Valmistamme banaanimukavuuden monivärisellä: rehevä ja yllättävän lempeä

Banaania ei ole pitkään pidetty uteliaana jaeksoottisia hedelmiä. Monet ihmiset rakastavat tätä ravitsevaa hedelmää ja ostavat sitä suuria määriä, syö sitä raakana ja kokki erilaisia jälkiruokia siitä. Jos olet tämän ravintoisen hedelmän fani, mutta et pidä siitä kypsässä muodossa, suosittelemme käyttämään pimeää hedelmää täyteaineena herkulliselle cupcakille.

Banaani antaa leivottua herkullista aromia ja makua, ja monimuotoinen monivarkailija selviytyy herkullisuuden valmistelusta, joka ei ole pahempi kuin uuni.

Banaanikakun helpoin resepti multivariateissa

Tuoksuva paistaminenjauhaa 2 munaa lasillisella sokerilla ja 150 gramalla voita ja 2 kypsää banaania haarukalla tai sekoittimella. Muna-seoksessa lisätään banaanimassaa 10 g soodaa (ei hydratoitunut), sekoita ja kaada jauhot, kunnes taikinan sakeus ei näytä olevan paksua hapan kermaa. Kaada multivark-öljy ja kaada taikina. Käytä ohjelmaa "Paistaminen" (kakku). Tämä ainesosien määrä on suunniteltu kulhoon, jonka kapasiteetti on 4,5-5 litraa, ja keittotusaika asetetaan laitteen tehon perusteella: enintään 700 W on valmistettava 1 tunti 10 minuuttia ja yli 800 wattia - 50 minuuttia.

Tämä resepti on helpoin, koska monivuotisessa banaanikupissa aina nousee hyvin ja leivotaan tasaisesti. Pääasia ei ole avata kantta, kun laite on toiminnassa.

Kakku resepti hiivaa

Koska banaani itsessään on tarpeeksitiheä rakenne tehdä leivontaan sen lempeä, ilmava ja huokoinen, jotkut haluavat lisätä resepti ei vain sooda, vaan myös hiiva. Tämän rehevän banaanimakukakkeen valmistelemiseksi monivärisellä 4 banaania on kuoritettava ja haudutettava haarukalla. 4 munaa ja 250 grammaa rakeista sokeria, kunnes muodostuu valkoinen vaahto. Voileipä, jonka massa on 200 g, sulaa mikroaaltouunissa ja lisää munat. 300 g jauhoa, 10 g kuivaa hiivaa, 20 grammaa suolaa ja soodaa, kaada nestemäiseen seokseen ja sekoita perusteellisesti. Lisää lopulta banaaneista lopuksi. Kaada taikina monivaiheen rasvattuun kuppiin. Tee "Paistaminen" -tilassa aika 85 minuuttiin. Kun ohjelma-signaalin loppu aukeaa, avaa kansi ja anna kakun jäähtyä hieman yksikön sisällä. On helpompaa käyttää sitä höyrystinastian avulla.

Cupcake lisäämällä pähkinöitä

Banaanikakun leipominen monimuuttujalla"Redmond", jonka kapasiteetti on 2,5 litraa, 2 lyöty muna vispilällä, maitotuote, lisätään (100 ml jogurttia tai piimää), murskattua banaanit 2 ja 50 g sulatettua voita, sekoitetaan.

Erillisessä säiliössä 250 g jauhoja, 100 gsokeria, 10 g vaniljakermaa, 10 g leivinjauhetta, 5 g suolaa, 5 g suolaa ja 180 g pähkinöitä. Molemmat seokset yhdistetään ja sekoitetaan lusikalla, kunnes saadaan paksu viskoosi taikina. Banaanikakku multivarquet valmistetaan "Leivonta" -tilassa 80 minuuttia tämän reseptin mukaan. Sitten he saavat sen ulos ja viilentävät sitä arinalla. 5-litraisen multivarkan osalta ainesosien määrää lisätään 1,5 kertaa.

Miten monipuolistaa tavanomaista makua

Helpoin vaihtoehto - ripottele leivonta sokeriajauhe. Ja voit varjella makua ja lisätä kulinaarisiin mestariteoksiin erilaisia marjoja tai hedelmäpaloja. Voit myös koristella ylhäältä suklaata. Jotta se olisi sulanut 1 rkl. l. kaakaojauhetta ja sokeria, kaadetaan 70 ml maitoa seokseen. Valmis banaani cupcake monivärisellä on erinomainen tukikohta kakkuun. Se leikataan useisiin kakkuihin ja kastikkeellaan. Valmistaaksesi sen tarvitset:

150 g sokeria,
50 g voita,
3 munaa,
1 banaani,
1/3 cup sitruunamehua.

Sokeri lyö munat, kaadetaan sulatettuunvoita ja sitruunamehua. Banaaneja jauhetaan sekoittimella, jotta ei ole kokkareita, lisää kermaa ja sekoita. Laita sitten massa liesi (pieni tulipalo) ja jatkuvasti sekoittaen kypsennä sitä kunnes paksu. Tämä kestää noin 5 minuuttia, eikä tulipaloa saa lisätä. Kerma levitetään kerrosten välissä ja tahdissa kakun päälle, ja jos jätät pinnan kuivaksi, voit jopa koristella leivonnaiset mastiksella.

Suklaa ystäville

Mistresses, joilla on monen vuoden ruoanlaitto kokemuserilaisia jälkiruokia yrittää monipuolistaa suosikki reseptejä tai räätälöidä ne makuun. Ottamalla näytteitä ja lisäämällä uusia ainesosia, myös suklaa-banaani-cupcake ilmestyi. Monivärisenä hän leipoo loistavasti. 2 banaania (paino noin 250 g) on kuoritettava ja haudutettu haudalla, ja on suositeltavaa käyttää hedelmiä, joissa on tumma iho. 100 g voita, pehmennä, voitele lasillisella sokerilla, lisää 1 muna ja vaahto uudelleen. 100 g smetanaa, 10 g soodaa, seulottu jauhot (200 g) ja suola (3 g) muille ainesosille. Banaaneja ja hienonnettu suuri makkaraa suklaata (100 g) lisätään taikinaan, sekoita. Paista astia öljyllä, laita siihen suklaa-banaanimassa ja pehmeä pinta. Valitse "Leivonta" -tila ja aseta ajastin 65 minuutiksi. Suklaan sijaan voit käyttää rusinoita (puoli kuppi), se on pestävä, kuivattu ja lisättävä taikinaan.

Cook helposti, ota sukulaiset ja vieraat herkullisia ja tuoksuvia herkkuja!