Reseptin burritot Meksikossa
Jos olet jättänyt juhla-juhlan lihasta tai riisistä sekä haudutetuista vihanneksista, voit valmistaa boritoja Meksikossa. Resepti tälle ruokalalle tuli meille aurinkoisesta Keski-Amerikasta.
Resepti burritot Meksikossa kanaa
Voit tehdä tämän lautasen lihavalmisteella taivihannes. Aloitetaan ensin kanaa. Se tarvitsee noin kahdeksansataa grammaa, sekä vihreitä, chilitä, valkoisia tai monipuolisia purkitettuja papuja, maistuvia juustoja. Leikkaa kana ohuiksi nauhoiksi. Reseptin burritot Meksikossa mahdollistavat sen ennalta marinoitavan suosikkijuustoosi. Sitten sinun on paistettava lihaa - nopeasti ja usein kääntämällä. Lisää siihen kasviksia ja pippuria, aiemmin leikattu, ripottele papuja ja juustoa. Ruuvaa tortilla tai lavash, rulla tai putki, sitten varovasti paista kuivalla paistinpannulla tai grillillä. Tarjoile leik- kaamalla lihapussi vinosti vinossa.
Resepti burritot Meksikossa naudanlihan ja riisin kanssa
Valmista ensin lihan täytteet. Sillä on otettava puoli kiloa jauhelihaa, ruokalusikallinen tomaattipyree, valkosipuli maku, pari ruokalusikallista hienonnettu sipuli, oliiviöljy paistamiseen, kaneli, pippuri ja yrttejä. Kuumenna ensin paistinpannu ja lisää sitten öljyä, kun se saavuttaa optimaalisen lämpötilan, aloita paistaminen. Ensin sipulit, sitten valkosipuli ja jauheliha. Lisää tomaattimehua valmisteen keskelle. Koska ylikuumenemisen tomaatti voi antaa turhia katkeruutta astian ja provosoida närästys, sinun täytyy välttää. Jos paahtamisen aikana liikaa mehuja käytetään, on parempi yhdistää se. Resepti burritos Meksikossa tarkoittaa, että täyttö on melko kuiva. Tällöin kompensoidaan erilaisia kastikkeita lautaselle. Yritetään edelleen täyttää. Keitä lasi riisiä, kietoa juustoa, leikkaa tomaatit ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Voit laittaa täyte päälle maissitortilla ja yrittää taittaa tiukasti buritos ei hajonnut aikana lisämanipulointeja. Näitä liharuokia voi paistettua ennen tarjoilua, ja voit tehdä sen ilman. Tehdään joitain aitoja meksikolaisia kastikkeita. Loppujen lopuksi, vaikka tiedät kuinka valmistaa burritot, tätä ruokia ei saada valmiiksi ilman guacamolia tai salsaa.
guacamole
Tämä alkupala valmistetaan hienonnetusta massastaavokado lisäämällä erilaisia mausteita. Se on hyvä ei vain burritos, vaan myös paistettuja perunoita tai yksinkertaisesti vihanneksia. Tämän kastikkeen yleisimpi versio on sipuli, valkosipuli, kalkki ja tomaatti. Sekoita luetellut ainesosat mielivaltaisiin mittasuhteisiin kahden avokadon kanssa, jauhaa sekoittimessa sileäksi.
salsa
Grind kypsät tomaatit (massa ilman mehua jasiemeniä) kuumalla pippurilla, selleri, korianteri, persilja ja minttu. Lisätään lime mehu, jolloin kastike haluttuun tiheys. On suositeltavaa tehdä tämä manuaalisesti, sitten haluttu rakenne säilyy.
