Sinun tarvitsee vain tietää, miten kypsennä sarvia

Valmistusteknologia eri tyyppisille pastaaerilainen. Tärkein ero on käyttö erilaisten jauhojen lajikkeiden pastavalmistuksessa. Se on tyyppisiä jauhoja, jotka vaikuttavat pastaa kypsennysaikaan. Keskimääräinen kypsennysaika on seitsemästä viiteentoista minuuttiin.

Kuinka keittää sarvit niin, että puuro ei ilmesty:

• Pastapastatessa on parempi valita suuri kattila (50 g pastaa puolen litraa vettä kohden). Jos sinulla on noin kaksi litraa vettä kattilassa, tarvitset yhden rkl suolan.
• Kun vesi kiehuu, pasta se pasta ja sekoita se. Sekoita pasta sitten puolivalmiiksi. Sulattaminen ei ole välttämätöntä.
• Jotta pasta ei pääse tarttumaan yhteen, ruoanlaittoon on lisättävä yksi rkl kasviöljyä veteen.
• Jos et vielä nähnyt sitä ja pasta pilkottiin, pese se vedellä.

Miten tehdä eri valmistajien sarvet

Vain huomaa, että jopa täysineri valmistajien pasta voi poiketa hieman kypsennysaikana. Siksi ennen kaikkea lue valmistajan suositukset, jotka pakkauksessa aina osoittavat, kuinka kauan hänen pasta on valmistettu.

Jos olet ostanut makaronipainoja painon mukaan ja et tiedä valmisteluajankohtaa, voit keskittyä seuraaviin keskimääräisiin indikaattoreihin:
• Vermicelli on valmis kolmesta viiteen minuuttiin;
• nuudelit ovat valmiita viidestä seitsemään minuuttiin;
• ohut spagettia kypsennetään seitsemän yhdeksän minuuttia;
• putket (kuten vaahto) hitsataan yhdeksälle kymmeneksi minuutiksi;
• sarvet keitetään pisin - viidentoista minuutin ajan.

Mutta älä odota tätä aikaa, koska muistat, että luvut ovat keskimäärin. Voit tarkastella ruoanlaittoaikaa, mutta voit myös kokeilla pastaa valmiustilanteessa.

Ja nyt kerromme miten ruokaa lasagne, joten ne eivät olleet jokapäiväinen ruokalaji, ja tulla todellinen kulinaarinen mestariteos, mutta se ei ota sinulta pois kaikki valta valmistella.

Korvet simpukat

Tämän astian valmistamiseksi tarvitset:
• Kaksisataa grammaa hornpasta;
• 200 g keitettyjä pakastettuja simpukoita (jo kuorittuja);
• kerman rasvapitoisuus 20-22 prosenttia - 150 milligrammaa;
• sata milligrammaa oliiviöljyä;
• noin yksi tl sitruunamehua;
• suolaa maun mukaan:
• vähän pippuria.

Sarvien valmistukseen tarkoitettu kastike:
• persiljaa;
• kaksi valkosipulin kynsiä:
• basilika;
• kaksi ruokalusikallista pähkinöitä (setri tai saksanpähkinä);
• viisitoista grammaa parmesanjuustoa (nuhjuinen).

Ja nyt mennään suoraan siihen, miten valmistaudut sarvet sinisimpukoilla.

Valmistelut:
1. Aluksi sinun on täytettävä simpukoita kiehuvalla vedellä ja anna heille hieman sulatus. Sitten huuhtele ne kylmän juoksevan veden alla. Jo pesty sammaleita kaadetaan oliiviöljyllä, lisätään sitruunamehua, pippuria ja suolaa. Jätä simpukat kymmeneksi minuutiksi.
2. Kun simpukat marinoivat, muistelemme kuinka kypsennä sarvet, jotta puuro ei katoaisi.
3. Kun sarvet keitetään, voit valmistaa kastike makaroniimme. Tee tämä jauha kaikki edellä mainitut ainesosat kastikkeessa tehosekoittimessa. Raasta ainesosat kattilaan, lisää kerma heihin ja tuo kiehuvaksi. Vaikka kastike ei kiehu, sekoita se jatkuvasti.
4. Keittämisen jälkeen kastike Laita simpukat ja lämmetä kaksi tai kolme minuuttia. Lisää sitten pannulle valmiina sarvet (keitetty ja huuhdellaan). Kaikki me lämpenee ja palvella. Jotta oman sarvet näytti mallikas ja erittäin herkullinen, sinun täytyy laittaa ne kauniisti lautaselle (mieluiten valkoinen) ja koristele vihreät.

Bon appetit!

Toivomme, että nyt sinulla ei ole ongelmiamiten kypsennä sarvet. Ja erilaisista pasta-annoksista tulee suosikki perheruokasi. Etenkin koska herkullisia reseptejä ruoanlaittoon pasta on ilmeisesti näkymätön.