Kuinka keittää hirssi puuroa kurpitsa uunissa?
Kuinka valmistauduta hirssipuuroa kurpitsalla, tiedäei kaikki. Ja tämä on turhaa, koska tämä ruokalaji ei ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä. Sitä voidaan käyttää aamiaisella, lounaalla ja illallisella.
Miten hirssipuuroa valmistetaan oikein: askel askeleelta resepti
Lautasen komponentit:
- maito on tuoretta rasvaa (mutta sitä korkeampi se on, sitä herkempi ruokalaji) - 3 täyttä lasia;
- Wheatgrass - 1 lasitetut lasit;
- kurpitsa tuore pieni - 500 g;
- puhdistettu vesi - 2-2,5 kuppia (omalla harkinnalla);
- kermainen tuoreöljy - 95 g;
- suolaa meri hieno ja hiekka sokeri - lisää ruokalaji maun mukaan.
Kasvikäsittely
Joten, miten valmistaa hirssi puuroa kurpitsa? Ensinnäkin jokainen ostettu komponentti on käsiteltävä hyvin. Tee näin pieni kasvis, huuhtele se, leikkaa se puoliksi, poista kaikki luut ja karkeat kuidut ja poista kuori. Sitten kurpitsa on leikattava. On suositeltavaa tehdä tämä kuutiot, joiden sivu on 1 tai 1,5 senttimetriä.
Viljan valmistelu
Ymmärtää miten hirssipuuroa voi valmistaakurpitsa on herkullista, sinun on muistettava, että tällainen vilja voi olla katkera. Siksi on erittäin tärkeää käsitellä sitä hyvin. Tätä varten tuote on puhdistettava roskista ja asetettava seulaan ja huuhtele, kunnes neste tulee täysin puhtaaksi. Viimeisen kerran on suositeltavaa antaa Pysangalle jyrkkä kiehuva vesi ja odottaa, kunnes kaikki vesi on mennyt. Tällainen yksinkertainen menettely heikentää paljon katkeruutta.
Viljan lämpökäsittely
Kun olet opiskellut kuinka valmistaa hirssipuuroa kurpitsa, sinäymmärtää, että sinun on valittava kukin komponentti erikseen. Tätä varten hieman kuivattua lantiota tulisi laittaa paistinpannuun ja lisätä siihen voita ja kevyesti paista. Sitten tuote on laskettava kiehuvaan veteen (suolattu) ja kypsennettävä, kunnes puolet on valmis erittäin hidas tulipalo. Kun kaikki neste on haihtunut, lantio on poistettava levystä ja sekoitettava hyvin.
Kasvien lämpökäsittely
Kurpitsan valmistukseen sitä vaaditaanpieni kattila, kaada maito siihen ja keitä se. Maitojuoman lisäksi on tarpeen asettaa sokeri, vihannes ja merisuola. Tällaisessa koostumuksessa suositellaan käytettäväksi pääkomponenttia sen osittaiseen pehmeytymiseen.
Kuinka keittää herkullista hirssipuuroa uunissa
Kun molemmat ainesosat ovat lämpöäkäsitelty, ne pitää kytkeä keraaminen ruukku ruoanlaittoon (maidosta kasvi), suola, haluttaessa, ja paikka uunissa 45-55 minuuttia. Valmista tällainen hyödyllinen astia pitäisi lämpötila 195-200 astetta.
Kuinka oikein palvella pöytää
Kun puuro on kokonaan kypsennetty, se on pakollinenulos uunista, sekoita hyvin ja anna varjolla vielä 5-15 minuuttia. Seuraavaksi astia on levitettävä levyillä, siivu voita maku ja tiedostojen perheenjäsenten kuumana. On huomattava, että, haluttaessa aamiainen voidaan edelleen lisätä tällainen ainesosa kuten rusinoita. Mutta tämä on suositeltavaa ennen lämpökäsittelyä uunissa.