Laadulliset reaktiot
Tällainen tieteenala, kuten analyyttinen kemia,tutkia kemikaalien koostumusta ja rakennetta. Sitä käytetään tuntemattoman yhdisteen tai seoksen tutkimiseen. Kvalitatiivinen analyysi määrittää läsnäolo tai puuttuminen elementtien tai radikaalien kemiallinen yhdiste, ja kvantitatiivinen analyysi sisältää määritys kemiallisen aineen näytteessä, eli määrä muodostavien komponenttien seos. Ja kvalitatiivinen analyysi käytön ominaisuus tiettyjä osia kemiallisia reaktioita, jotka on helppo suorittaa. Laadulliset reaktiot mahdollistavat odotettujen vaikutusten tai niiden puuttumisen tarkkailun.
Analyyttinen kemia käsittelee uusien kehittymistäolemassa olevien analyysimenetelmien parantaminen, niiden käytännön soveltaminen sekä analyyttisten prosessien teoreettisten perustelujen tutkiminen. Tämän alan asiantuntijoilla on kemiallisia, fysikaalisia ja fysikaalis-kemiallisia analyysimenetelmiä. Monet niistä perustuvat kvalitatiivisiin reaktioihin, joita käytetään radikaalien ja elementtien havaitsemiseen, samoin kuin yhdisteitä, jotka muodostavat tutkitut näytteet. Laadullisen ja määrällisen koostumuksen tutkimiseen sovelletaan:
- Elementaalinen analyysi (alkuaineen koostumus määritetään);
- molekyylianalyysi (molekyylitason kemiallisten yhdisteiden rakenne on muodostunut);
- rakenteellinen analyysi (yksi molekyylianalyysityypistä, tutkii atomien ja molekyylien spatiaalista rakennetta, niiden molekyylimassat ja empiiriset kaavat);
- funktionaalinen analyysi (orgaaniset yhdisteet tutkitaan funktionaalisilla ryhmillä).
Siten ne voidaan tunnistaa nimelläepäorgaaniset ja orgaaniset yhdisteet. Kun läsnä on tiettyjä elementtejä voi esiintyä tai kadota väri julkaistiin tai liuotetaan sakka havaittu kuohunta ja muut. Jos reaktion laatua valitaan oikein, eli selektiivinen (valikoiva) tietyn kationin tai anionin, sekä erittäin herkkä (so ilmaisuvälineiden avulla pieni määrä), tuloksena on luotettava tulos - tekemisestä läsnäolo tai puuttuminen näytteessä solun tai aineen . Tämä vesiliuosten analyysi perustuu tunnettuihin ionien kvalitatiivisiin reaktioihin.
Epäorgaanisia yhdisteitä esiintyy useinvesiliuoksessa, mutta jos alkalimetallikationien havaitseminen suoritetaan, kun kuivien suolojen keskimäärin (kuumin) osa spriilamppu liekki. Litiumkationit (Li +) värjäävät liekin tumma vaaleanpunainen väri. kalium kationeja (K +) - violetti, natrium (Na +) - keltainen, rubidium (Rb +) - punainen, cesiumia (Cs +) - sininen. Kvalitatiivinen reaktio kationeja voidaan suorittaa bariumin suolat: n läsnä bariumkationien (Ba2 +) asetetaan lisäämällä reagenssia sulfaatti-ioneja (SO42-), koska barium tuloksena saostaa valkoinen väri, joka ei liukene hapot: Ba2 + + SO42- → BaSO4 ↓. Lyijyn kationin (Pb2 +), havaittu, kun ne altistetaan suolan vesiliuosta sulfidia (S2-), seurauksena lyijysulfidikennolla on muodostettu, joka saostuu mustan sakan: Pb2 + + S2 → PbS ↓. Sellaisia tunnettuja laadullisia reaktioita, sekä kationit ja anionit ovat monet, ja ne on kuvattu julkaisussa Analytical Chemistry.
Kun kvalitatiivisia reaktioita valitaan näytteen testaamiseksi, on hyödyllistä tietää kemiallisten yhdisteiden liukoisuuden yleiset säännöt:
- Kaikki nitraatit ovat liukoisia.
- Lähes kaikki kalium-, natrium- ja ammoniumsuolat ovat liukoisia.
- Kaikki kloridit, bromidit ja jodidit ovat liukoisia, lukuun ottamatta hopeaa, elohopeaa (I) ja lyijy (II) halogenideja.
- Kaikki sulfaatit ovat liukoisia, lukuun ottamatta barium-, strontium- ja lyijy (II) -sulfaatteja, jotka ovat liukenemattomia, ja kalsium- ja hopeasulfaatit, jotka ovat vähäliukoisia.
- Kaikki karbonaatit, sulfitit ja fosfaatit eivät ole liukoisia lukuun ottamatta kalium-, natrium- ja ammoniumkarbonaatteja, sulfiitteja ja fosfaatteja.
- Kaikki liukenematon sulfidit paitsi sulfidit alkalimetallien, maa-alkalimetallien ja ammoniumin.
- Kaikki hydroksidit ovat liukenemattomia lukuun ottamatta alkalimetallihydroksideja. Strontiumin, kalsiumin ja bariumin hydroksidit ovat kohtalaisen liukoisia.
Orgaaniset aineet, kuten alkaanit(Tyydyttyneet hiilivedyt) tai alkeeneja (tyydyttymättömät hiilivedyt) voidaan havaita käyttäen liuosta, jossa oli kaliumpermanganaattia, joka ensimmäisessä tapauksessa ei muuta väriä niin, että parafiinisia hiilivetyjä permanganaatin ei saa reagoida kylmässä. Toisessa tapauksessa, liuos tulee värittömäksi vuodon takia Wagner reaktio (esim., Etyleeni): 2KMnO4 + 3C2H4 + 4H2O - → 2KOH + 3CH2OH-CH 2OH + 2MnO2 ↓. Seurauksena, laskee mangaanidioksidin sakka, jolla on väriltään. Proteiinit ovat monimutkaisia orgaanisia yhdisteitä, jotka takaavat minkä tahansa elävän organismin elintärkeän aktiivisuuden. Niiden suuri määrä, niiden määritelmä on erittäin käytännöllinen. Näihin tarkoituksiin käytetään kvalitatiivisia reaktioita proteiineihin, ja ne jaetaan väriin ja nimeen. Niiden avulla se ei määräydy itse proteiinit ja aminohapot niihin sisältyvät.