/ / Salaatti katkaravut ja maissi

Salaatti katkarapuja ja maissia

Katkarapu ovat meren asukkaita, jotka eivät ainoastaanerittäin maukasta, mutta myös hyödyllistä. Keittäminen on riittävän yksinkertaista ja jokaisen emännän vahvuus. Heidän ainoa miinus - he ovat pieniä ja ne ovat aina pieniä. Maissia käytetään harvoin salaattiin tavallisessa keitetyssä muodossa. Säilötettyä versiota käytetään usein. Salaatti katkaravun ja maissin kanssa on erittäin hyödyllinen, vaikkakaan ensi silmäyksellä tuotteet eivät ole kovin yhteensopivia.

Katkarapua käytetään aina keitetyssä muodossa. Niitä keitetään veteen vähän suolalla. Voit myös lisätä mausteita tai etikkaa, mutta vain, jos se on määrätty resepti. Säilykevihannekset eivät vaadi erityistä valmistelua. Ainoa asia, joka on tarpeen, on valua suolavedestä, johon se varastoitiin. Salaatti katkarapuja ja maissia voi olla erilaisia ​​kastikkeita, mikä tekee tästä yhdistelmästä universaali. Kokeile useita vaihtoehtoja löytääksesi suosikkisi.

Salaatti maissilla ja tomaateilla majoneesiin

Keitetty katkarapu (350 g) on ​​puhdistettavakun he jäähtyvät hieman. 2 tomaattia pestä ja leikata pieniksi kuutioiksi (voit viipaleita eri muodoissa). 200 grammaa kinkkua leikattuna nauhoihin. 2 arkkia vihreää salaattia pestään, kuivataan paperipyyhkeillä ja ruhjastetaan pieniksi paloiksi käsin. Kauneuden pohjassa salaattikulho pinottu lehtisalaatti, ylhäältä paikka salaatti katkarapu ja maissi, joka on valmistettu sekoittamalla kaikki aineosat, lisäämällä purkki maissia ja majoneesi. Tarvittaessa voit kaataa hieman.

Salaatti katkarapuja ja maissia, majoneesia

Keitettyjä ja rasvattomia katkarapuja sekoitetaan 2: n kanssatölkit tölkkejä ja 1 kanaa purkitettua maissia. Tilli vihreät pestään, kuivataan ja hienonnetaan. Se lisätään kokonaismassaan. Kaikki tämä on täynnä 2 rkl ketchupia ja majoneesia. Tämä salaatti on koristeltu siivuja sitruunalla, joka lisäksi voi lisätä piquancy maku tämän lautasen.

Salaatti maissilla ja tomaateilla, pukeutunut oliiviöljyyn

200 grammaa katkarapuja pestä ja puhdista. 1 lamppu leikataan ohuiksi puolijohdoiksi ja huolellisesti puretaan segmentteihin. 3 tomaattia leikataan keskikokoisille kuutiolle. Valkosipulia (2 kynttä) leikataan valkosipulin läpi. Punainen bulbialainen pippuri leikataan nauhoiksi (ohut). Kaikki ainesosat sekoitetaan, lisätään 400 g maustettua maissia, 1 rkl sitruunamehua, oliiviöljyä ja suolaa.

Salaatti katkarapuja ja vihanneksia, tomaattimehua

450 g katkarapua keitetään veteen lisäämällä suolaa ja3% etikkaa (1 rkl). Tämän jälkeen ne jäähdytetään ja puhdistetaan. 250 g kukkakaalia keitetään suolavedessä, ja sitten puretaan, erottamalla pienet kukinnot. 3 keskikokoista tomaattia viipaloidaan. Yksi sipuli on leikattava kuutioiksi. Tomaatit ja sipulit ovat kevyesti paistettuja kasviöljyssä. Kaikki ainesosat sekoitetaan 220 g: n kanssa maissia. Lisää 1 kuppi tomaattimehua, suolaa, cayenne-pippuria ja 2 rkl hienonnettua persiljaa. Salaatti katkaravut ja vihannekset, kypsennetty tämän resepti, voit koristella basilikaa. Kasviöljyinä voit käyttää sekä oliivi- että auringonkukkaöljyä. Tomaatti mehu on parempi ottaa luonnollista, älä käytä laimennettua tomaattimehua t. sen maku on hieman erilainen. Tomaatit ovat parempia käyttää kovia lajikkeita, koska pehmeä ja ylikypsä, kun viipaloidaan ja paahdetaan mehu.

Tietenkään nämä eivät ole kaikki salaattisiruja, joissasiellä on katkarapuja maissi. Muuten, joissakin maissa on suosittuja salaatteja, joissa on pieniä maissinputkia, jotka leikataan irtoamatta jyviä päästä. koska tämä on erityinen maissilajike ja kuitu on pehmeää ja herkullista, tällainen ainesosa voi olla salaatin kohokohta.

Toivotamme sinulle herkullisia ja epätavallisia salaatteja!

Lue lisää: