Resepti salaatti, jossa kananrinta - neljä variaatiota
Valasalaatti
Salaatin salaatti kananrintaan voi olla sekä monimutkainen että yksinkertainen. Mainittu täällä - se ei ole helpompaa, mutta se on hyvä kaikissa sen ilmenemismuodoissa, ja se on maukasta ja hyödyllistä.
Mitä tarvitset
Kaksi omenaa, kolme kurkkua, keitettyä kananrinta, kymmenen oliiviä, jauhettua pippuria, suolaa, vähän sitruunamehua, jogurtti ja vähärasvainen smetana kastike, vihreät koristeluun.
Viisi minuuttia
Kierrä viipaloidut omenat sitruunamehulla, lisääniille viipaloitu kurkut ja kananrinta. Sekoita jogurttia ja smetanaa, yhdistä tämä kastike omenoiden ja kurkkujen kanssa. Päälle koristele oliiveilla, ripottele pippurilla ja yrtteillä. Ruoka voidaan tarjoilla pöydälle!
Salaatti "ruokahalu"
Salaatti resepti kananrintaan illalla kahdelle.
Erittäin kirkas aromi, jännittävä ruokahalu. Salattuja valkosipulilla ja persilalla on juuri tällaisia ominaisuuksia.
Salaattia varten: broilerin rinta, ruokalusikallinen jauhettu valkosipuli, ruokalusikallinen öljyä (hyvin, jos on olemassa oliivi), hyppysellinen suolaa ja oregano, salaattia repiä, tomaatti, paprika (edullisesti punainen), puoli on valkoinen sipuli ja persilja leikataan pienemmiksi, mutta kurkku ei rakeistamiseksi !
Kastike: 3 oliiviöljyä, 3 rkl viinietikkaa, valkosipuli teelusikallinen (pilkkoa), puoli tl sinappia, suolaa ja pippuria.
Kääpiöille: lasi tuoretta leipää, kuutioituja, 2 rkl raastettua parmesaania, vähän sitruunamehua ja hienonnettua persiljaa.
valmistus:
Paista valkosipuli keskilämmössä, kunnes kirkasilmaista tuoksua, laita kanan siemeniin, ripottele suolalla ja pippurilla, paista 5-7 minuutin välein. Siirrä kana, lisää voin paistinpannuun, paista leipää, sekoita jatkuvasti, kunnes on vaaleanruskea. Laita krutonit kulhoon, ripottele sitruunamehulla, ripottele parmesaanilla ja persilalla, sekoita hyvin. Kastike on helpompi valmistaa tehosekoittimessa, sekoittamalla kaikki ainesosat yhteen. Lautasella asetetaan lehtisalaatin lehdet, vihannekset, kananrinnan päälle. Kaikki tämä kauniisti kaada kastiketta, laita krutonit levyn reunaan. Ja miellyttävä ruokahalu!
Salaatti "Milanese"
Salaatti resepti kananrinta ja maissi. Vieraat pitävät siitä!
Kastike: mehu puoli sitruunan, 2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa, tl sinappi 2-3 ruokalusikallista, tietenkin, oliiviöljyä, suolaa ja vastajauhettua pippuria, vähän ricotta tai tuorejuustoa, tehtiin happamaksi sitruunamehua.
Kana: 4 kananrintaa ilman ihoa ja luita, 2 munaa, puoli kuppia rypäleitä, 4 rkl kasviöljyä, puoli sitruuna.
Keitä nuoret perunat suoraan iholle,leikataan ympyröiksi, sitten leivotaan maissia (jos sitä ei ole puristettu) 3 minuuttia mikroaaltouunissa, jyvien erottamiseksi. Leikkaa tomaatit useiksi paloiksi. Kastike kokata tehosekoitin, vain jauhaa kaikki aineet, paitsi ricotta. Kanan rinnat on jaettu neljään osaan, käärittele kukin ruokafilmeissä ja repeli hyvin. Kasta lypsytyt munat, rullaa leipäjuustoja ja paista oliiviöljyssä kunnes punainen ja rapea. Purista puolet sitruunan valmiista leikkeleistä. Anna salaatin lehdet, lisätä kaikki muut aineet, kastiketta vettä, ripottele ricotta. Bon appetit!
Caesar-salaattia
Reseptejä salaattien kanssa kananrintaan olemassa vuonnasellainen määrä, että aivan mistä tahansa tuotevalikoimasta on mahdollista valmistaa jotain yksinkertaisesti syötävää mutta myös todella maukasta. Tällöin tulee vihanneksia, jopa hedelmiä (oranssi, ananas, kirsikka, kiivi), suolakurkkua, suolattua, paistettua, juustoa, pastaa - riittää fantasiaan! Mutta on resepti saladin kanssa kananrinta klassikko, ei rakastava improvisaatio. Tämä tietenkin "Caesar". Kuitenkin myös jokaisessa talossa ja ravintolassa he kokevat ja valmistavat sitä omalla tavallaan. Tässä on yksi vaihtoehdoista.
valmistelu
Leipä, kuutioiksi, ripottele öljyllä,Paista 15 minuuttia keltaiseksi. Kuivaa matalassa lämpötilassa, kunnes rapea. Murskaa valkosipuli, jauhetaan suolalla, sitten kuumennetaan ruuan voita. Sekoita keksejä tällä massalla. Jauhe valkosipulin arinaa salaattilevy. Kana rintoja leikattu pitkin ei kovin paksu - joka puolet rintojen 4 osaan, sitten kokata grilli, kunnes valmis. Tee kastike: suola, pippuri, sitruunamehu, Worcesters-kastike, oliiviöljy. Tee muussattu valkosipuli ruokalaji: salaatti jättää hieman kastiketta, kuluttavat myös kananmunaa, mash sitä ja sekoita hyvin lehdet, laittaa tomaatit, kana, tihkusade yli kastike, ripottele juustoa, kapriksia, krutonkeja. Salaatti on valmis!
