Pastilla omenoista kotona: resepti ruoanlaittoon auringossa ja uunissa
Jäätelöä omenoilta kotona(reseptiä pidetään alla) osoittautui niin ohut ja makea kuin mahdollista, vain tuoreita hedelmiä otetaan puista olisi käytettävä. On syytä huomata, että tällainen tuote ei ole vain maukkaita vaan myös hyödyllisiä. Loppujen lopuksi auringossa kuivattu tuote säilyttää kaikki hedelmien hyödylliset ominaisuudet.
Pastilla omenoista kotona: resepti ruoanlaittoon auringossa
Tarvittavat ainesosat:
- punainen tai vihreä omena - 5-8 kpl;
- Kidesokeri - 5-6 suuret lusikat (jos hedelmät on liian hapanta);
- kaneli maahan - iso lusikka.
Hedelmien jalostusprosessi
Pastilla omenoista kotona, reseptijoka on yllättävän yksinkertainen, valmistetaan tuoreista hedelmistä vain, jos tätä tuotetta ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin. Näin ollen on välttämätöntä pestä 5-8 omenaa, poista ydin niistä ja tarvittaessa kuori. Seuraavaksi suurikokoiset hedelmät sijoitetaan tehosekoittimeen veitsillä ja murskataan lietteeseen lisäämällä pieni määrä jauhettua kanelia ja rakeistettua sokeria.
Applen pastillin perinteinen valmistus ei ole(esimerkiksi hedelmakuivaaja, uuni jne.) Tällaiselle tuotteelle (jos se valmistetaan kesällä) on suositeltavaa käyttää vain kuumaa aurinkoa. Mutta ennen kuin laitat omenapapuja hänen palkkiensa alapuolelle, kahvin on hienoisesti levitettävä sileälle pinnalle. Tätä tarkoitusta varten tavallinen polyetyleenipussi on ihanteellinen.
Erityisesti on huomattava, että tämä menetelmä onpisin, koska aurinkopuuta voidaan kuivata ja 3 päivää, ja 5 ja koko viikkoa (säästä riippuen). Siksi tarjoamme sinulle uuden version tämän makean tuotteen valmistuksesta.
Pastilla omenoista kotona: resepti ruoanlaittoon uunissa
Tarvittavat ainesosat:
- punainen tai vihreä omena - 5-8 kpl;
- Kidesokeri - 5-6 suuret lusikat (jos hedelmät on liian hapanta);
- juomavesi ½ cup.
Prosessin tekeminen omenasoseen kanssa
Tämä reseptikäyttö omenakastiketta, jota se voi lämpökäsittely. Voit tehdä tämän, kaikki hedelmät pitäisi pestä, puhdistaa ydin, leikkaa ne viipaleiksi, laita kattilaan, peitä vedellä, lisää sokeri ja keitä keittämisen jälkeen noin 8 minuuttia. Tänä aikana omenalohkot ovat pehmeitä ja ne voidaan helposti mash osaksi sose. Tämän jälkeen liete on tarpeen soveltaa ohut kerros kalvon leipurin, ja sitten lähettää on puoli-auki kaapissa duhovochny tai laittaa erityinen kuivausrumpu hedelmät. Tämän käsittelyn jälkeen makeisia on täysin valmis muutamassa tunnissa.
Varaston ominaisuudet
Nyt tiedät, miten pasta tuleeomenoita auringossa ja uunin avulla. Kun soseet ovat täysin valmiita, ne on leikattava pitkiksi levyiksi, jotka on valssautettu telaan, sidottu ja sijoitettava jääkaappiin, kunnes se kulutetaan suoraan.
