100 grammaa etikkaa - tämä on kuinka monta ruokalusikallista? Ruokailuvälineet painon mittaamiseksi
Usein maukkaan ruoan valmistukseen,vain kiinni kaavaa. Valitettavasti tämä ei ole aina mahdollista, koska keittiö ei voi olla. Etikka on osa monenlaisia ruokia, myös purkitettua. Tässä tapauksessa, sinun täytyy tietää, 100 grammaa etikkaa - kuinka paljon on pöytäliina?
Kuinka monta grammaa on asetettu ruokalusikalle?
Joskus resepti lautaselle kertoo summantarvittava osa, joka mitataan lusikoissa, lasissa tai muissa säiliöissä. Entä jos vastaanottajan kirjoittaja ilmoittaa tarkan painon? Vuonna rkl asetetaan noin 15 grammaa, jos se on neste, jonka tiheys vettä. Joten, mikä tarkoittaa, kuinka monta pöytälaatikkoa on olemassa 100 grammassa etikkaa? Laskemalla, voimme päätellä, että tämä on noin 6,5 ruokalusikallista. On suositeltavaa noudattaa kaavaa selvästi, koska pienen pitoisuuden etikka on happo ja sen ylimäärä voi pilata astian.
Kuinka monta muuta tuotetta lusikka voi pitää:
- suolaa, sokeria - 11 - 13 g;
- kuiva hiiva - 6 g;
- tärkkelys 9 g;
- tee - 5-6 g;
- hunaja - 15 g;
- tomaattipasta - 20 g.
Ottaen huomioon, kuinka monta grammaa ruokalusikallinen etikkaa voidaan lisätä lautasen niin paljon kuin se edellyttää noudattamista resepti.
Kuinka monta grammaa teelusikallissa?
Ei vain ranskalaisia käytetäänkolmiulotteisia säiliöitä. Pieniä lusikoita käytetään nesteiden ja irtotuotteiden mittaamiseen, jotka lautasen reseptin mukaan vaativat pienen määrän. Noin 5 grammaa nestettä pannaan normaaliin tl: hin. Kaikki teelusikallit eivät ole samat, tarkan kapasiteetin määrittämiseksi voit suorittaa pienen koetuloksen ja mitata sen 5 kuution ruiskulla.
Joten teelusikalla voit laittaa:
- sokeri - 6 g;
- hunaja - 10 g;
- soijakastike - 6 g;
- suola - 5 g;
- mausteet - 4 g;
- sooda - 8 g;
- jauhettua kahvia - 8 g;
- sitruunahappo - 4 g;
- kaakao - 4 g.
Jos haluat selvittää: 100 grammaa etikkaa, kuinka monta pöytä-lusikkaa, mutta vain käsityönä, voidaan laskea ottaen huomioon kapasiteetti. Jos olet sitä mieltä, että teelusikallissa noin 5 grammaa, haluttu hapon määrä on 20 pientä lusikkaa. Sen mittaamisen kannalta on tärkeää varmistaa, ettei se ylivuodata, muutoin vaaraa virheellisestä mittauksesta.
Lasin painon mittaus
Lasi toimii usein myös painon mittauksenatuotteita resepteihin. Sitä käytetään määrän mittaamiseen irtotavarana ainesosia, kuten jauhojen, ja neste, jos suuri määrä on tarkoitus, etikka, esimerkiksi säilytystä varten. Kuitenkin on paljon lasit ja ne ovat kaikki erikokoisia ja kapasiteettia. Yleensä mittauskapasiteetti on 250 g: n suuruinen fasetti. Tuotteen mukaan seuraavat osat voidaan mitata lasilla:
- maito - 250 g;
- hunaja - 330 g;
- tärkkelys - 128 g;
- rusinoita - 190 g;
- jauhot - 140 g;
- kaakao - 100 g;
- tattari - 210 g;
- kaurajauho - 90 g.
- riisi - 150 g;
- Mansikat - 170 g;
- kirsikka - 170 g;
- kookospähkinä - 75 g.
No, kun keittiössä on eri tilavuusmittauskapasiteetti, mutta jos näin ei ole, tämä rooli selviytyy tavanomaisista ruokailuvälineistä, kuten lusikoista ja lasista.
Miten laimeaa etikkaa?
Tiedä kuinka monta pöytälihaa 100 grammassaetikka - tämä on tärkeää, mutta nesteen happamuus on erilainen. Resepteissä voidaan mainita 5%, 6%, 9% tai edes etikan olemus. Miten tässä tapauksessa lasketaan oikea määrä happoa?
Saadakseen 70-prosenttisesta tiivisteestä 9%etikka, sinun on laimennettava se osuus 7-1, jossa 7 osaa on vettä ja 1 on etikkahappo. Monet valmistajat huolehtivat asiakkaista ja merkitsivät ohjeet oikeaan laimennukseen vedellä. Sitä vastoin, jos tarvitaan 70% olemuksesta ja 6% etikkaa, tarvitaan noin 11 rkl nestettä tarvittavan happokonsentraation muodostamiseksi astiaan. Tämä menetelmä ei ole sopiva, jos tarvitaan rajoitettua määrää nestettä.
Selvitä, kuinka paljon 100 grammaa taulukon lusikan etikkaa ei ole vaikea, kun otetaan huomioon ruokasalin tilavuus.