Hyödyllisiä evästeitä täysjyvävihioista: parhaat ruoanvalmistusohjeet
Kokonaan täysrehun edut viime aikoinamainittiin yhä useammin. Tuote, joka saadaan vehnäjauhojen yhden jauhamisen jälkeen, päinvastoin kuin korkeamman jauhon, säilyttää hyödyllisten aineiden, vitamiinien, mineraalien ja hivenaineiden enimmäismäärän. Kokonainen vilja auttaa parantamaan suoliston liikkuvuutta, pysäyttää kolesterolin ja fermentaatioprosessien imeytymisen elimistössä. Kotona valmistetaan paitsi hyödyllistä leipää myös keksejä, jotka voivat helposti korvata perinteiset makeat leivonnaiset.
Kokonainen jauho evästeet ruokavalio
Tämän ruokavalion kaloripitoisuus, matala kaloriKeksit ovat lähes puolitoista kertaa alemmat kuin perinteiset makeiset. Tämä on yksi hyödyllisistä leivontamahdollisuuksista, koska tuotteiden taikina valmistetaan kokonaisista jyvistä ja kaurajauhoista, joilla on positiivinen vaikutus suoliston työhön.
Täysjyväisen jauhon keksejä valmistetaan tällaisessa vaiheittaisessa sekvenssissä:
- Ensin kourallinen rusinoita käsitellään kiehuvalla vedellä, kuivataan ja murskataan. Sitten se lisätään ruokalusikalle sokeria ja voita, kanelia ja vanilliinia (½ tl).
- Jäljelle jääville aineosille häiritsevät kaurahiutaleita (40 g) ja täysjyväjauhoja (110 g).
- 4 rkl kiehuvaa vettä, sooda liukenee ja lisätään sitten taikinaan.
- Lopuksi lisätään ruuanpunainen hedelmäsose.
- Sekoitettu taikina on jaettu 10 osaan, minkä jälkeen kädet muodostavat tuotteet.
- Keksiä paistetaan 15 minuuttia, kun uuni kuumennetaan 180 astetta.
Tällaisesta tuotemää- rästä ilmenee 10 täysjyvävalasta.
Resepti täysjyvän keksejä ja raejuustoa
Tämä eväste voidaan turvallisesti luokitella hyödylliseksi leivonnaiseksi. Valmisteluun käytetään vain kokorakeista jauhoja, vähintään rasvaa ja sokeria, mutta paljon tällaista hyödyllistä tuotetta kuin raejuustoa.
Vaiheittain valmistetut evästeet kokorakeista jauhoista valmistetaan seuraavasti:
- Sekoittajan avulla 200 g vähärasvaista raejuustoa ja 1 muna hakataan.
- Voi (180 g) on sulatettava, lisää sokeria (80 g), rkl hunajaa, leivinjauhetta (1 tl) ja appelsiinikuori 1.
- Yhdistä taikinan juustoaineosa kermajuustolla ja lisää täysjyväuho (200 g).
- Vaivaa taikinaa, rullaa se pöydälle ja leikkaa avulla muotit tuotteita.
- Paista keksejä 20 minuuttia 175 asteessa.
Sekoita evästeet paksuudeltaan 5 mm. Tuotteet ovat hyvin korostettuja ja pehmeitä ja erittäin maukkaita.
Hyödyllisiä kaurahiutaleita, joissa on täysjyväjauhoja
Tässä järjestyksessä valmistetaan vähäkalorisia evästeitä kaurahiutaleista, joissa on karkea jauho:
- Yhdessä maljassa sekoitetaan kaurahiutaleita (1,5 rkl) ja lasia täysjyväjauhoja. Kuivaa aineet, sokeri (0,5 rkl), leivinjauhe ja kaneli (1 tl) lisätään.
- Toisessa kulhossa sekoitetaan jogurtti (60 ml), kourallinen rusinoita, muna ja 2 rkl kasviöljyä.
- Kuivat ainesosat yhdistyvät kosteaan, ja pieni tahmea taikina sekoitetaan.
- Märkä kädet valmistettu taikina tuottaa tuotteita (noin 40 kpl.) Ja säädetty leivinpelti.
- Kaurahiutaleista valmistettua kokorakeista jauhoja leivotaan 12 minuuttia 190 asteessa. Yksi tällaisen tuotteen kalori- pitoisuus on 50 kcal.
Kinkku, joka on maustettu täysjyvävehnällä ja kumilla
Tätä evästettä voidaan kutsua ruokavalioksi. Sen valmistuksessa käytetään vähäkalorisia ainesosia, käytetään vähäistä sokeria ja aromaattista kuminaa. Tulos on maukas ja hyödyllinen evästeet täysjyväjauhosta.
Keittämisen resepti on seuraava:
- Yhdistä kaikki kuivat ainesosat kekseihin yhdestä maljasta: kokonaista vehnäjauhoa (220 g), leivinjauhetta (½ tl), suolaa, ruskea sokeri tai sokerijauhe (50 g), kumina (1 tl).
- Lisää oliiviöljy kuiviin ainesosiin (70 ml). Käytä haarukkaa, sekoita kaikki hyvin saadaksesi murusia.
- Erillisessä kulhossa voitet munan maitoa (1 rkl) ja lisää se muuhun ainesosaan.
- Nyt sinun täytyy vaivata taikinaa, rullata se pöydälle ja muodostaa paloja pistokkaiden avulla.
- Jätä leivinpaperi uuniin 10 minuutin ajan ja leivota tuotteet 200 astetta.
Resepti täysjyväpukeille suklaalla
Tämän yksinkertaisen evästeen kohokohta on koko vehnäjauho. Tämän ainesosan ansiosta paistaminen ei ole vain herkullista vaan myös hyödyllistä.
Kokojyväisten jauhojen keksejä valmistetaan seuraavassa järjestyksessä:
- Ensinnäkin sekoittamalla sekoitetaan pehmeä öljy (100 g) samalla sokerimäärällä.
- Muutaman minuutin kuluttua 1 muna ajetaan kermainen massa.
- Kulhossa sekoita kuivat aineet: Täysjyvävehnäjauho (200 g), leivinjauhe (1,5 tl.) Suolaa ja hieman katkera suklaa kappaletta (100 g).
- Kuiva-aineet lisätään muna-öljyseokseen. Pehmeä taikina sekoitetaan ja lähetetään jääkaappiin 15 minuuttia.
- Taikina muodostuu pieniä palloja (20 kappaletta), jotka on asetettu leivinpeltiin ja liimattu kämmenellä.
- Keksejä leivotaan esilämmityssä uunissa 20 minuuttia 170 astetta.
Jäähdytetyt evästeet on poistettava leivinpaperista ja säilytettävä suljetussa säiliössä enintään kaksi viikkoa.