Kajlrabi-salaatti: resepti ruoanlaittoon
Jos pidät tuoreista vihanneksista, mutta samaan aikaankuten tuttu yhdistelmä kaali porkkanat tai kurkut tomaatit olet kyllästynyt, yritä valmistella salaattia kukkakaalia, resepti joista sekä useita muunnelmia, tarjoamme meidän artikkeli. Tämä mehukas kaalia, jota myydään tiheä päälliköt kaali ja enemmän kuin juures on täydellisesti yhdessä muiden kasvisten - tuore tai säilötty, munia ja hapan hedelmät.
Kajlrabin salaatti: resepti kurkkua ja vihreitä herneitä
- 400 g kohlrabi kaalia;
- pari tuoretta keskikokoista kurkkua;
- puoli kannustaa vihreitä herneitä;
- majoneesi, hapankerma tai luonnon jogurtti polttoaineen, suola, mausteet.
Kaali ja kurkku pestään, jälkimmäinen tarvekuori, ja heiluttaa suurta raastetta. Herneet sekoitetaan vihannesten kanssa syvä salaattikulho. Mausta hapankermaa tai majoneesia, tai voit ja luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita, ripottele suolalla ja mausteilla, sekoita ja pöytää. Maukas ja yksinkertainen.
Kajlrabin salaatti: resepti kananmunilla
- 500 g kumilaviota;
- 1 paprikaa ja kurkkua;
- 3-4 kovaa keitettyä munaa;
- puoli tuoretta porkkanaa;
- useita viheriöitä ja suuri lamppu;
- tankkausta varten - vähän hunajaa, sitruunamehua, oliiviöljyä.
Mehiläisvaaleista valmistettu kaikkiruoka valmistetaan yksinkertaisesti: nosta kaalia raastimeen, lisää hienonnettu paprika, raastettu porkkana ja selleri varret sekä hienonnettu sipuli. Munat on keitettävä, harjattu, hienonnettu ja asetettava vihannesten päälle. Laita kourallinen viheriö - tilliä tai persiljaa. Salaattia pitäisi täyttää sekoitus teelusikallista hunajan kanssa sama määrä sitruunamehua, plus 2 rkl. l. oliiviöljyä. Erittäin hyvä sekoitus. Lautasen voi ripotella paahdettuun seesamiin tai vehnäleseeseen.
Herkullinen kesäkurpitsa: resepti lihan kanssa
- 1 keitettyä kananrintaa;
- 1 pieni karamellin pää;
- puoli punaista paprikaa;
- 1 suolattu kurkku;
- majoneesia tai hapankermaa tankkaukseen, suolaa, tuoreita vihreitä sipulia ja mausteita.
Kana, karpalo ja punainen paprika siivu ohutkaistaleet, leikkaa hienonnettu vihreä sipuli ja kaada kurkku piireihin. Yhdistä kaikki ainesosat salaattikulhoon, kauden jogurtti, smetana tai majoneesi, ripottele mausteilla.
Kuinka valmistauduta tarrapirille ja omenoille
Lihaville ja mausteisille ruuille valmistetaan:
- puoli pienen kokkarbibin päätä;
- 1 suuri vihreä omena;
- 1 mehukas nuori porkkana;
- hieman persiljaa, kasviöljyä tankkaukseen, sitruunamehua, mausteita, vähän sokeria ja suolaa.
Vihannekset ja omenanpesu, kuori ja kuorinokkataan suurella raastimella. Kulhoon yhdistä öljy, mausteet, sokeri, pieni suola ja sitruunamehu. Kaada kastike vihannesten päälle. Tämä salaatti sisältää hyvin vähän kaloreita, sitä voidaan käyttää purkamisen päivinä. Ja jos korvata kasviöljy balsamiviinietikalla, lautasen tulee osoittautua niin herkulliseksi, mutta ilman rasvojen sisältöä. Näin voit valmistaa salaatteja karpalasta. Jos et aiemmin tiennyt, miten käytät tällaista kaalia, sinulla on useita reseptejä yksinkertaisiin, mutta erittäin maukkaisiin ja mehukkaisiin ruokiin.
