Kakut ja piirakat reseptit
Valmista herkullisia piirakoita, joiden reseptit tarjoamme, voi olla jopa kokematon kulinaarinen asiantuntija. Voit nähdä itsesi.
Joten artikkelissamme haluaisimme tuoda esiin täysin uusia ja todennäköisesti vielä tuntemattomia piirakoita, joiden reseptejä esitämme alla.
Ensimmäinen resepti
Cake "In the heart"
Tämä piirakka on helppo valmistaa ja erittäin herkullinen, se kuuluu luokkiin "piirakoita, joissa ei ole hiivaa".
Testiä varten tarvitset näitä komponentteja: puoli kiloa jauhoja, mieluummin korkealaatuista laatua, kermaleargariinia, yhden kananmunan, puolen lasillisen keitettyä vettä huoneenlämpötilassa, pienen suolaliinan ja yhden teelusikallisen 9% etikan.
Leikkaa margariini hyvin jauhottuja jauhoinapieni muru, tuloksena massa tehdä pieni reikä ja kaada siihen muna, vesi, suola ja etikka. Kaikkia sekoitetaan huolellisesti, rullataan kulhoon ja jäähdytetään tunnin ajan, jotta kaikki ainesosat suljetaan kunnolla.
Täytön valmistamiseksi piiraalle tarvitaan: 1 kanafileetä, 1 iso sipuli, 6 keskikokoista perunaa.
Leikkaa koko jalka luusta, hienosta kanaa kana, leikkaa sipulit ja raa'an perunat. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti, suolaa ja pippuria maistelemaan, kaada kolme teelusikallista vettä.
Taikina jääkaapista ja jaa kahteen osaanepätasa-arvoiset osat. Pie-pohjan pohjakerroksessa erotetaan suurempi osa ja laita se leivinpeltiin, joka on ensin öljytty (kermainen tai vihannes, voit käyttää margariinia). Taikinan reunojen tulee näkyä leivontalokerosta. Pohjakerroksessa laita täyttö, leikkaa se oikein, peitä toinen taikinakerros ja kiinnitä rei'itetyt reunat sisäänpäin (hyvä kaarrella). Se osoittautuu suljettu kakku. Päätä piirakka munakoollella, keskellä tehdään reikä lasin kokoiseksi. Aseta uuniin. Kun piirakka pimenee - poista välittömästi.
Voit myös valmistaa muutamia muita piirakoita,uusia reseptejä ei tarvitse etsiä, riittää muokata tätä. Toisin sanoen tällainen piirakka voidaan paistettua erilaisilla täytteillä: paistettua jauhetta, kaalia ja munia, paistettuja sipulia ja sieniä, minkä tahansa täyteaineen maun kanssa. Bon appetit!
Toinen resepti
Epätavallinen kakku unikonsiemenillä
Emme maalaa sitä yhtä yksityiskohtaisesti kuin ensimmäinen, koska se on epätavallista, vaikka se on hyvin yksinkertainen - paljon yksinkertaisempi kuin yllä.
Ainesosat
- jauhot;
- margariini 200 g;
- pastöroitu maito 150 g;
- sokeri noin 100 g;
- munat (kaksi taikinaa ja yksi piirakkaukseen);
- tuore hiiva 25 g;
- kaksi rkl hunajaa. l;
- unikonsiemenet 100 g.
valmistelu
Tehdä taikina ensin lisäämällä hiivaja sokeria hieman lämpimään maitoon ja laittaa lämmin paikka. Pehmeä margariini, kananmunat ja valmiit hiivat sijoitetaan kuppiin ja sekoitetaan, lisäämällä vähitellen jauhoja. Peitä taikina keittiöpyyhkeellä ja aseta se puoleen tunniksi. Vaikka taikina on sopiva, valmistamme täytteen piiraalle. Tee näin maklem kahvijauheessa, sekoita hunajaa ja pieni määrä keitettyä vettä ja laita se tulelle. Pidämme seosta tulessa viisi minuuttia, kunnes hunaja liukenee kokonaan.
Lähestyttiin taikina, jota vaalimme pöydälle ja jaetaankaksi osaa. Roll out molemmat palaset noin puoli senttiä paksu. Yksi kappale asetetaan muotin pohjaan, esipäällystetty. Tasaa tasaisesti unikon täyttö ja sulje yläosa jäljellä olevan taikinan avulla. Kakkua tulisi seistä kaksikymmentä minuuttia, sitten rasvaa päällinen paistettua munaa ja laittaa uuniin. Se paistetaan 175 ° C: n lämpötilassa noin puoli tuntia.
Piikit, joilla on unikonsiemeniä, jonka edellä kuvattu resepti antavat jäähtyä, tarjoavat sitten teetä tai kylmää maitoa! Ole mukava ruokahalu!
Esittelemme teille huomiota piirakat, joiden reseptit ovat hyvin yksinkertaisia! Olemme tyytyväisiä, jos yrität kokata ne. Valitse haluamasi resepti ja aloita ruoanlaitto heti.