Me leivotamme sianleikkuja aerogriliin
Aerogril on moderni keittiökaluste,joten voit valmistaa erilaisia ruokia ilman rasvaa ja öljyä. Samaan aikaan astiat ovat mehukkaita ja peitetty appetisoivalla kuorella, ja tuotteiden vitamiinit ja mineraalit ovat hyvin säilyneet. Näin ollen aerogriili on välttämätön avustaja niille, jotka pyrkivät perustamaan terveellisen ruokavalion perheelleen.
Erittäin hyviä tuloksia aerogrill-liharuokissa,kuten niin suosittu ruokalaji kuin leikkeleitä. On syytä sanoa, että aterogrillin leikat ovat käyttökelpoisempia kuin paistinpannussa keitetyt, sillä ne paistetaan öljyä lisäämättä. Lisäksi ruoanlaitto aerogrills on paljon helpompaa, koska emäntä ei tarvitse seistä yli paistinpannu, valvoa, että mitään ei pala. Lisäksi tällainen loistava laite kuin aerogrilli mahdollistaa sen, että valmistat sivuseinän yhdessä leikkeleiden kanssa, mikä säästää keittiössä vietettyä aikaa.
Joten, miten kokata leikkeleitä aerogrillissä? Itse asiassa mikään ei ole monimutkaista. Meidän täytyy valmistautua kiloa lihaa (se on parempi, jos se on sian- ja naudanlihaa), sipuli, kolme kappaletta tikku jolla leikata kuori, neljäsosa kupillinen maitoa, kananmunaa, suolaa ja mausteita.
Otamme lihaa ja kypsennämme sen. Luonnollisesti aterogrillilihaksia voidaan valmistaa yhdestä naudanlihasta, mutta kokeneet kulinaariset asiantuntijat tietävät, että herkullisimmat ruoat saadaan, jos käytät useita lihan tyyppejä jauhelihaa valmistettaessa. Esimerkiksi hyvää täytettä saadaan, jos otat sianlihaa, kalkkunanfilettä ja naudanlihaa.
Liota maapallolla ja sen jälkeenpurista ja lisää täytteeksi, voit yksinkertaisesti leipää hyvän venytyksen, ja voit kääntyä lihamyllyn läpi. Sinun täytyy myös jauhata sipuli. Jotkut ohittavat sen lihan mukana lihamyllyllä, kun taas toiset haluavat hienoksi leikata sipulia tai grillata sitä. Lovers voi lisätä jauhettua valkosipulia.
Egg rikkoo tarkasti ja erottaa keltuainen, joka lisätään täyttöön. Proteiini, ennen kuin se lisätään muuhun ainesosaan, kannattaa panna vaahtoon, jolloin leikatut leikkeet tulevat olemaan upeampia.
Sekoita täyttö, älä unohda lisätä suolaa ja muutaMausteita, joita pidät, ja me muodostavat leikkeleitä siitä. Kuitenkin kokkareiden valmistukseen aerogriinissa ei ole välttämätöntä valmistaa syötävää. Jos sinulla ei ole aikaa, voit ostaa jauhelihan tai puolivalmisteisten lihapullojen, mutta tietenkin kotitekoiset tuotteet saavat paljon herkullisempia.
Voit levittää leikkureita leivontalaatikossa, mutta josHaluamme, että ruokalaji on mahdollisimman hyödyllinen, niin meidän pitäisi käyttää arinaa. Puhdistuksen helpottamiseksi peittelemme grillin kalvolla ja tehdään reikiä kalvossa, niin että rasva putoaa alas. Vain silloin sinun ei tarvitse unohtaa laittaa kuormalavaa alas kerätäkseen rasvaa.
Kuten jo mainittiin, sööt aerogriliinvalmistetaan ilman ylimääräistä rasvaa, joten ne tulisi levittää rasvattomalle folio- tai leivinpaperille. Me leivotamme leikkeleitä 180-200 asteen lämpötilassa ja puhaltimen keskimääräinen teho. Valmis leikkeleitä noin puoli tuntia, mutta tämä riippuu tuotteiden koosta ja laitteen tehosta. On parasta valita optimaalinen keittoastomoodi itse, laitteen käytön aikana. Tämä tehtävä ei ole vaikea, sillä siltä aallonpohjan seinät ovat läpinäkyviä ja niiden avulla voidaan havaita, miten leipomisprosessi etenee.
Jos sinulla ei ole ollenkaan aikaa viikossa, niinsuosittelemme seuraavana päivänä kokata enemmän kotitekoisia puolivalmiita lihapullia ja jäädyttää ne. Sitten, kun tulet töistä kotiin, voit helposti ja nopeasti valmistaa illallisen, sillä ennen kuin asetat säröjä aerogriliin, niitä ei edes tarvitse sulattaa.
Melko helppoa keittää ja herkullista kanaasianleikkuja aerogrilliin. Tee niin, ota kaksi munaa, sekoita hehkuja "Hercules" ja majoneesi (kaksi rkl yhtä ja toinen tuote) ja mausteet ja me räjäytämme tämän massan tehosekoittimessa. Sekoita sitten syntynyt "kastike" kananlihan lihalla (600 grammaa) ja sekoita tämä kalkin massa. Me leivotamme niitä keskimäärin 205 asteen lämpötilassa noin kaksikymmentäviisi minuuttia. Tällaisia leikkeleitä voidaan myös valmistaa myöhempää käyttöä varten.