Kalkkunan alkuperä. Turkki (siipikarja): kuva

Yksityisten tilojen indeksit kasvatetaan harvemmin kuinkanoja ja ankkoja. He ovat kuitenkin tällä hetkellä erittäin suosittu lintu. Tietenkin monet kesäasukkaat ovat huolissaan siitä, kuinka kalkkunaa kotiutettiin, sekä nykyisin saatavilla olevista lajikkeista. Tämän linnun rotu on todella paljon.

Kalkkunan alkuperä

Näiden nykyaikaisten kotimaisten lintujen esi-isät olivatAfrikassa, Meksikossa ja Pohjois-Amerikassa elävät villieläimet. Suurimmaksi osaksi nämä ovat hyvin suuria kalkkunoita, joissa on pitkät jalat, lyhyet siivet ja häntä. Heidät nimitettiin samasta syystä kuin amerikkalaiset intiaanit. Jopa luonnonmiehiämme pidetään kaupallisina linnuina ja ne uutetaan herkullisen lihan vuoksi. Alun perin nämä linnut tuodaan Espanjaan (vuonna 1519) Amerikasta. Siksi hyvin usein heitä kutsutaan "espanjalaisiksi kanoiksi".

Muinaiset kalkkunat

Siten amerikkalainen ja afrikkalainenkalkkunan alkuperä ei aiheuta epäilyksiä. Mutta milloin he ensin sulkivat nämä linnut? Viime aikoina Yhdysvaltojen ja Kanadan tutkijat tekivät tutkimusta kalkkunoiden luiden DNA: sta, joka löytyy arkeologisten kaivausten alueelta 2000-luvulta. e. ja päättyy 18-luvulla. Tuloksena kävi ilmi, että ensimmäistä kertaa ne kotiutettiin 800-100. BC. e. Näiden lintujen luut löytyvät Meksikon ja Nikaraguan vanhojen siirtokuntien alueella. Myös tiedemiehet tulivat siihen johtopäätökseen, että monet heidän rotuistaan ​​peruttiin Keski- ja Etelä-Amerikasta toisistaan ​​riippumatta.

Villit kalkkunat: kuvaus

Tämän siipikarjan esi-isät olivatnoin 20 munaa, ja tee se oikealla paikalla. Tällaisen linnun mielenkiintoinen piirre villin kalkkuna (kuva alla) on se, että miehet joskus kohtaavat kotieläimiä. Tällöin saadaan hyvin elinkelpoinen ja kestävä jälkeläinen.

Joten löysimme kalkkunan alkuperän. Tutkitaan lisäksi, mitä ominaisuuksia piirretään näiden lintujen suosituimmista lajikkeista.

Valkoinen leveä

Tällaista kalkkunaa kasvatettiin Yhdysvalloissa vuonna 200360s. Alkuperäiset rodut olivat valkoisia hollantilaisia ​​ja pronssi leveitä. Meille kotimaassa nämä kalkkunat toimitettiin vuonna 1970 englantilaisesta maatilasta "River-Rest". Valkean leveän koukun perusteella saatiin kolme ristiä: keskipitkä, kevyt ja raskas. Jälkimmäinen 13 viikon ikäisenä voi painaa noin 5,2 kg. Keskimääräinen paino on 4,1 kg ja keuhkapaino on 3,5 kg. Raskaiden maastohiihtopotilaiden paino on 20-25 kg, kalkkunoita - 11 kg. Keskimäärin 15-17 kg ja 6-7 kg, keuhkoissa 9 kg ja 5,5 kg. Yhdestä kalkkuna on mahdollista saada 80-90 kappaletta vuodessa.

Cross Big 6

Tämä on yksi suosituimmista tällä hetkelläkiviä. Sen tärkeimmät edut ovat varhainen kypsyys, suuri paino ja erittäin hyvä kyky jäljentää. Big-6 (kalkkuna) - lintu, joka on kasvatettu tiloilla Englannissa. Tämän ristin urokset voivat painostaa jopa 22-25 kg ja naarailla jopa 11 kg. Molemmat eroavat toisistaan ​​valkoisella värillä ja mustalla nippusarjalla. Tämän rodun erityispiirre on, että kolmekymmentä prosenttia linnun painosta painuu rintaan. Kalkkunat eivät enää kasva 90-100-vuotiaana. Tällä hetkellä he ovat täysin valmiita teurastukseen.

Rotu vaunu

Nämä linnut ovat lihaksikas javalkoinen palmu. Aikuinen kalkkunat painaa 6,5 ​​kg ja 4,76 kg naisilla. Yksi kerros voi istua ja syöttää jopa 61 kalkkunaa. Suosio vaunua viljelijät voitti ole, koska se on nopeasti lihoo - se tekee sen hitaasti ylittää monien muiden - mutta koska peruuttamisen poikasten ei edellytä keinosiemennys. Risti on kahden rivin, jotka on saatu risteyttämällä naaraiden U2 U1. Pohjois-Kaukasian ZOSP peruutti sen.

Pronssi leveä

Turskan kanojen suosio tässä roduissalähinnä suuren painonsa takia. Uroksilla se voi saavuttaa 15-18 kg, naisilla 10-11 kg. On olemassa tapauksia, joissa tämän rodun lintujen paino oli 30 kg. Kuitenkin tällaisen kalkkunan kasvattaminen tietenkään ei kaikki onnistu. Tämän tuloksen saavuttamiseksi sinun tarvitsee vain käyttää valtavaa ruokavaliota.

Toinen laatu, joka tekee tällaisesta linnustapronssinen leveä kalkkuna (kuva alla), joka on suosittu viljelijöiden kanssa, on korkea munatuotanto - jopa 120 kpl. vuodessa. Näistä yli 80% munista on hedelmöitynyt. Samaan aikaan inkuboinnin nuorten saanto on 70-75%. Tämän rodun kalkkunoita erottuvat niiden huomattavilla äidin ominaisuuksilla. Joskus ne ovat jopa kana-, hanhi- tai ankka-munia.

Mikä on tämän merkittävän rodun kalkkunan alkuperä? He toivat esiin pronssisen leveät kääreet Amerikassa. Vanhemmat rodut olivat mustia englantilaisia ​​ja amerikkalaisia ​​kalkkunoita.

Moskova valkoinen

Tämä on venäläinen kalkkuna - lintu kasvatettuvaltion maatila "Berezki" MO: lta risteämällä Hollannin, Moskovan pronssia ja paikallisia valkoisia kalkkunoita. Sen tärkeimmät edut ovat suuret munasolun, maukas liha ja hieno ruhon esittely. Miesten paino voi nousta 12,5 kg, naaraat - 7 kg. Vaikka tämä rotu maassamme ei ole liian yleistä ja sitä käytetään lähinnä geeniperusteena luodessaan korkean suorituskyvyn risteyksiä.

Pohjois-Kaukasian rotu

Tällä rodulla on vain kolme suuntaa -hopea, pronssi ja valkoinen. Ensimmäinen paino on erilainen. Hopeanväriset Pohjois-Kaukasian urokset voivat lisätä ruumiinpainonsa 15 kg: aan, kalkkunat - jopa 7 kg. Valkoiset linnut saavuttavat paino 12 ja 7 kg, sekä pronssi - 14 ja 8 kg.

Tikhoretskaya black

Tämä laji kasvatettiin Krasnodarissareuna pitkän valikoiman paikallisia musta kalkkunoita. Se kuvasi ensin vuonna 1958. Kalkkunan kalkkuna on musta, mutta ruumiinrakenne on voimakas. Nämä ovat erittäin aktiivisia lintuja, laitumien lisäksi jalostukseen, jotka on sovitettu soluviljelyyn.

Virgin rock

Nämä kalkkunat kasvatettiin Hollannissa jo 18-vuotiaanaluvulla. Silloinkin ne arvostettiin herkulliseen lihaan ja korkeaan munintaan. Rotun ominaisuuksien parantaminen tapahtui painon mukaan ja laaja rinnassa. Myös muiden lajikkeiden risteykset suoritettiin erityisesti pronssisen leveän rinnan kohdalla. Tällä hetkellä neitsytrotu eroavat sen puhtaasta valkoisesta helmasta ja painavasta painosta.

No, nyt tiedät mikä on alkuperääkalkkuna lintuja. Luonnossa se elää Amerikassa ja Afrikassa. Kun kotiutettu kalkkuna, ihmiset ovat tuoneet esiin vain valtavan määrän rotuja, jotka eroavat painostaan ​​ja hedelmällisyydestään. Tietenkin, on parempi, että henkilökohtainen tilan tai tilan valita ne linnut, jotka sopivat hyvin selviytymiseen tietyllä alueella.