja anna joidenkin sanoa, että tässä tapauksessa se voi saada hieman kuivaa. Se ei ole totta! Kaikki riippuu taitavista kädestä.

Ensin sinun on kypsennettävä jälkiruoka. Se on valmistettu vedestä ja jauhoista, pippurista, suolasta ja oliiviöljystä. On tarpeen lisätä öljyä, se ei salli lihan kuivua. Nyt kalaa kalaa ja leivota noin 250 asteen lämpötilassa, kunnes muodostuu kaunis kultainen kuori. Älä liioittele, sillä yksi ylimääräinen minuutti ja juiciness poistuvat.

Kala aerogrillissä, jonka reseptit löytyvätsuuri määrä ja erityisiä kulinaarisia sivustoja (niitä ei yksinkertaisesti voi luetella tässä artikkelissa), yleensä tarjoillaan vihannesten kanssa. Voit ottaa tuoreita vihanneksia, voit paistata tai leipoa hieman. Älä myöskään kiellä itseäsi iloa juomasta lasillisen hyvää viiniä - punaista tai valkoista - kaikki riippuu kalalajista.

Ja vielä yksi huomautus. Kala aerogrillissä - reseptejä terveellisten ruokien ystäville. Laita vihannekset ja peitä ne kaloilla ja tuoreet hienonnetut kasvikset. Juo sitruunamehua. Voidaan palata taulukkoon.

Bon appetit!

Lue lisää: