Kana broileri: kuka hän on ja miten kasvattaa sitä oikein?
Nimi "broileri" kuulemme usein ja enemmänuseammin hän näkee hänet itse lihakauppojen myymälöissä. Mutta mitä tiedämme juuri tästä siipikarjalajista ja miten se tapahtuu? Ymmärrämme yhdessä.
Kana-broileri on ennen kaikkea kotimainenSiipikarja, joka on hybridisoitu jalostusreitti. Ominaisia piirteitä ovat se, että niitä ei kasvateta yli 2,5 kuukautta, koska tämän ikäisen tuotteen ravitsemukselliset ominaisuudet alkavat katoa. Miksi käyttää broileriä? Se on erinomainen leivontaan, paistamiseen ja keittämiseen tarkoitettuun liemiin, se on tavallista ruokavaliollemme ja helposti hajotettu. Siipikarjan paino saa olla enintään kaksi ja puoli kiloa. Ihanteellinen on kanan paino, joka on 1,4-1,6 kg.
Mielenkiintoinen tosiasia: Kana- jen ylittämisen tulisi olla keskenään erilainen, ja se suoritetaan yksilöiden välillä, jotka ovat erityisesti valittuja liha- tai liha-suoria. Tuloksena ovat "ristit" tai hybridit - broilerit. Tällaiseen risteykseen käytetyt kananmunrot ovat erilaisia. Esimerkiksi se voi olla toukokuun päivä, New Hampshire, Plymouth, Jubilee, Rhode Island, Kuchin. Sen perusteella, että tässä laimennoksessa jälkeläiset ovat hyvin ilmaisseet lihan ominaisuuksia, on olemassa ilmiö kuin heteroseks. Muuten sitä käytetään laajalti siipikarjan kasvatuksessa, mutta myös muilla tuotannollisen maatalouden aloilla.
Miten kasvatetaan broilerin broileria
Huoneen tulee olla sopiva kosteus- ja lämpöolosuhteisiin. Pienille kanoille pitää lämpötila 26-33 noinC, viikoittaisille pikkulapsille 26-28 noinC ovat optimaalisia, sitten tämä luku pienenee 18: eennoinC. On järjestettävä hyvä ilmanvaihto, jotta kaikki siipikarjan nuoret eläimet olisivat haitallisia.
Kana-koiran valaistuksen on oltava vähintään 17 tuntiapäivässä, mutta liian kirkas valo on haitallista. Kanat eivät ole välttämättömiä poikasten osalta. Normaalit kunnossapidostaan: jopa 18 kpl neliömetriä kohden, kunhan hyvä ilmanvaihto on hyvä. Kuivaa sahanpurua sisältävä syvä pentue vaihdetaan määräajoin. Rehu- ja broilereita sekä normaaleja kanoja. Vilja muodostavat kaksi kolmasosaa ruokavalio on läsnä vihermassa, vihannekset (porkkanat, peruna), öljy kakkuja, eläinten rehuksi mineraali (liitu tai luujauhoa), vitamiineja, erityisesti A, E ja D, maitotuotteet (käänteinen, seerumi).
Pieniä soraa tarvitaan - broilerin broilerikäyttää sitä varhaisesta iästä, sitä tarvitaan tavanomaiseen ruoansulatuskanavaan. Vesi tulisi antaa puhdas eikä kylmä. Astiat juomiseen pestään perusteellisesti päivittäin. Ruokintajärjestelmä on erinomainen: kahdeksan kertaa päivässä ensimmäisellä viikolla, toinen - seitsemän kertaa, kolmas - kuusi. Tämä kanajaluokka sopii solujen pitoisuuteen, kasvaa sitten ja syöttökustannukset pienenevät. Kaksi viikkoa ennen teurastusta on välttämätöntä siirtää lintu soluista, jotta rinta ei muodosta nännikä.
Yksi kana broileri kymmenessä viikossaviljely lisää 2,1-2,6 kg, vähimmäisrehu kulutus samanaikaisesti ensimmäisen viikon aikana on 0,8 kg per kiloa kasvua, suurin - kymmenes viikko - 2,3 kg.
