Miten valmistetaan salaattia "Ludmila"?
Todennäköisesti jokainen muistelee lapsuudesta yksinkertainen, mutta hyvinherkullinen salaatti "Ludmila". Tämä ruokalaji on valmistettu hyvin helposti ja voi auttaa, jos odottamattomia vieraita on ovensuunnassa. Tällä hetkellä on useita erilaisia salaatteja.
Salaatti "Ludmila": resepti keitetyn makkaraa
Valmistetaan yksi osa tätä ruokia, tarvitset:
- Sipulit - 1 pää.
- Taulukkoetikka 9% - 2 rkl.
- Kananmunat - 2 kpl.
- Makkara keitettiin - 200 grammaa.
- Suolaa, mustapippuria ja sokeria - maun mukaan.
- Majoneesi tankkaukseen.
Ruoanvalmistusprosessi
Salaatti "Ludmila" on pääsääntöisesti säädettykerroksia. Siksi tuotteet on valmisteltava etukäteen. Aluksi puhdista sipulipää, leikkaa se ja laita se erilliseen astiaan. Se olisi lisättävä pippuri, suola, sokeri ja etikka. Sipuli tulee seistä jonkin aikaa.
Keitettyä makkaraa on leikattava huolellisestinauhat. Kananmunia kannattaa keittää kovaa, puhdistaa ja murskata kuutioiksi. Valmiit sipulit on välttämättä kiristettävä. Kun tuotteet on valmistettu, voit aloittaa astian muodostuksen. Tätä varten sinun on asetettava komponentit syvään astiaan, joka on levittänyt jokaiselle kerrokselle majoneesia seuraavassa järjestyksessä:
- Sipulit.
- Keitettyä makkaraa.
- Keitetyt munat.
Se on kaikki. Lyudmila-salaatti on valmis. Ylhäältä voidaan ripotella raastettua keltuaista.
Resepti herkkusienillä ja kana
Salaatti "Ljudmila", valokuvan, joka on esitetty artikkelissa, voidaan valmistaa sieniä ja siipikarjan lihaa. Tämä edellyttää:
- Kanan rinta - 0,5 kg.
- Sormukset - 0,5 kg.
- Sipulit - useita päätä.
- Walnutpähkinät - 100 grammaa.
- Majoneesi - 80 grammaa.
- Suolaa ja pippuria - maistaa.
- Persilja ja salaatti lehdet.
Valmistelut
Tee salaattia "Ludmila", tarvitsetKeitä kananrinta. Sipulit on kuoritettava ja leikattava kuutioiksi. Myös simpukoita on leikattava. Tulessa lämmitä paistinpannu ja paista sienet ja sipulit kasviöljyyn.
Pähkinät on puhdistettava ja leikattava. Parasta on tehdä se sekoittimella. Kaikki osat on sijoitettava syvään astiaan, suolaa, pippuria, ja sitten majoneesi, sekoita. Haluttaessa astia voidaan koristella salaatin lehtiä ja hienonnettua persiljaa.
Salaatti "Ludmila" pinaatilla
Tämä lautasen valmistelu on nopeaa ja erittäin maukkaita. Saladin valmistukseen tarvitaan:
- Kananrinta - 0,5 kg.
- Tuore pinaatti - 250 grammaa.
- Cedaripähkinät - 50 grammaa.
- Voi - 200 grammaa.
- Kerma piparjuuri.
- Majoneesia.
- Suolaa, pippuria, vihreitä sipulia.
Kuinka tehdä salaattia
Leikkaa ensin pinaatti. Tulipalossa on tarpeen asettaa paistinpannu ja sulata voin siinä. Sen jälkeen säiliö on säädettävä hienonnettu pinaatti ja pinjansiemeniä, suolaa ja pippuria.
Valmiit tuotteet on heitetettävä tiiviiksi, jasitten irrottakaa. Tämä on tarpeen, jotta lasihiiltä saadaan. Tuloksena saatuun massaan lisätään kuorittuja ja hienonnettuja sipulia. Tämän jälkeen salaattia pannaan majoneesiin ja piparjuuriin. Komponentit on sekoitettava hyvin. Kanan rinta on keitettävä, mieluiten iholla. Siipikarjanliha leikataan kaistaleiksi ja lisätään muihin tuotteisiin. Salaatti on valmis. Halutessasi voit koristella sitä sipulirasvilla, kirsikkatomaateilla ja friiseilla.