Resepti vohvelikiekkojen valeille: erilaiset ruoanvalmistusvaihtoehdot
Varmasti monet rakastavat makeita tuotteitaYksinkertainen resepti vohveleille sähkökiekossa. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen jälkiruoka on erityinen maku ja helppo ruoanlaittoon. On kuitenkin syytä muistaa, että keittolaitteiden tyypistä riippuen tämä ruokalaji voidaan valmistaa eri tavoin: herkkien evästeiden tai rapean vohvelikierrosten muodossa. Tarkastele näitä kahta vaihtoehtoa tarkemmin.
Resepti vohveli sähkökiekolle: pehmeät ja makeat tuotteet
Testiä koskevat välttämättömät ainesosat:
- hiekka sokeri - 150 g (voit hieman enemmän, jos haluat erittäin makea keksi);
- vehnäjauho - 400 g;
- maito tuoretta 3% - 1 sävytetty lasi;
- soodanruoka ja sitruunamehu sammuttaessa - jälkiruokaan lusikalla;
- voin kermanvalkoinen tai margariini - 210 g;
- kananmunat suuri - 3 kpl;
- kasviöljy - 10 ml (sähköisen kiekkohiivan voiteluun).
Taikinan valmistusprosessi
Vihjeiden resepti sähkökiekossaKäytä vain sulatettua voita tai margariinia. Sen on jauhaa sokerin kanssa, lisätään 3% tuoretta maitoa, kananmunassa, ruokasoodaa, sammutettua sitruunamehulla, vehnäjauho. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada paksu ja tuoksuva taikina.
Leipomisprosessi
Kun pohja on valmis, sinun tulee hetija jatka lämpökäsittelyyn. Voit tehdä tämän lämmittämällä sähkökiekkoa, voitele se kasviöljyllä (tarvittaessa) ja laita täysi suuri lusikallinen taikina laitteen keskelle. Tämän jälkeen laitteen läppä on painettava lujasti. Paista tällaiset pehmeät vohveleet, kunnes ne ovat tasaisesti ruskistuneet molemmin puolin.
Rypäleet kiekot sähkökiekossa: resepti
Tarvittavat ainesosat:
- tuore kermainen margariini - 200 g;
- kananmunat suuri - 4 kpl;
- hiekka sokeri - 1 täysi lasi;
- vehnäjauho - 1,7 kuppia;
- vanilliini - pussi.
Taikinan valmistusprosessi
Tällainen resepti vohveleille sähkökiekossaKäytä tehdä makeat ja herkulliset oljet keitettyä tiivistettyä maitoa ja pähkinöitä. Jauhota taikina, sulata kermainen margariini matalalla lämmöllä, kevyesti jäähdytä se ilmassa, lisää sokeria, kananmunia, vanilliinia ja vehnäjauhoja. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada paksu ja rasvainen säätiö.
Leipomisprosessi
Oikea syöttö taulukkoon
Ei ole mitään väliä, valmistitte pehmeitä wieniläisiä vohveleita tai rapeita pihvejä kondensoituneella maidolla. Joka tapauksessa tällaista makeaa ruokalajia pitäisi tarjota pöydälle kuumalla teella, kaakaolla tai kahvin avulla.