Piirakka aprikoosilla. reseptejä
Tuomme huomionne aprikooseja. Tällainen leivonta on herkullista ja aromaattista. Tässä artikkelissa tarkastellaan useita vaihtoehtoja tällaisten tuotteiden valmistamiseksi.
Ensimmäinen resepti
Nyt kerromme miten rehevä ja tuoksuvia piirakat aprikoosit uunissa. Johtuen hedelmää, niin se muuttuu mehevä leivonnaisia.
Valmistetaan piirakoita aprikoosilla, tarvitset:
• kolmekymmentä grammaa voita;
• kaksi grammaa vanilliinia;
• kaksisataa millilitraa maitoa;
• muna;
• teelusikallinen kuiva hiiva;
• kasviöljy ja sokeri (kaksi ruokalusikallista);
• 400 grammaa aprikooseja;
• 0,5 tl suolaa;
• kaksi ja puoli säväytettyä lasillista jauhoja.
Ruoanlaitto
1. Aluksi valmistetaan taikina. Ota hiiva, lähetä se lämpimään maitoon. Sulata voin. Yhdistä erillinen kulhoon muna ja sokeri, sulanut voin. Lisää kasviöljyä, vaniljaa ja suolaa. Tämän jälkeen sekoitetaan kaikki perusteellisesti. Ota sitten lasillinen jauhoja. Lisää sitten maitoon ja hiivaan. Sitten sekoita. Lisää sitten munasokeri-seos. Samanaikaisesti ripottele jäljellä oleva jauhot.
2. Ota sitten kulho, öljy se öljyllä. Laita taikina siihen. Sitten peitä pyyhe. Anna levätä noin kuusikymmentä minuuttia.
3. Valmista täyte tällä hetkellä. Ota hedelmät, leikataan puoliksi. Sitten leikkaa ne puoliksi. Sitten laittaa kulhoon, ripottele sokerilla.
4. Jaa sitten valmiin taikinan kaksitoista yhtä suureen osaan. Laita kutakin kappaletta varten neljä viipaletta aprikooseja.
5. Kun olet lisännyt ne veneeseen.
6. Sitten laittaa piirakoita aprikooseihin leivinpelillä. Tuotteiden reunat eivät kaadu, ne on voideltava munien kanssa.
7. Paista paahdetut paistat kullanruskeaksi. Kun ne jäähtyvät - palvelevat pöytään.
Toinen resepti tuotteiden luomiseen
Nyt harkitse toista vaihtoehtoa, miten paistetaan patties aprikooseilla. Ensin sinun on tehtävä taikina, annettava se hissin, niin voit mennä tuotteiden muodostumiseen.
Ruoanvalmistukseen tarvitaan:
• suola (noin yksi purppura);
• 350 ml maitoa (rasvapitoisuus);
• 100 grammaa sokeria;
• sata ml auringonkukkaöljyä;
• 400 grammaa jauhoja (valitse ensimmäinen laatu);
• viisikymmentä grammaa hiivaa;
• aprikooseja (määritä ruoanvalmistuksen aikana).
Vaiheittainen resepti leivontaan
1. Keitä maito voilla (auringonkukka) ja sokerilla. Anna jäähtyä.
2. Sekoita hiiva. Jätä se kolmekymmentä minuutiksi, jotta he tulevat.
3. Pese aprikoosit ja jaa puolikkaat. Ripottele sokeria.
4. Sitten kaada suolaa ja jauhot pannuun. Sekoita sitten taikina. Jätä tunnin ajan. Lähestynyt taikina kaksinkertaistuu.
5. Sitten taikina repäisi pienen palan, rullata kakku.
6. Kun laitat keskelle aprikooseja.
7. Taivuta sitten päät, muodosta ne tuotteet.
8. Aseta sitten rasvattu leipälevy. Tuotteen sauma tulee olla pohjasta.
9. Tee samoin sama menettely kuin muut paistit aprikoosilla. Paista kolmekymmentä minuuttia.
Patties jogurtilla
Testiä varten tarvitset:
• kolme grammaa vanilliinia;
• kaksi rkl. kuivahiivan lusikat;
• ripaus suolaa;
• kaksi munaa (keskikokoinen);
• kilogramma hienoja jauhoja;
• viisikymmentä grammaa voita;
• 500 ml kefiriä (keskipitkällä rasvapitoisuudella);
• viisi rkl sokeria;
• 100 ml kasviöljyä.
Täyttöä varten tarvitset:
• kolme rkl. lusikat sokeria;
• puoli kiloa aprikooseja.
Voitelua varten tarvitset:
• kananmuna;
• neljä s. maidon lusikat.
Keittäminen piirakoita kotona
- Valmistella piirakat aprikoosilla kefirillä, sinun täytyy sekoittaa hiiva sokerilla (1 rkl) ja muna. Sekoita kaikki hyvin. Jätä sitten taikina muodostamaan "cap".
- Laita kulhoon kaikki muut ainesosat taikinaan. Lisäämällä hapankaali. Sekoita.
- Lisää vähitellen jauhoja.
- Sekoita sitten taikina. Jätä neljäkymmentä minuuttia, joten se kasvoi määrällisesti.
- Aloita sitten tehdä piirakat.
- Ripusta taikina, rullaa se palloon ja kierrä se ulos. Sisäkakkuja asettavat täyttö (pari kuorittua aprikooseja). Ripottele sokerilla.
- Sitten laita tuotteen reunat ja laita se leivinpeltiin. Sitten peitä tuotteet lokilla. Jätä se kolmekymmentä minuuttia. Voitele munakoostumus.
- Sitten laita se uuniin kolmekymmentä minuuttia.
Paistetut tuotteet
Nyt kerro, miten paistettuja paisteita tehdään oikein aprikoosilla.
Taikinan valmistamiseksi tarvitset:
• paketti (11 grammaa) kuivaa hiivaa;
• Art. lusikallinen sokeri;
• lusikallinen suola;
• viisi lasillista jauhoja;
• kolme rkl. lusikat kasviöljyllä;
• kaksi lasillista vettä;
• auringonkukkaöljy (paistamiseen).
Täyttöä varten tarvitset:
• sokeri;
• 500 grammaa aprikooseja.
Leivontaan
1. Seula jauhot.
2. Sitten sekoitetaan kuivaan hiivaan.
3. Lisää kasvisöljy, suola ja sokeri.
4. Kaada lämmin vesi. Sekoita sitten taikina. Sitten peitä pyyhe. Anna seistä 20 minuuttia.
5. Pese hedelmät, leikataan palasiksi, ripottele sokeria.
6. Kun taikina lähestyy, jaa se neljään osaan. Jokainen rullaa nipuksi, leikataan palasiksi. Näistä muodostavat siirapin. Roll niitä ulos. Sisällä, laita täyttö.
7. Suojaa sitten tuotteiden reunat.
8. Jätä patties kymmenen minuuttia.
9. Tällä kertaa lämmitä paistinpannu. Kuuma öljy laita tuotteet saumat alas. Paahda pienellä tulella kunnes kulta on noin kolme minuuttia. Kun käännät tuotteet ja paista toisella puolella.
Tämän jälkeen aseta paperi paistettuja paisteita aprikooseilla. Tämä tehdään ylimääräisen rasvan pinoon. Sekoita sitten tuotteet jauhettua sokeria ja tarjoile pöydälle!
Lopuksi
Nyt tiedät miten paistetaan aprikooseilla uunissa ja paistinpannussa. Tarkastelimme erilaisia reseptejä. Valitse haluamasi. Hyvää ruokahalua!
