Munakoita, juustoa ja valkosipulia sekä tomaattia

Yksi herkimmistä keinoista gastronomiaantaulukko tehtiin munakoiso. Hänen villit sukulaiset alun perin kasvoivat Intian ja Kiinan alueella. Ensimmäiset eurooppalaiset, jotka yrittivät tätä vihanneksia, olivat, kuten historioitsijat uskovat, Aleksanteri Suuren sotureita. Mutta useimmat heistä, koska lautasen valmistaminen on väärä, on vain myrkytetty. Kesti muutama vuosisata ennen kuin tämä vihannes onnistui tottumaan eurooppalaiseen ruokavalioon. Mutta tänään he valmistavat munakoisoa juustoa ja valkosipulia sekä tomaattia ja lihaa. Paista uunissa, tee välipaloja ja pistä vihanneksia.

Tee todella herkullinen ruokalajimunakoisoa, tärkeintä on tietää heidän salaisuutensa. Hedelmille ei ole katkeraa, niitä on leikattava, ripoteltava suolalla, kaada vettä ja jätettävä se puoli tuntia. Tänä aikana kaikki katkeruus poistuu. Sen jälkeen voit aloittaa ruoanlaittoastia itse. Ja mitä se oli, munakoiso välttämättä vain parantaa makua.

Erityisen mielenkiintoisia ovat heistä välipaloja,esimerkiksi "Bon-matka". Valmisteluun tarvitset kesäkurpitsaa ja munakoisoa (juustoa, valkosipulia ja tomaattia). Ja tämä, vaikka klassikko, mutta epäilemättä erittäin maukas. Leikkaa munakoisot kesäkurpitsa paistettua kasviöljyä. Laita se nauhalle niin, että se imee ylimääräisen rasvan. Juustot ja porkkanat peittävät jokaisen tuotteen valkosipulilla ja majoneesilla. Nyt voit kerätä välipalaa sellaisessa järjestyksessä: kesäkurpitsa, porkkana, munakoiso, juusto, pieni vihreä, tomaattipiiri. Ripottele yrtteillä ja mustapippurilla.

Se on niin helppoa kokata terävä jaherkullista välipalaa. Mutta se on vain munakoisoa juustolla ja valkosipulilla, ja tietenkin tomaatti. Mutta ei vain välipaloja rajoitettu munakoiso menu. Myös uunissa lihalla ja juustolla täytetyt munakoisot eivät ole yhtä herkullisia.

Kolme hedelmää pestä hyvin, leikataan puoliksi japoista ydin. Aseta sivuun. Täytä, leikkaa kuutioihin 1 sipuli, 2 tomaattia, munakoisoa ja 3 valkosipulinkynttä. Lisää sipulia ja valkosipulia pannulla, joka on lämmitetty öljyllä, paista kunnes läpinäkyvä. Lisää 300 g jauhettua lihaa, paista vähän enemmän ja lisää munakoiso tomaattien kanssa. Suolaa ja pippuria. Paista vielä 10 minuuttia. Täytä munakoiso täytteellä, laita se leivinastiaan ja ripottele juustoraastetta. Laita kaikki uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 30-35 minuuttia.

Ja taas, se on vain munakoisoa juustolla javalkosipulia ja tomaattia. Mutta nyt se on toinen kurssi. Tämä on todella klassinen yhdistelmä, joka on useimmissa munakoisoissa. Mielenkiintoista, etteivät ne valmistele välipaloja, toinen, vaan myös keitot ja jopa piirakat. Kaikkien näiden astioiden erottuva piirre on niiden maku. Ainoastaan ​​munakoisot pystyvät välittämään heille epätavalliset piirteensä.

Ja aina onnistunut yhdistelmä "munakoiso kanssajuustoa ja valkosipuli ja tomaatti", voit valmistaa mitään sadan tyylikäs ruokia voit jopa keksiä valikossa vain ruokia tämä kasvi, joka on kaikki - .. keitot, pataruoat, ruokia lihaa, kakkuja, pizzoja, tietenkään, älä unohda ja siitä munakoiso uunissa juustoa. ja valikko saattaa jopa sisältää ruokaperinteitä eri kansoille.