/ / Mansikat suklaasta ja muista jälkiruoista hienoista marjoista

Mansikat suklaasta ja muista jälkiruoista hienoista marjoista

Tuoksuva, kirkas, hän on ensimmäinen avata kesänhedelmä ilotulitus, se on mahdotonta nähdä. Ensimmäinen halu, kun katsot sitä, on lähettää se suuhusi ja syödä ilolla. Kyse on mansikoista, joita me rakastamme ei vain tuoreessa muodossa, vaan myös eri hyytelöitä, hilloja. Tämä marja ei ole niin yksinkertainen, sillä on yksi tarkoitus. Esimerkiksi kun haluat jotain epätavallista, siitä valmistetaan herkullinen ruokalaji nimeltä "Mansikat suklaasta". Mitä voit sanoa siitä? Se on herkullista! Kokeile sitä!

Kuinka kokata tämä ihme kutsutaan"Mansikat suklaassa"? Tämä itse asiassa on tekijänne työtä, joka on valmistettu makeasta herkästä materiaalista. Älä unohda kameraa ylläpitämään ainutlaatuista kulinaarista mestariteosta. Valmisteluun tarvitsemme suklaata eri lajikkeista: katkera, musta, valkoinen, maito, koska lautasen "mansikoita suklaassa" on värikäs.

Marja näyttää erityisen vaikuttavalta, kun se onkoristeltu suklaalastuilla, kaikenlaisia ​​syötäviä konfettiä, alkuperäisiä jauheita, maapähkinöitä ja tietysti makeisia. Resepti on hyvin yksinkertainen. Sulatamme suklaan vesihauteessa. Jokainen suklaa sulatetaan erikseen, saamme useita erilaisia ​​alustoja: valkoinen, vaaleanruskea ja tummanruskea.

Jälkiruokasta "Mansikka suklaata" valmistelemmevartaat, joihin me kasvavat marjat. Tarvitaan toinen jauhemaista sokeria ja kylmää vettä. Joten, koukku mansikoita on vinossa sokeri jauhe, ja sitten pulahtaa kuumaa suklaata. Tasaisesti rullaa marja ja heti lähettää 15-20 sekuntia jäisessä vedessä. Suklaalla uiminen voidaan toistaa uudelleen. Nyt koristella näyttäviä mansikat suklaa-sirut tai kuivattuja pieniä pähkinöitä. Laajentaa marjat lautasliina ja antaa heille hyvä kuiva.

Nyt käynnistämme fantasia ja piirrämme ne kuvioistakäyttämällä lasite, käyttämällä kulinaarisia harjalla. Siinä voi olla risteäviä nauhoja tai vain kontrastiverkkoa tai ehkä pieni sydän.

Voit myös kokata vähemmän herkullista, mutta johyvin erilainen jälkiruoka mansikoista - todellinen carpaccio. Ainekset: 150 g mansikoita, 1 tl. sokeria, 50 g suklaata, 2 rkl. l. sitruunamehu, jäätelö ja tietenkin mansikkasisiirappi. Tällainen mansikka jälkiruoka on hyvä kokata lasten kanssa, koska heidän mielikuvituksensa ei ole rajaa.

Aloitetaan sulattamalla suklaata ja kaunistaepäsymmetriset viivat koristelevat epätavallisen maljan muotoa. Leikataan hyvin ohuet mansikat ja laittaa lobules lapped muodossa todellinen kukka. Vedämme marjat sokerisiirapin ja sitruunan kanssa. Nyt se on jäätelöä, se on vain pallo. Viimeinen kosketus on hedelmäsiirappi, jota käytämme herkullisen kauneuden.

Jälkiruoat mansikoilla voi vaihdella,jopa ne, jotka varastoidaan pitkään ja miellyttävät makua viikkoja. Esimerkiksi jälkiruoka, kuten peitetty mansikka banaaneilla, pähkinöillä ja konjakilla, kuten kaikki.

Tarvitsemme:

  • 500 g mansikkaa;
  • banaani - 1 kpl;
  • 10 kpl. saksanpähkinät;
  • 250 ml konjakkia;
  • 250 g sokeria;
  • maustettu inkivääri - hyppysellinen.

Pesty ja kuivattu mansikka on säädettylautasliina. Banaani vapautuu kuoresta ja leikataan yhtenäisiksi viipaleiksi. Pähkinät pestään perusteellisesti kuuman veden suihkulla. Tiheästi sijoittaa kerrokset hedelmistä ja pähkinöistä puhtaaseen ja korkeaan astiaan, jossa on tiiviisti suljettu kansi. Seuraavaksi tee sekoitus konjakkia, sokeria ja inkivääriä, kaada se purkkiin niin, että se kattaa kokonaan sisällön. Sulje säiliö tiiviisti ja lähetä se jääkaappiin muutaman päivän ajan. Kun avaat astian, levitä jälkiruoka kulhoon, kaada suklaata ja ota heti yhteyttä sukulaisiin. Kokeile, jälkiruoat mansikoilla - se on alkuperäistä ja erittäin maukasta!

Lue lisää: