/ / Fried pollock, resepti sen valmistukseen

Fried pollock, resepti sen valmistukseen

Kala on erittäin hyödyllinen tuote. Sieltä voit valmistaa upeimmat ja herkullisimmat ja tärkeimmät alkuperäiset ruokia. Kaikista hinnoista saatavilla olevista merikaloista löytyy parhaita vaihtoehtoja ruoanlaitto pollockille. Ruoan yhteen paistettua pollockia, jonka resepti kerron nyt. Puolen kiloa pollockia tulee pestä perusteellisesti ja puhdistaa. Sitten leikkaa kala pieniksi paloiksi. Nyt taas huuhtele pollockin palat, anna veden päästä pois.

Erikseen valmistetaan seos, jossa on jauhoja ja mausteita, ajoka pudottaa kalaa ennen paistamista. Sekoita erilliseen kulhoon kolme rkl jauhoja, mausteita makusi, suola ja pippuri. Sekoita kaikki tämä.

Jokainen pollock - telan osa seoksessa jaaloittaa paistamisen kuumennetussa paistinpannussa kasviöljyllä. Voit paistettua oliiviöljyä. Heti kun kummallakin puolella on muodostettu kultainen kuori, paahdettu pollock, jonka resepti, jonka juuri oppinut, on valmis.

Hyvin usein ruokavalion aikana syödään paistetussa muodossase on pollock, se on merikala, ja vaikka se ei suolaa, se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Monissa ruokavalioissa suola suljetaan yleensä ruokavaliosta. Joten ne, jotka seuraavat omaa lukuaan, voivat kypsyä paistettua pulloa, jonka resepti sulkee pois suolan lisäämisen. Joten, me sulata pollock, leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista sitä oliiviöljyyn, kunnes se on valmis. Kokeile sitä - et edes huomaa, että suolaa tässä lautasessa ei ole lainkaan lisätty. Kalat ovat erittäin maukkaita ja mehukkaita.

Perehdy seuraavaksialkuperäinen ruokalaji - paahdettu pollock, jonka resepti sisältää epätavallisen ainesosien yhdistelmän - sitruunan ja valkosipulin. Joten, äyriäiset rakastavat, alkavat siitä, että me puhdistamme ja pestämme yhden kilogramman pollockia. Jos ostat pään kalaa, se olisi poistettava.

Ota syviä ruokia ja keitä siinäihana marinadi pollockille. Yhdistä yhden sitruunan mehu, yksi teelusikallinen etikkaa, puolet teelusikallista suolaa ja mausteita ja kaksi valkosipulin kynsiä, jotka puristetaan valkosipulin läpi. Tässä marinadissa pollockin pitäisi olla tunnin ajan. Sen jälkeen kalaa murskataan jauhamalla ja lähetetään paistinpannuun. Kääntäkää kappaleet ajoittain, kunnes ne peitetään kultaisella kuorella. Nyt leikataan ohuiksi viipaleiksi sitruunaksi - ja palvelemme kaloja.

Ja nyt valmistaudumme paahdettuun pulloon sipulilla ja porkkanoilla.

Seitsemänsataa grammaa pollockia pestään, poistetaan ja poistetaanleikataan pieniksi paloiksi, ja hännän ja pään, jota emme ehdottomasti tarvitse. Leikkaamme yhden lampun ohut puoli rengasta, hankaa yksi porkkana suurella raastimella.

Nyt me panna pulloa jauhot, laita ulospaloja kuumennetulla paistinpannulla, rasvaisella auringonkukkaöljyllä, maustettu suolaa ja sipulien ja porkkanoiden päälle. Sulje paistinpannu kansiin ja paista pollock, kun haluat kääntää sen puolelta toiselle niin, että kalaa paistetaan tasaisesti. Valmiita kaloja voidaan tarjoilla keitettyjen perunoiden, perunamuusikoiden tai riisin sekä makaronivalmisteiden kanssa.

Varmasti monet tarvitsevat kalaa pollockia,joiden reseptit tietenkin ansaitsevat erityistä huomiota. Loppujen lopuksi astiat valmistetaan nopeasti, ja ne ovat erittäin maukkaita. Voit esimerkiksi valmistaa kalajauhoja pollockista. Kuljetamme pestyn ja puhdistetun pollockin lihamyllykappaleet irrottamatta luita, koska ne sisältävät runsaasti kalsiumia, niin tarpeellisia ihmisruumiille. Lisäämme kalajauhoihin, raastettu perunat ja sipulit, myös hienoksi jauhettu. Liota lämmin maito pieni valkoinen leipä, purista ja lisää täytteenä. Kaikki huolellisesti sekoita, ajaa yksi tai kaksi munaa, suolaa ja pippuria ja sekoita uudelleen. Teemme jauhotut lihapullat, murskataan ne jauhot ja paista kasviöljyllä. Leikkurit ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Varmista, että valmistat tällaisia ​​leikkeleitä miellyttävän vieraita palasella kulinaarista taidetta.

Lue lisää: