Pääsiäinen seppele. Leipoa ilman hässäkkää

Pääsiäinen seppele - leivonnaiset, jotka voivatkoristele lomapöydän. Mistresses leipoa tuoksuva paju valkoisesta jauhosta ja laittaa keskelle värillisiä munia, jotka ovat pääsiäisen kiinteä ominaisuus. Tästä artikkelista opit tekemään pääsiäisen seppele omalla kädelläsi. Tämän kauniin leivon paistaminen ei vie paljon aikaa, mutta tulos oikeuttaa parhaat odotukset.

Pääsiäinen seppele "Plait"

Jos päätät lähestyä sisustuksen kysymystäjuhlaa pöydällä kaiken vakavuuden kanssa, muista valmistaa perinteisiä ruokia kuten pääsiäiskakku, pääsiäinen ja pääsiäiskukka. Omien käsissään tekeminen on aina parempaa kuin se, joka myy lähimpään myymälään. Ehkä koko asia on se, että kukin emäntä sijoittaa sielunsa ja rakkautensa läheisiin ihmisiin. Pääkallon valmistukseen sinun on tehtävä seuraavat toimenpiteet:

• Ota 50 grammaa tuoretta hiivaa ja laimenta ne yhteen ruokalusikaan lämmintä vettä sekoittaen etukäteen yhdellä lusikallista sokeria. Jätä se lämmin paikkaan 15 minuuttia niin, että se voi käydä.
• Kun oikea aika kuluu, lisää kuppi 250ml lämpimää maitoa ja 250 grammaa seulottua valkoista jauhoa. Sekoita huolellisesti elintarvikkeet, peitä kulho kudoksella ja jätä taikina taas 40 minuuttia.
• Vaikka hummeri nousee, ota kahdeksan kananmunaa ja erotkaa keltuaiset proteiineista. Punnitaan keltuaiset suolalla, 300 grammaa sokeria ja kaksi teelusikallista vaniljakermaa.
• Lisää kardemumma, konjakki ja muskotti maistaa.
• Yhdistä valmistetut elintarvikkeet, anna niille 150 grammaa pehmeää voita ja neljä kinkkua.
• Lisää taikina niin paljon jauhoja, että se muuttuu viskoosiksi, mutta ei tartu käsiisi. Tämän jälkeen peitä se lautasliinalla ja odota, kunnes se nousee.
• Jaa työkappale kahteen osaan ja rullaa kukin yksi 20 - 50 cm: n kaistaleeseen. Aseta ensimmäinen murskattua sokeroitua hedelmää tasaiselle kerrokselle ja toinen maapähkinä sekoitettuna rakeiseen sokeriin.
• Kierrä kumpikin tela rullina ja suojaa reunat. Tämän jälkeen kierretään ne yhteen ja muodostavat seppeleen, kiinnittäen reunat turvallisesti.
• Aseta astia leivinpaperiinpergamentti, ja keskellä aseta tulenkestävä muoto. Voitele taikina keltuaikana sekoitettuna kahteen rkl maitoon ja paista esikuumennetussa uunissa, kunnes keittää.

Pääsiäinen seppele (leipomo), valokuva

Suosittelemme, että kokeilet jotain muuta reseptiätämä ihana lautasen, jonka voit helposti valmistautua. Kuinka tehdä pääsiäisen seppele? Leipomisen leivonta ei vaadi paljon vaivaa sinulta:

• Levitä kevyesti 250 grammaa maitoa, lisää pussi kuivahiivaa ja 300-400 grammaa jauhoja. Sekoita kaikki elintarvikkeet hyvin ja laittaa ne lämpimään paikkaan.
• Kolme munaa voittaa 300 grammaa sokeria ja kaksi rkl vaniljakermaa.
• Irrota oravat oranssilla suolalla erilleen, kunnes näkyviin tulee kiinteä vaahto.
• Kun taikina kohoaa kahdesti, liitä se keltuaiset ja proteiinit, sekä 100 g pehmeää voita.
• Lisää 300 grammaa jauhoja taikinaan ja sekoita tuotteet perusteellisesti. Laita kattila uudelleen lämpimään paikkaan ja odota taikinan nousemista.
• Täytä rusinat, kuivatut aprikoosit ja luumut yhtä suurina määrinä. Kuivatut hedelmät on pestävä ja hienonnettava veitsellä.
• Jaa taikina kolmeen osaan ja rullaakolme suorakaiteen muotoista aihiota. Laita kutakin kuivattua hedelmääsi, rullaa rullalle ja pistä ne pigtaililla. Piilota päät ja anna leivonta seppele.

Paista aromaattinen leivonta kunnes keitetään esilämmityssä uunissa.

Pääsiäinen seppele (leivonnaiset)

Reseptejä tähän ruokalajiin voi vaihdella suuresti. Siksi tarjoamme sinulle valmistua juustoraastetta, jonka leivonta ei kestä kauan:

• Valmista taikina 600-900 grammaa jauhoja, 250 grammaa sokeria, 150 grammaa voita, kaksi munaa, 1,5 kuppia maitoa, yksi pussi hiivaa ja lasillinen sokeria.
• Kun taikina nousee, jaa sePieniä osia ja rullaa niistä makkaraa. Voitele aihiot vedellä ja kutoa niistä pieniä seppeleitä, jotka sopivat yhteen munaan.
• Paista pullat kunnes keittää esilämmitetyssä uunissa. Peitä seppeleet kuorruttamalla tai sokerijauheella.

Seppele unikonsiemenillä

Tapaa eräs yksinkertainen resepti pääsiäisseppeleelle:

• Valmistetaan hiiva makea taikina jonkin edellä kuvatun reseptin mukaisesti.
• Sekoita 20 grammaa unikkoa yhdellä lusikallista sokeria, lisää kiehuvaa vettä ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes ylimääräinen kosteus haihtuu.
• Roll out taikina, jolloin muodostuminen suorakulmainen muoto. Aseta unikko varastossa, kierrä se rullalla ja anna seppeleen muoto.
• Voitele taikina munalla ja tee muutama viilto ympyrän ympärillä.

Kun seppele ruskistetaan, irrota se uunista ja ripottele jauhettua sokeria.

johtopäätös

Olemme iloisia, jos haluat valmistautua lomaan kauniin pääsiäiskukun. Leipominen on varmasti miellyttää vieraitasi.