Paras resepti synagogalle

Cinnabon on suosituin verkko maailmassamini-leipomot, joiden pääruoka ovat perinteiset pullat, joilla on kanelia ja herkkä kerma. Mitä nämä herkut ovat? Kun olet yrittänyt tätä pullaa vain kerran, kotiäidit pyytävät synagogan reseptiä. Tarkastellaan sitä tarkemmin.

Mikä on pullaa cinnabon? Tämä rulla pehmeä makea taikina, jossa taitokset - täyttö kanelia ja sokeria. Ja tiheämpi se on kierretty, sitä enemmän pulla on samanlainen kuin alkuperäinen Euroopan herkku myydään mini-leipomoissa. Sitova ainesosat resepti sinabona on kaneli. Vaihtelua, voit lisätä erilaisia täytteitä, kuten omena hilloa, rusinoita tai pähkinöitä. Resepti sinabona tämä ei tullut pahempi, ja saat paljon hauskaa. Kukaan ei kiellä kokeilemasta makua ja keksi jotain uutta. Oma resepti on mahdollista luoda. Sinabon tässä tapauksessa, vaikka ei saada läsnä, mutta se on ainutlaatuinen.

Mitä voidaan tarvita valmistettaessa 15-20 annosta? Vain yksi ja puoli tuntia ja muutamia saatavilla olevia tuotteita.

Testiä varten:

200-250 g maitoa;
2 munaa;
11 g kuivaa tai 50 g raakaa hiivaa;
65-100 g margariinia;
100 g jauhettua sokeria;
600-700 g jauhoja;
vähän suolaa.

Täyte:

200 g sokeria;
20 g kanelia;
55 g öljyä.

Kermalle:

200 g hyvää kermajuustoa;
100-150 g sokeria tai jauhemaista sokeria;
3 suurta lusikan voita;
7 g vaniljakermaa.

Haluatko tehdä pulla sinabonista? Alla oleva kuva on resepti.

Ensin sinun on valmistettava taikina - tämä on enitentärkeä vaihe herkkujen valmistuksessa. Tätä varten laimenna hiiva hiukan lämmitetyssä maidossa lisäämällä rkl sokeria. Tämä seos jätetään lämpimään paikkaan noin 5-10 minuuttia. Tämä tehdään siten, että hiiva aktivoituu. Jos tätä ei tehdä, taikina ei nouse.

Tällä hetkellä voit valmistaa gluteenia. Tee näin 1 rkl vettä sekoittamalla 1 lusikallinen jauhoja ja jätä lyhyeksi aikaa. Miksi tarvitsemme gluteenia? Vastaus on yksinkertainen: se parantaa testin rakennetta - se tekee siitä joustavamman ja joustavamman.

Vuonna kulho vatkaa munanvalkuaiset vähitellen lisäämälläsokeri ja pehmennetty margariini. Sitten kaada seos maidosta ja hiivasta ja laita valmistettu gluteeni. Sekoita kaikki lisäämällä jauhot pienissä osissa. Sekoitusta varten voit käyttää nopeampaa sekoittamista. Tuloksena oleva taikina ei saisi olla kova. Roll valmiin pohjan palloon ja jätä noin 1 tunti, peitetty kalvolla. Tänä aikana taikinan on noustava.

Vaikka se "sopii", voit käsitellä täyttöä. Se tehdään yksinkertaisesti - kaneli sekoitetaan sokerin kanssa.

Taikina on käärittävä kerrokseen, paksuusjonka tulisi olla noin 0,5 cm. pinta rasvan tai margariinia, sitten laittaa yhtenäinen kerros täytteen kaneli. Pudota tiivis tela, leikataan palasiksi ja panna rasvattu leipälevy. Anna kestää noin 15 minuuttia. Paista cinnabons 170-180 ° C lämpötilassa 20-35 minuuttia.

On aika tehdä kerma. Voit tehdä tämän vain sekoittamalla kaikki ainesosat homogeeniseen massaan. Viimeistele kerma lämpimällä kermanvalulla.

Kuten näette, synagogan resepti on hyvin yksinkertainen. Tämä herkullinen hoito voidaan keittää kotona.