Pavut: kasvaminen ja hoito
String pavut ovat tervetullut vieras meidän pöydässä. He rakastavat häntä paitsi erinomaisista mautyypeistä, mutta myös hyödyllisyydestä. Tämän tyyppiset pavut sisältävät runsaasti vitamiineja C, B1, B2, provitamiini A sekä kalsiumin, raudan ja fosforin suolat. On syytä mainita, että string bean sisältää kasviproteiinia, lekgovoyaemy ihmiskeho, ja koostumus on samanlainen kuin lihaproteiini.
Kuinka kasvattaa string bean
Tuli meille tämä vihannes Keski- ja Etelä-SuomestaAmerikassa. Amerikkalaiset käyttivät vihreitä papuja ruoaksi, mutta venäläiset oppivat sen vasta 1600-luvun lopulla mutta myös rakastuivat hyvin nopeasti. Kuinka kasvattaa pavut kotona, kokeneet kuorma-autonkuljettajat tietävät varmasti, mutta uudet tulokkaat epäilevät, pystyvätkö heitä saamaan hyvän sadon. En pysty vastaamaan sadon määrään, niin paljon riippuu paitsi sinusta, myös sääolosuhteista, koska stringin pavut vaativat riittävästi valoa ja lämpöä.
Stringin viljely rakastaa huolehtivaa, vaikkakaan ei niin oudosta kuin monet muut kasvikset.
Ensinnäkin sinun on valmisteltava maaperää. Kaivamisen aikana lisätään grammaa viisikymmentä ammoniumnitraattia, sama määrä superfosfaattia ja kaliumsuolaa (määrä ilmoitetaan per 1 neliömetriä). Ihannetapauksessa on hyvä istuttaa parsa pavut paikkaan, jossa perunat tai juuret kasvatettiin ennen sitä. Naudan herneitä, sipulia ja valkosipulia ei ole toivottavaa.
Päätä lajikkeen valinta. Itse henkilökohtaisesti haluan neuvoa Sachs-lajiketta, koska se nopeasti kypsyy ja on myös resistenttejä lukuisille sairauksille. Voit kääntää huomionne Triumph Sugar -lajikkeelle. Hänellä on erityinen suosiota Venäjän eurooppalaisessa osassa.
Ennen istuttamista siemenet, liota ja sitten kylvää12 cm: n etäisyydellä kasvien välillä ja 25 cm: n välillä rivien välillä. On parasta laittaa kaksi siementä kuhunkin kuoppaan ja jättää voimakkaimmin ampuvien jälkeen. Ensimmäiset versot näkyvät jo noin viikon kuluttua. Huomaa, että string beans, jotka yleensä kasvavat toukokuun toisella puoliskolla ja syyskuun loppupuolella, kuten lämpöä, joten sinun pitäisi aloittaa istutus vain, jos pienintäkään huurretta ei näytä olemassaolosta. Tällaisen kasvin itävyyden optimaalinen lämpötila on 20-23 ° C. Mutta jos alueenne sää on tarpeeksi kapriraanista, niin voit laittaa parsaa papuja elokuvan tapaan kuin kurkkujen kanssa.
Pavut - kasvatus ja hoito
Joten, papu istutetaan, ensimmäiset versot ilmestyi,jotka nopeasti alkavat kasvaa. Varmista, että vihannekset eivät murskata ruohoa, eli meidän on suoritettava rikkaruoho ajoissa. Jos valitset kiharaisen lajikkeen, sinun täytyy rakentaa erityisiä rakenteita, joihin se tarttuu ja tavoittaa aurinkoa. Varmista, että parsa pavut eivät kuivu. Erityisesti pavut tarvitsevat kastelua kuivassa kesässä. Kosteuden puutteella on erittäin kielteinen vaikutus sadon määrään, joka voidaan myöhemmin korjata.
Huomaa, että string beans,jonka viljely on jo tiedossa, kulutetaan vasta lämpökäsittelyn jälkeen. Tuoreessa muodossaan se sisältää myrkyllisiä aineita, jotka tuhotaan kokonaan vain korkean lämpötilan altistumisen jälkeen. Yleensä papuja keitetään ensin, ja sitten he valmistavat erilaisia ruokia. Helpoin tapa kokata herkullista on paistettua pannulla sipulilla, lisäämällä suolaa, mausteita ja hapankermaa maun mukaan. Tee merkkijonoja ja herkullisia salaatteja ja leele myös uunissa. Yleensä, jos päätät kasvattaa tätä vihanneksia, niin sinun ei tule katumaan siitä, koska vihreät pavut ovat aina käytössä.
