Astiat valkoisesta kaalasta
Valkoisen kaalin annokset eivät ole vain herkullisia,mutta myös hyödyllistä kehossamme. Tätä tuotetta voidaan kutsua täysin luottamuksellisella ruokavaliolla, kaali on vähäkalorista ja edistää jätetuotteiden poistamista. Mutta tämä ei ole kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on suositeltavaa käyttää maha-suolikanavan ongelmia, auttaa ylläpitämään munuaisten ja kilpirauhasen tehokkuutta. Ja siihen sisältyvä kuitu estää ateroskleroosin esiintymisen. Joten, valmistele ruokia valkoisesta kaalasta! Yhdistämme edut ja maku.
Ei aivan tavanomaisia valkoisen kaalin ruokia
strudel
Lasi jauhot kaadettiin kulhoon keskellämuodostavat reiän, kaadetaan siihen muna, keitetyt yhdessä tl etikan ja 50 grammaa sulatettua voita. Sekoita sekoittimella. Vaivaa taikina, jotta se olisi erittäin joustavaa, rullaa makkaraa pois ja pistä se pöydälle muutama kerta. Nyt peitä taikina pyyhellä tai pyyhkeellä ja jätä se puoliksi tunniksi.
Täyte. Pistä yksi sipuli ja paista voita, kunnes kultainen. Ripottele sipulia sokerilla ja odota kunnes se sulaa. Sitten laittaa 800 grammaa hienonnettua valkoista kaalia keppiin, ripottele maapihapolla, suolaa ja kiehua puoleen tuntiin sekoittaen säännöllisesti. Lisää tarvittaessa vettä. Heti kun kaali on jäähtynyt, mureneet siihen pari keitettyä munaa.
Taikinan maku on pyyhe, ripoteltu jauhot. Rullaa sitä hyvin ohuesti, jotta taikina näkyi läpi kuvan pyyhkeet. Reunat on hieman paksumpi, ne on leikattu. Voitele säiliö öljyllä ja makasi hänen täyte, ei saavuta reunoja kolme senttiä.
Käytä pyyheää taittamalla strudel varovasti telaan ja peitä reunat. Voitele munankeltuainen ja paista 40 minuuttia.
Juustokakku
10 koko kaalinlehteä upotettavaksi kiehuvaan suolattuun veteen viiden minuutin ajan, tyhjennä sitten vesi ja anna jäähtyä. Paksut ja kovat suonet palaavat hieman.
Jokaiselle kaalilehdelle laitettuna juusto ja rulla, kuten täytetty pannukakku. Saatiin pieniä kauraja valkoisesta kaalasta.
Voittaa kaksi munaa ja pari lusikallista maitoa. Erillisessä kulhossa sekoitetaan muutamia leivänrutiineja ja murskaa. Jauhot jauhot vielä yhdessä maljassa.
Nyt kukin leikkele ensin rullataan jauhot, sitten uppoudu munankeltuaiseen ja päätypannulle mangaan ja kekseihin. Laita se paistinpannuun, paista lyhyeksi aikaa kummastakin reunasta ohutkuoriin.
Laiska kaali rullina
Tällaiset ruoka valkoisen kaalin, yksinkertaisen tai laiska kaali, kaikki tietävät. Yksinkertaiset kaalitelat ovat kaalilehteeseen käärittyä lihavuutta. Ja mitkä ovat laiskoja?
Keitä 2/3 kuppia riisiä suolavedessä, kunnes se on valmis, laita se sitten tiiviiksi ja huuhtele hyvin.
Hieman yli puoli kiloa kaalia leikataan pienemmiksi neliöiksi, joiden halkaisija on alle senttimetriä, kun leikkauskaali kaataa kiehuvaa vettä ja pidä se muutaman minuutin ajan, sitten tyhjennä vesi.
Nyt laittaa keitettyä riisiä, kaalia ja 800 grammaa minkäänlaista härkää suuriin kuppiin. Lisää puoli tl suolaa, pippuria ja sekoita kaikki ainesosat.
Muodosta mistä tahansa leikattuun saaliin painostahaluttua kokoa, on tarpeen murskata ne kaikkialla, jotta ei putoaisi paistamisen aikana. Roll in breadcrumbs ja paista korkealla lämmöllä, kunnes kuoret näkyvät molemmin puolin, laita sitten kaali rullina leivinastia.
Sekoita puoli litraa hapankermaa ja neljä rklketchup- tai tomaattipastaa, kaada puolet kupillista vettä, käännä kastike päälle täytettyä kaalia ja laita se uuniin. Keittoaika 40 minuuttia.
Vihreän kaalin reseptit ovat melko yksinkertaisia ja kaikkien voimalla.