Herkullisia voileipiä tiellä: reseptejä
Monet ihmiset ottavat voileipiä tiellä. Loppujen lopuksi tämä on helpoin ja nopein välipala, joka on hyvin kylläinen ja varastoitu pitkään kannettavassa jäähdytyskammiossa. Tietenkin jotkut ihmiset haluavat lopettaa tienvarsien kahviloissa ja pitää siellä illallista. Mutta ei aina tällaisissa laitoksissa myyty elintarvike täyttää kaikki laatuun ja turvallisuuteen liittyvät vaatimukset. Siksi herkulliset voileivät tiellä ovat oikeaan aikaan.
Herkullisia voileipiä ja makkaraa
Voileipiä maanteillä voi sisältääitse täysin erilaiset ainesosat. Kuitenkin makkara on samanlaisten tuotteiden klassinen osa. Valmistaaksesi ne itse, sinun on ostettava:
- valkoista tai ruisviipaleita - 1 kpl;
- makkaraa keitetty sianliha - 200 g;
- suuri tuore tomaatti - 1 kpl;
- majoneesi rasva viiriäistä - 2-3 suurta lusikkaa;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - noin 130 g.
Kuinka valmistaa?
Voileipä ja makkaraa tehdään hyvinnopeasti. Ensinnäkin valkoinen tai ruisleipä on leikattava paloiksi, joiden paksuus on enintään puolitoista senttimetriä. Seuraavaksi sinun on pestävä tuore tomaatti perusteellisesti ja leikattava se puolipyöreiksi. Täsmälleen samalla tavalla on tarpeen leikata ja keittää makkaraa.
Kun kaikki osat ovat valmiita, voitrohkeasti alkavat muodostaa voileipiä. Tällöin kaikki leivän palat asetetaan tasaiselle astian päälle ja sitten pilkotaan ohut kerros rasva-majoneesia. Seuraavaksi leipää vuorotellen asetetaan puoli ympyrä tomaattia ja keitettyä makkaraa. Lopuksi kaikki ainesosat peitetään pienellä juustokuidulla.
Kun voileivät tiellä on muodostettu, ne lähetetään mikroaaltouunissa. Suurimmalla teholla tällaisia tuotteita keitetään 40-70 sekunnin ajan, minkä jälkeen ne poistetaan ja jäähdytetään täysin.
Ota tällaisia voileipiä ja makkaraa tiellä on oltava tiiviisti suljetussa astiassa. Jos et aio käyttää niitä lähitulevaisuudessa, on parempi sijoittaa ne kannettavaan kylmävarastoon.
Yksinkertaiset voileivät tiellä: reseptejä
On niin monia reseptejä yksinkertaisia ja maukkaitavoileipiä, joita voit ottaa tiellä. Tämän tuotteen klassinen versio on esitetty edellä. Jos haluat saada enemmän miellyttävää välipalaa, suosittelemme käyttämään kyseistä reseptiä. Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:
- leipä pitkä voileipä - 1 kpl;
- makkarat maito - 3 kpl;
- porkkanat koreassa - 150 g;
- vähärasvaisen majoneesi - useita lusikoita;
- tomaattikastike - 50 g.
Ruoanvalmistusprosessi
Voileipiä tiellä käyttäen makkaroitaovat hyvin suosittuja. Loppujen lopuksi nämä tuotteet eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös melko tyydyttäviä. Jos haluat tehdä heidät kotona, sinun täytyy ostaa pitkä voileipäleipä. Se on jaettu kolmeen yhtä suureen osaan, ja sitten leikataan yhdeltä puolelta "kirjoja" koskevan periaatteen mukaan.
Kun voileipäpohja on valmis,aloitetaan jäljellä olevien ainesosien valmistus. Meijerimakkarat esikuumennetaan. Korean porkkanoita varten se voidaan ostaa missä tahansa kaupassa. Jos haluat, voit tehdä sen itse. Muuten, jotkut kokkeja käyttävät usein kaalasalaattiaan, jota myydään myös myymälöissä.
Kun kaikki osat on valmistettu,voileipäkakkujen palasissa asetetaan pieni määrä majoneesia ja tomaattikastiketta. Lisäksi keitetyt meijeri- makkarat sijoitetaan sinne. Kaikki ainesosat on peitetty Korean porkkanoilla tai kaalasalaatilla.
Tiukasti suljetaan molemmat puolikkaat voileipiä, ne kääritty elintarvikepatruunaan ja asetetaan säiliöön tai normaaliin pussiin.
Mitä päällystää lavashilla tiellä?
Voileipä pita-leivällä tiellä on erittäin suosittu. Tällaiset tuotteet eivät kuitenkaan ole yhtä maukkaita ja tyydyttäviä kuin klassiset.
Joten, kuinka nopeasti kypsennä voileipä pita-leipää nopeaan välipalaan? Tätä varten sinun on ostettava:
- lavash tiheä - 2 kpl;
- kinkku sianliha tai naudanliha - 200 g;
- tuoreet vihannekset - suuri joukko;
- vähärasvaisen majoneesi - useita lusikoita;
- kova juusto - 140 g;
- sipulit makeat sipulit - pari päätä.
Valmistusmenetelmä
Roadside snack lavash kanssasaada valmiiksi melko nopeasti. Ensinnäkin sinun on valmisteltava kaikki osat. Sianlihaa tai naudanlihaa tulisi leikata ohuiksi, mutta melko suuriksi viipaleiksi. Lisäksi on tarpeen hioa tuoreita tuoreita yrttejä ja kietoa kovaa juustoa pienelle tehostimelle. Seuraavaksi molemmat ainesosat on yhdistettävä ja maustettava vähärasvaisen majoneesin kanssa.
Lopuksi, sinun pitäisi leikata makea sipuli ohuiden puolijalojen muodossa.
Kun olet jalostanut tärkeimmät ainesosat, voit hetialkavat muodostaa voileipiä. Voit tehdä tämän levittää lavash tasaiselle pinnalle ja voitele se sitten majoneesi, vihreät ja juustot. Lisäksi päälle kastike sijoitetaan ohuita viipaleita kinkkua, joka puolestaan on peitetty puolirenkailla sipulia.
Kun kaikki ainesosat on asetettu, lavashErittäin tiukasti valssattu tela ja lähetetty mikroaaltouuniin. Käsittele tällaista tuotetta sanotulla keittiöyksiköllä 1 minuutin ajan (maksimiteholla). Tämän jälkeen se on poistettava ja jäähdytettävä kokonaan.
Voit ottaa pita-leivästä valmistetun voileipin kokonaan tai voit leikata sen 2 cm: n paksuiseksi kappaleeksi.
Erityisesti on huomattava, että tällainen tuote voi ollakokki täysin erilaisilla ainesosilla. Hyvin monet ihmiset käyttävät sijasta tavallista makkaraa tai punaista suolakalaa. Myös paistetut tai peitattomat sienet ovat ihanteellisia tällaiselle voileivälle.
Yhteenveto tuloksista
Voileipiä tiellä on otettava tiukastisuljetut säiliöt. Jos mahdollista, ne on sijoitettava kannettaviin jäähdytettyihin pusseihin. Tällöin tuotteet säilyttävät kaiken makunsa pitkään eikä aiheuta haittaa terveydelle.
Pilaantuvia tuotteita ei suositella tiepullojen valmistukseen, muutoin riskialtista myrkytystä.
