Jäähdytyskoneet: käyttö-, laite- ja käyttöperiaate
Jäähdytyskoneita käytetään laajaltieri toimialoilla. Ne on suunniteltu poistamaan lämpöä esineiltä, joiden lämpötilan pitäisi olla alempi kuin ympäristön lämpötila. Pienin kynnys on miinus 150 astetta, ja korkein arvo on plus 10.
Laitteita käytetään tuotteiden jäähdyttämiseenelintarvikkeet ja nesteet (esim. sokkolaitteet, jäähdytysnesteet). Kemianteollisuudessa ja muilla aloilla käytettävien muovien jäähdytykseen on olemassa laitteita.
Laitteiden käyttöperiaate ei ole vaikea. Jäähdytyskoneet ja -asennukset käyttävät työssään lämpöpumpun periaatetta, joka siirtää lämpöenergiaa lähettimeltä jäähdytysaltaaseen. Useimmissa tapauksissa jäähdytyselementin rooliin kuuluu ympäristö.
Kun kyse on laitteista, jotka ohjaavatlämpö, niin ympäristö on vastaanotin ja suorittaa jäähdytystoiminnon. Samanaikaisesti lämpötila lasketaan sen takia, että jäähdytetty elin ottaa energiaa ja siirretään vastaanottavaan kohteeseen. Siksi on oikeampaa sanoa, että jäähdytyskoneet on tarkoitettu mekaanisen tai lämpöenergian siirtoon eikä järjestelmän jäähdyttämiseen.
Energiansiirron prosessi on mahdollinen käyttämällä erityisiä kylmäaineita, jotka voivat kiehua negatiivisessa ympäristön lämpötilassa.
Jäähdytyskoneisiin kuuluu kahdeksan perustaelementtejä, joiden pääosa on lauhdutin, haihdutin ja kompressori. Ensimmäinen tuottaa jäähdytysainehöyryn imun matalassa paineessa ja lämpötilassa. Sitten siinä tapahtuu höyryjen puristamista näiden parametrien kasvu, minkä jälkeen jäähdytysaine saapuu kompressoriin. Kompressorin tärkeimmät ominaisuudet ovat työskentelyn kylmäaineen tilavuus ja puristusaste. Lauhdutin jäähdyttää kuumennetun höyryn, jonka seurauksena energia siirretään ympäristöön (veteen tai ilmaan).
Höyrystimen kautta työympäristö kulkee(nestemäinen tai muu aine) sekä kylmäainehöyry. Lisäksi laitteeseen kuuluu tuuletin, virtauksen säätölaite, kääntöventtiili ja magneettiventtiili.
Kaikista jäähdyttämiseen käytettävistä laitteistaSuurin kiinnostus on täydellinen jäähdytyskone. Tämä laite, joka on valittu erityisellä tavalla, kun otetaan huomioon sen käyttötarkoitus.
Esimerkiksi laitteita käytetään sokkiintuotteiden jäädyttäminen, jolla voidaan pitää tavaroiden kuluttajaominaisuuksia; kemikaalitoimintaan tarkoitetut jäähdytysnesteet jne. Tällaiset koneet asennetaan jäähdytyskammion sijaintiin ja ne voidaan lisäksi varustaa erilaisilla laitteilla, jotka laajentavat laitteiden toimivuutta.
Vaaditaan myös tällaista jäähdytystäkoneita kuten hilseilevää generaattoria. Niitä käytetään liha-, kala-, leipomo- ja makkarateollisuudessa. Jäätymisen kammioihin ja kaappeihin (sokki) voit tallentaa niityt, kala, liha, vihannekset, marjat ja hedelmät.