Kuinka keittää kanaa sydämissä pippurikastikkeessa sarjakuvaan
Kuinka monta kanan sydäntä keitetään monivärisessä? Tätä kysymystä pyytävät monet kotiäidit, jotka hankkivat äskettäin tämän käyttökelpoisen keittiön yksikön. Pääsääntöisesti sivutuotteita valmistetaan tällaisessa välineessä yhtä paljon kuin kaasua. Tämä ruokalaji on kuitenkin herkullisempi ja herkkä. Loppujen lopuksi monivariate käsittelee kaikki tuotteet korkeassa paineessa, mutta pienellä teholla.
Kuinka keittää kanaa sydämet: tarvittavat ainesosat lautasen
- 30% kermaa - 500 ml;
- tuoreet lehdet persiljaa ja tilliä - pienellä palkilla;
- vehnäjauho - 1-2 pientä lusikkaa;
- tuoreet jäädytetyt broilerit - 1-1,5 kg (riippuen vieraiden määrästä tai kotitalouden jäsenistä);
- tomaattikastike - 20 g;
- suola - puolet lusikka;
- Auringonkukkaöljy - 40 ml;
- jauhettua pippuria - 3 ripaus;
- hapan kerma on paksu - puoli purkki;
- kova juusto - 120 g;
- purjoa - muutama palkki.
Kuinka keksiä kanaa: sivutuotteiden jalostus
Kiloa tuoreita jäädytettyjä kanan sydän seuraapäästä pakastimesta ja odota, kunnes ne sulatetaan kokonaan. Tämän jälkeen sivutuote huuhdellaan lämpimässä vedessä ja puhdistetaan sitten erilaisista seppeleistä, laskimoista ja muista tarpeettomista elementeistä. Sitten sydämet pitäisi huuhdella uudelleen ja tarvittaessa leikata puoliksi.
Tällaisen herkän ja herkän ruokalajin suositellaantee paksu ja paksu maitokastike. Niinpä suuressa kulhossa, kaadetaan kaikki 500 ml 30% kermaa, lisätään puolet smetanahnaa ja kaadetaan vehnäjauhoon. Tämän jälkeen seos on pudonnut sekoittimella tai käsin valmistetulla corollalla. Myös tällaisen astian valmistamiseksi huuhtele nuijia purjoista ja tuoreista tuoreista yrtteistä lämpimässä vedessä ja leikkaa sitten terävä veitsi.
Keitettyä kananmunia monivariateissa
Ennen tällaisen illallisen tekemistä suosittelemmeerittää erikseen sydämet tässä keittiökalusteessa. Tätä varten liha on asetettava kulhoon, joka on ripustettu jauhettua pippuria, 40 millilitraa auringonkukkaöljyä ja jodisoitua suolaa. Kaikki ainesosat on sekoitettava ja suljettava ja kypsennettävä leivontatilassa tarkalleen 15 minuuttia.
Kuinka keittää kanaa sydämet: viimeinen vaihe
Oikea syöttö taulukkoon
Kanahainen kastike-kastike voidaan tarjoilla päivälliselle ja erilliseksi herkulliseksi ruokaluksi ja gulassiksi perunamuusille, perunoille, tattaripuille tai keitetylle riisille. Bon appetit!
