Kuinka suklaakastaleita tehdään? Ruoan resepti
Kuinka suklaakastaleita tehdään? Näiden tuotteiden reseptiä kuvataan yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa. Siinä me kerromme, kuinka tehdä nopea aamiainen kaikille perheenjäsenille käyttämällä kohtuuhintaisia ja yksinkertaisia tuotteita.
Pancake suklaa: resepti ilman kananmunia, jogurtti
Ruoanlaittoon on monia vaihtoehtojatällaisia amerikkalaisia tuotteita. Ne voidaan tehdä maidolla, ja voit käyttää tavallista kefiiriä. Muuten ei ole tarpeen käyttää munia tällaisten pannukakkujen luomiseen. Jos reseptin kaikki vaatimukset täyttyvät, amerikkalaiset fritters osoittautuvat reheviksi ja maukkaiksi ja ilman mainitun ainesosan lisäämistä.
Niin miten tehdään suklaakakut? Kyseisten tuotteiden resepti edellyttää seuraavien tuotteiden käyttöä:
- kefir rasva (voi olla hieman hapan) - noin 700 ml;
- sokeri pieni - 1-1,4 suuri lusikka (käytä mielesi mukaan);
- suola jodoitu - harkinnan mukaan;
- soodanruokaa - noin 4 g;
- vehnäjauho - kuinka paljon taikinaa viedään;
- auringonkukkaöljy - paistamiseen tarkoitetut tuotteet;
- kaakaojauhe - 10-12 g.
Vaivaustesti
Kuinka valmistaa suklaapensaita? Tällaisten pannukakkujen resepti vaatii perustan huolellista sekoittumista. Voit tehdä tämän rasvaisen ja kevyesti hapan kefirin lämmitetyn pieneen tulipaloon ja lisää sen jälkeen leivinhiilen soodaa ja sammuttaa sen hyvin. Tämän jälkeen jodisoitua suolaa jauhemaista kaakaota ja hienoa sokeria kaadetaan samoihin astioihin. Lisäämällä niihin jauhot sekoituksen jälkeen. Tämän seurauksena saadaan riittävän viskoosi suklaataikina.
Kuinka paistat?
Mitä pitäisi pannuttaa pannukakkuja suklaata? Näiden tuotteiden resepti vaatii paksuseinäisen paistinpannun käyttöä. Se kuumennetaan ja öljytty auringonkukkaöljyllä. Tämän jälkeen panna pala suklaataikinaa kattilaan, kaatamalla se suurella lusikalla.
Fry amerikkalainen pannukakku kaakaolla pitäisi ollatarkkuus sekä venäläiset pannukakut. Kun punkkien alaosa ruskeaa, ne käännetään vastakkaiselle puolelle ja keitetään muutaman minuutin ajan.
Tarjoile perheen aamiaiseksi
Nyt tiedät, miten suklaa punkkeja tehdään. Resepti, jossa oli kuva rehevistä ja herkistä tuotteista, esitettiin edellä.
Kun kaikki pannukakut ovat valmiita, he ovat antelias(jos halutaan), ja levitä sitten lautanen lautasen päälle ja juottamalla vaahterisiirappia. Myös tämä aamiainen voidaan esittää pöydälle yhdessä marjojen hillon tai tavallisen hunajan kanssa.
Suklaa pannukakkuja maitoa: resepti ruoanlaittoon
Kuten sanottiin artikkelin alussa,kyseinen jälkiruoka voidaan valmistaa monin eri tavoin. Jos sinulla ei ole kananmunia, suosittelemme käyttämään edellä mainittua reseptiä. Muussa tapauksessa suosittelemme seuraavia valmistusmenetelmiä. Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:
- maitorasva (mieluiten luonnollinen, maalaismainen) - noin 700 ml;
- sokeri pieni - 1-1,4 isoa lusikkaa (käytä mielesi mukaan);
- suola jodoitu - harkinnan mukaan;
- soodanruokaa - noin 3 g;
- valkoista jauhoa - kuinka paljon taikinaa viedään;
- auringonkukkaöljy - paistamiseen tarkoitetut tuotteet;
- kaakaojauhe - 10 - 12 g;
- munat ovat suuria - 2 kpl.
Taikinan valmistaminen
Miten taikinaa taikinaa kypsennetäänherkullinen ja rehevä suklaa punk? Tämän jälkiruoan resepti vaatii syvän kulhon käyttöä. Siinä kananmunat ovat rikki ja sitten rasvainen maito lisätään. Aineksen sekoittamisen jälkeen ne levittävät hienokeria, jodisoitua suolaa, kaakaojauhetta, pöytään leivinjauhetta ja vehnäjauhoja. Muuten, viimeistä tuotetta käytetään määränä, joka imeyttää taikinan.
Kaikkien ainesosien sekoittamisen jälkeen sinun tulee saada melko viskoosi suklaapohja.
Kuinka oikeasti paistat paistinpannulla?
Varmasti ei ole housevierejä, jotka eivät tiedä mitensinun pitäisi paistaa tavalliset kotitekoiset pannukakut. On huomattava, että amerikkalaisten punkkakkaroiden valmistus ei ole käytännössä erilainen kuin venäläisten pannukakkujen valmistusprosessi. Tätä varten käytä vain paksuseinäistä paistinpannua. Se laitetaan voimakkaaseen tulelle, jonka jälkeen se rasvataan auringonkukkaöljyllä.
Levitä astioita, osa siitä on säädettysuklaakastiketta, käytä ruokalusikallista tälle. Fry American punkcakes pitäisi olla kaksi puolta, ennen ruskeamista. Samanaikaisesti pannukakkujen tulee olla upeita, paksuja ja erittäin maukkaita.
Tarjoamme pannukakkuja aamiaiseksi
Sen jälkeen, kun valmistetaan suklaapapuja, ne voidellaan öljylläja levitettäväksi paalulla. Maku ja kauneus, tällainen jälkiruoka voidaan lasitella tai sirotella runsaasti suklaata. Lisäksi se voidaan koristella tuoreilla marjoilla tai hedelmäpaloilla.
Käytä tätä jälkiruokaa haarukalla ja veitsellä, joka pestään makealla teella tai kahvin avulla.
Hyödyllisiä vinkkejä
Suklaapatukkeihin osoittautui reheviksi ja maukkaiksi, suosittelemme noudattamaan seuraavia sääntöjä:
- taikinan jauhemaisen kaakaon sijaan voit lisätä luonnollista suklaata, raastettu pieneen makaroniin tai suklaavalmisteeseen;
- saadakseen vehreät ja paksut pannukakut, pohja tehdään viskoosiksi (lisää paljon jauhoja);
- lisää leivinjauhetta taikinan sijasta leivinjauhetta ei suositella, muutoin pannukakut saadaan leivotaan;
- niin että ensimmäinen pannukakku, joka paistetaan paistinpannussa, ei osoittaudu olevan kiinteä, sitä paistetaan voimakkaasti kuumennetussa astiaan ja lisätään pieni määrä auringonkukkaöljyä;
- paistetaan pannukakut edullisesti kuivalla paistinpannulla (lukuun ottamatta ensimmäistä tuotesarjaa);
- että amerikkalaiset pannukakut osoittautuivat herkullisiksi ja korkealaatuisiksi, paahduttua ne pitäisi pilkkoa voita. </ ul </ p>