Kuinka keksiä rapeita leivänmarjoja kotona?

Rapeat croutons ovat hieno lisä salaatteja, keittoja, liemiä ja virvoitusjuomia. Artikkelistamme opit valmistamaan tuoksuva kotipullo.

Rapeat keksejä uunissa

Näillä maukkailla ruskeilla on erityinen maku luonnollisista mausteista, joita käytetään keittovaiheessa. Yritä tehdä ne reseptin mukaan, ja tulos ylittää kaikki odotukset.

Kuinka keksejä valmistetaan:

• Ota yksi leipä valkoista leipää, leikkaa se kuutioiksi ja lähetä se kuivaksi esilämmitetyssä uunissa kymmenen minuuttia.
• Kuumenna paistinpannu ja kaada se kolme lusikallista oliiviöljyä ja lusikallinen seesamiöljyä. Siellä myös lähettää lusikallinen etikkaa, neljännes hienonnettu sipuli ja kolme kynttä murskattua valkosipulia.
• Sekoitetaan erikseen yksi kurkku curry, korianteri, inkivääri ja maapallolla pippuria. Lisää niihin teelusikallinen suolaa ja sekoitus italialaisia ​​yrttejä.
• Kun sipuli saa kultaisen sävyn, kaada mausteet pannuun, sekoita ja poista heti levy.
• Ota krutonit uunista, siirrä ne kuppiin ja kaada tuoksuva öljy. Ne on sekoitettava perusteellisesti, jotta jokainen kappale voi liottaa.

Tämän jälkeen lähetä juustot takaisin uuniin. Muutama minuutti käytettävissänne on ihana lisäys ensimmäisiin ruokiin tai vihannesalaaniin.

Ruusukrutonit

Ennen sinua - resepti alkuperäisistä leivänmuruja mustan leivän sieni maku. Tämä välipala luonnollisista ainesosista voit palvella pöydälle juomia tai kananlientä.

Miten tehdä kotitekoisia croutoneja:

• Ruisleipää leikataan kaistaleiksi ja pannaan syvälle astiaan.
• Kaikki puu sienet (kuivattu) jauhe jauheeseen. Tätä varten käytä kahvimyllyä ja taita lopullinen tuote astiaan ja sulje kansi.
• Kuivattu valkosipuli leikataan myös kahvimyllyllä.
• Ripottele jauhelihapuruja sillä perusteella, että yhdellä ruisleivällä on kaksi rkl sientä ja sama määrä valkosipulia.
• Suolaleipä, ripottele ne kasviöljyllä ja lähetä esilämmitetty uuni muutamaksi minuutiksi.

Halutessasi voit korvata voin smetan kanssa - tulet myös hyvin paljon.

Crackers sinappi mikroaaltouuni

Onneksi moderni keittiökoneet ainavoi auttaa meitä vaikeassa ajassa. Joten, jos odottamattomat vieraat ovat tulleet sinun luoksesi ja tuoneet sinulle juomia, voit esimerkiksi nopeasti valmistaa alkuperäisen välipaloja. Herkulliset leivänrutot valmiiksi kymmenessä minuutissa:

• Valkoista leipää leikataan pieniksi kuutioiksi ja kuivaa se minuutin ja puolen mikroaaltouunissa.
• Sopivassa kulhossa yhdistä sinappi ja liemikuutio (se voidaan korvata yksinkertaisella suolalla). Mausteiden määrä riippuu leivän määrästä. Joten, kolmelle viipaleelle tarvitaan yksi kuutio ja kaksi rkl sinappi.
• Lisää croissanteja kulhoon mausteilla ja sekoita. Sen jälkeen välipala tulee lähettää mikroaaltouunille vielä kaksi minuuttia.

Keiton aikana tarkkaile tarkasti leivän värin muutoksia, sillä se voi polttaa milloin tahansa.

Juusto croutons

Nämä kauniit pehmeät korppuja täydentävät täydellisesti kaikenlaiset olut ja häviävät heti pöydältä. Siksi kypsennä ne kahteen kertaan suunnitellulla tavalla ja pyydä ystäviä käymään.

Miten kypsennät croutoneja:

• 150 grammaa voita, murskaa haarukalla ja yhdistää 150 grammaa seulottu jauhot. Sekoita elintarvikkeita, kunnes ne muuttuvat muruiksi.
• Jauheleikkurilla jauhetaan 150 grammaa kovaa juustoa ja lisää se muuhun tuotteeseen.
• Kaada kulhoon neljä rkl kivennäisvettä, lisää suolaa, tlk tilliä ja rosmariinia, kaksi teelusikallista seesamiä ja puolet lusikallinen cayennepippuria ja inkivääriä.
• Vaivaa taikina, rullata se kulhoon, kääri se kalvoon ja lähetä se jääkaappiin tunti.
• Kun oikea aika kuluu, taikinaa kääritään kahden millimetrin leveän viipaleen ja leikataan palasiksi. Huomaa, että ohuempi taikina, sitä enemmän rapeita croutoneja ilmenee.
• Pussit, aseta leivinpaperiin peitettyyn leivinuuniin ja laita esilämmitetty uuni.

Neljännes tunnin kuluttua, kun taikina nousee ja ruskeat, voit saada ruokaa ja laittaa sen lautaselle.

Kala-krutonit

Meidän aikamme voit ostaa myymälästä kaikkiAlkupaloja, mutta kotona rapea rutistus vieraitasi arvostavat paljon korkeammat. Ja tämä ei ole yllättävää, koska itse valmistetut välipaloja ovat paljon herkullisempia.

Kuinka karkeita krutoneja voidaan valmistaa kala-makuilla:

• 250 grammaa ruisleipäleipää ja podsushitiä uunissa.
• Ota yksi suolattu silli, suolake, irrota iho, poista suuret ja pienet luut.
• 150 grammaa voita ja valmistettuLeikkaa kalafileet viipaleiksi. Laita ruoka sekoittimen kulhoon, lisää valkosipulin kynsi ja kaada kunnes sujuu. Lisää hieman suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.
• Rasvaa leipäviipaleet saadulla kalkkikastikkeella ja leikkaa ne pitkiksi laatoiksi.
• 100 grammaa juustoa, arina hienorakeistolla.
• Laita leipä leivontalaatikkoon ja leele se esilämmitetyssä uunissa kymmenen minuutin ajan. Tämän jälkeen keksejä tulee saada ja sirotella juustolla.

Paista välipala kuumalla uunilla vielä viisi tai seitsemää minuuttia.

Kuivat kuorit "Domashnye"

Tämä resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista välipalaa teetä varten. Voit myös palvella sitä keittoa tai lientä. Ja valmistamme rapeita krutoneja seuraavasti:

• Kaksi kananmunaa, 200 grammaa sokeria. Lisää niihin kolme rkl ryazhenkaa ja puolet teelusikallista hydratoituneesta soodasta.
• 200 grammaa jäädytettyä margariinirastia, yhdistyvät 500 grammaan seulotettua jauhoja ja murskataan tuotteet muruiksi.
• Sekoita valmistetut elintarvikkeet ja vaivaa joustava taikina.
• Jaa valmiin tuotteen useisiin osiin,niin että kustakin niistä voi valmistaa keksejä erityisellä maulla. Joten voit käyttää esimerkiksi unikon, vaniljakermaa, seesamiä, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä ja paljon muuta.
• Roll out aita taikinaa, laita päälle täyttö ja sekoita se kädet. Tee samoin muiden tuotteiden kanssa.
• Aihioista, muodosta pieniä leipiä, laita ne leivinpaperiin ja laita esilämmitettyyn uuniin 20 minuuttia.

Kun aika on oikea, saat leipää,leikkaa ja lähetä uuniin uudelleen. Kymmenen minuutin kuluttua sammuta liesi ja odota samaa määrää. Tämän jälkeen voidaan saada keksejä, siirtää ne lautaselle ja palvella pöytään teetä tai kuumaa maitoa.

Ruskeita rusinoita

Jos haluat nauttia herkullisuudesta, joka on tuttu kaikille lapsuudesta, tutustu huolellisesti seuraaviin resepteihin. Ruskeat kermakastikkeet rusinoilla valmistetaan yksinkertaisesti:

• Kaksi munaa voittaa sekoittimella, jossa on lasillinen sokeria.
• Sulata 200 grammaa margariinia lautaselle tai mikroaaltouunissa ja yhdistä sitten muna-seokseen.
• Muutama pisara etikkaa laimennetaan puoli tl vettä ja lisätään lopputuotteisiin. Sitten lähetä ja puoli teelusikallista hydratoituneesta soodasta. Sekoita aineet uudelleen sekoittimella.
• Siivilöitä kolme lasillista jauhoa ja yhdistä se taikinaan. Lisää myös lasillinen rusinoita (se voidaan halutessasi korvata unikon tai kuivattujen aprikoosien avulla).
• Vaivaa taikina, jaa se kolmeen osaan ja rullaa se "makkaraksi". Paista leipä esikuumennetussa uunissa, kunnes punainen ruskea väri näkyy.

Noin puoli tuntia, saat "makkarat"uuni, leikkaa ne viipaleiksi ja lähetä aihiot jälleen uuniin kymmeneksi minuutiksi. Jos aiot palvella herkkua teetä, voit ripotella sitä jauhettua sokeria.

johtopäätös

Rapeat croutons ovat yksinkertaisia, mutta samanaikaisestierittäin maukkaita herkkuja. Aikuiset, mutta myös lapset, eivät ole välinpitämättömiä. Lue siis tässä artikkelissa kerätyt reseptit ja valmistakaa maukkaita ja maustettuja keksejä eri makuun. Olemme varmoja, että rakkaitasi arvostavat uusia herkkuja ja ehdottomasti pyytää lisäravinteita.