Erinomainen välipala kiireellisessä - rumpu lavash kinkkua ja juustoa sekä muita täytteitä

Jos vieraat ovat kynnyksellä ja minimi jääkaapissatuotteita, voit nopeasti tehdä pita-leipää, kinkkua ja juustoa. Ruoka on pikemminkin välipala kuin ruoka, mutta se on erittäin runsas, maukas ja valmis melko nopeasti. Jos kaikki tarvittavat ainesosat ovat saatavilla, niin kirjaimellisesti 20-30 minuutissa voit istua pöydälle.

Pita leipää kinkkua ja juustoa kiireellä

Tämä resepti ei vaadi lämpökäsittelyätuotteita tai pitkiä valmisteita. Kaksi ohutta lavaaa kannattaa kestää 10 kinkkua, 300-350 grammaa kermajuustoa, vähän vihreitä sipulia, rucolaa tai toisen salaatin lehtiä. Lavash levitetään pöydälle ja juotetaan juustolla veitsellä tai lusikalla. Levitä sitten salaatti, kinkku. Ripottele leikattua juustoa tiiviisti rullalle. He sulkevat elintarvikelevyn ja lähettävät sen kylmään. Jos ei, rulla pitaleipä kinkkua ja juustoa voidaan leikata 15 minuuttia myöhemmin, mutta jos vieraat varoitettiin ajoissa hänen tulemisensa, on parempi antaa sen seistä tunnin ja puoli, tee ohuiksi viipaleiksi on paljon helpompaa. Tarjoile snack suurella lautasella, syötä kädet, kuten voileipiä.

Kinkku, pita-leipäjuusto (mikroaaltouunissa)

Käyttämällä lähes samoja ainesosia, voitValmista kuuma välipala, joka voi korvata pizzan tai voileipiä. Samaan 2 arkkia lavash otettava 8 viipaletta sulatejuuston, sama kinkku, hieman majoneesi, ketsuppi, 4 pientä tai 2 isoa tomaattia. Tästä määrästä ainesosia saadaan 4 riittävän suurta rullaa, jotka voidaan ruokkia kokonaan 4 henkilöä.

Lavash leikataan 2 osaan, jolloin 4 puolet,joista kukin on voideltu majoneesilla. Sitten ne levittävät kinkkua, käärittyä ketsuppia, sitten lisää juusto. Levy on taitettu kirjekuoressa shawarma-periaatteella ja asetettu minuutiksi mikroaaltouunissa. Tänä aikana ruoan sisällä lämpenee, ja juustolla on aikaa sulaa niin, että siitä tulee loistava, ravitseva ja ravitseva ruoka. Lisä aromia voidaan antaa sille käyttämällä persiljaa, basilikaa tai korianteria. Tässä muodossa lavash roll kinkkua ja juustoa ei ehkä ole kovin hyödyllinen, mutta varmasti harmiton kuin pikaruokaa.

Kalan rullat

Juustojen ja lihapullojen lisäksi lavashmuutokset, joiden kala täyttyy täydellisesti. Esimerkiksi, jos jääkaapissa on hieman vaaleanpunaista lohta tai lohta (noin 300 grammaa) suolattuun tai savustettuun muotoon, sekä jalostettu juusto ja tilli, voit tehdä erinomaisia ​​teloja.

Aluksi levitä lavash (heidäntarvitset vain 2 kappaletta), rasvaa sitä juustolla (voit käyttää sitä fuusioituna tai kermamaisena), laita sitten hienonnettu kala, ripottele tilliin ja kiristä tiukasti käärittynä kalvoon. Aivan kuten lavash roll kinkkua ja juustoa, kalan versio pitäisi seistä kylmäksi noin tunti (voit enemmän). Tarjoile sitä samalla tavalla. On erittäin mukavaa laittaa molemmat rullat yhteen ruokalajiin.

Lazy Khachapuri

Tämän astian valmistelu kestää enintään viisiminuuttia, jotta se voi olla "virka", kun välipala on todella kiireellinen. Pita-leivän lisäksi tarvitset kovaa juustoa, vihanneksia (tilliä, persiljaa, korianteria), valkosipulia, smetanaa (tai majoneesia). Lavashia levitetään, kaadetaan raastettua juustoa, hienonnettu viheriö, taitetaan, leikataan erikseen ja asetetaan minuutiksi mikroaaltouunissa. Valkosipulista ja hapankermasta (majoneesia) tee kastike, joka tarjoillaan erikseen.