Courgettes multivarque kanssa kana - runsas ja herkullinen ruokalaji

Kesäkurpitsa - vihannekset ovat todella universaaleja, jotenkoska niistä on mahdollista valmistaa erilaisia ​​ruokia: pihvejä, pannukakkuja, keittoja, vuokia ja, et usko, jopa piiraat makealla makuilla. Siksi kesällä kesäkurpitsa on jokaisen emännän jääkaapissa, joka haluaa monipuolistaa perheensä ruokavaliota. Ja jos käytät myös monivariota - välttämätön avustaja keittiössä - sinun tarvitsee vain valmistaa yksi herkullinen ruokalaji. Hänen resepti näkyy tämän artikkelin puitteissa. Joten, kesäkurpitsa monivärisellä kana.

Tämä ruokalaji sopii hyvin joka päiväruokavalio, on helppo valmistautua eikä kestä kauan. Se voidaan myös valmistaa, jos vieraat yhtäkkiä tulevat odottamattomasti, ja sinun on ruokittava heille runsas ja herkullinen illallinen. Lisäksi tämä ruokalaji on varsin halpa valmistaa, koska sen perustana on vihanneksia.

Kanaa kesäkurpitsaa monivärisellä. Igredienty

Ensin selvitämme, mitä ainesosia tarvitaan tällaisen lautasen valmistukseen, kuten kesäkurpitsa monivariikissa kanaa. Tarvitset:

• kesäkurpitsa (700-900 g);
• noin kiloa kanafileetä;
• porkkanaa - 1-2 kappaletta;
• useita pienikokoisia sipulit;
• smetana 2-3 rkl. lusikat;
• suola;
• maustetaan kanaa.

Kun kaikki ainesosat ovat käytettävissä, voit aloittaa ruoanlaitto. Aloitetaanko?

Keittämisen vaiheet

Aloitetaan sipulit. Kuoremme vihannekset kuoresta ja leikataan pieniksi paloiksi ja lähetämme ne monivaiheisen kulhon pohjaan, esivalmistetaan se pienellä määrällä auringonkukkaöljyä. Sitten sinun täytyy valita "Fry" -moodi. Paistamiseen tarvitaan jopa 5 minuuttia, sekoittamalla jatkuvasti sipulit erityisellä lastalla.

Nyt se oli porkkanoiden käänne. Puhdista se, säädä sitä pienillä kuutioilla tai hankaa sitä suurella raastimella ja lisää se paistettuja sipulia. Kun porkkanaa ja sipulia paistetaan, on välttämätöntä käsitellä kanafileetä ja leikata se keskikokoisiksi palasiksi ja lisätä sen sitten monimuuttuviin kulhoon. Tässä vaiheessa astia voidaan suolata ja pastaa. Lisää maustekakku maun mukaan. Se tekee mausta todella erikoista.

Älä unohda kesäkurpitsaa, joka on puhdistettava ja leikattava kuutioiksi. Ne on lisättävä astiaan, joka keitetään ja sekoitetaan muiden ainesosien kanssa.

Tässä vaiheessa sinun on muutettavaohjelma "Quenching". Stew 20-25 minuuttia. Käännytön smetana on tullut. Se on lisättävä astiaan ja haudutettava vielä 5-7 minuuttia. Sour cream tekee siitä erityisen herkkä ja hieno, joten missään tapauksessa ei ole prinnebregayte tätä ainetta.

No, kesäkurpitsa monivariikissa kanan kanssa ovat valmiita. Lautasen on parhaiten kuuma, vaikka kylmänä se on myös melko ruokahalua.

Teeman vaihtelut

Steck kesäkurpitsa ja kanaa osoittautuvat upeita,jos lisäät tomaatteja. Valmistusperiaate on sama kuin aiemmin. Lisää vain tomaatteja ja haluttaessa pippuria. Tämä reseptin versio on sopivampi niille, jotka rakastavat mausteisia ruokia. Lopuksi voit ripoteltua hienonnettua tilliä tai persiljaa vertaansa vailla ja suussa sulavia aromia.

Kinkun multivarquet-kurpitsat kypsyvät aloittelevalle emännälle miellyttävän kotiin jotain todella maukasta ja alkuperäistä.

Ruokavalio?

Hyviä uutisia niille, jotka seuraavat heidänpaino: tämä ruokalaji ei ole korkea-kalori, joten se voi turvallisesti syödä niitä, jotka haluavat laihtua. Kesän aikana on syytä kokata ne: kaikki tarvittavat vihannekset kasvavat puutarhassasi tai tarvittaessa ne löytyvät helposti supermarkettihyllyistä.

Bon-ruokahalua, alkuperäisiä kulinaarisia ideoita! Cook ilolla, vain silloin astiat osoittautua todella maukkaita ja hyödyllisiä. Muista, että ruoanlaitossa on myös sääntö: kaikki nerokas on yksinkertainen!