Tarina siitä, kuinka valmistaa hernepuuroa.
Hernepuuro on usein harvinainen vieraskahviloissa ja ravintoloissa, ja siksi kaukana meistä kukaan meistä tietää, minkälainen ruokalaji on, mutta se on sääli. Hernepuuroa monissa maissa pidetään yhtenä kauneimmista ruokalajeista ja erittäin hyödyllisestä ruokavaliosta. Erityisesti ravitsemusterapeutit huomaavat, että herneenpuuroa käytetään siinä, että siinä on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja erilaisia hivenaineita, mutta puolestaan on pieni määrä hiilihydraatteja. Siksi tällainen astia kuin hernepuuroa saattaa olla sopiva niille, jotka yrittävät huolehtia vyötäröstään ja terveydestään, ja haluavat myös syödä herkullisia ja tyydyttäviä.
Viljan faneilla on usein kysymys: "Ja kuinka valmistaa herneenpuuroa oikein." Vastaus tähän kysymykseen on minun artikkelini. Tässä on yleinen periaate siitä, miten ruokaa omenoita ja 2 reseptiä parhaista kokkeista.
Yleiset ohjeet hernepuuran valmistamiseen:
Jos päätät valmistaa tämän tyyppistä koristettapuuroa, kannattaa muistaa, että kaurapuuroa kypsennetään melko pitkään. Lisäksi herneen puuroa valmistavan yhteisen reseptihaku on aloitettava etukäteen. Ostettiin kuivattuja herneitä pestään, kaadettiin sitten hieman kylmällä vedellä ja jätettiin seisomaan vähintään 1-2 tuntia. Usein herneet on kasteltu, jopa koko yön.
Tulee heti puuvillan valmistukseen,märkäherasta, on tarpeen erottaa neljäsosa kokonaismassasta ja täyttää jäljellä oleva herneiden massa vedellä suunnilleen suhteessa 1: 2. Sen jälkeen puuroa alkaa kiehua. Laita liekki hidas tulipalo. Kun keilailu tai kattilaan vedessä kiehuva vesi on lisättävä suolaa ja pippuria, ja palo kasvaa keskilämpötilaan. Ruoanvalmistusprosessi tapahtuu tunnin sisällä, minkä jälkeen jäljellä olevat herneet lisätään pannuun ja koko massa keitetään noin 30-40 minuuttia.
Kaikkien suoritettujen toimenpiteiden jälkeen panoroi puuroavoidaan laittaa lämmin uuni täsmälleen puoli tuntia. Jos kypsennät hernepuuroa, kuten tässä artikkelissa todetaan, saat sen paitsi maukkaaksi myös kauniiksi. Cookin hernepuuroa suositellaan myös keitetyn veden lisäksi myös broilerinliemessä.
Reseptit ruoanlaittoa hernepuuroa varten.
Tärkeintä on tehdä hernepuuroajoka osoittaa sen "ruoansulatuksen" asteen. Tässä kappaleessa esitetään kaksi reseptiä, jotka osoittavat kuinka kokata kauranpuuroa ei ole vain maukkaita ja hyödyllisiä.
1) keittiömestarin resepti.
Koko herneet pesty ja täytetty vedellänoin sormella herneen tason yläpuolella paksuseinäisessä potissa. Kun herneet olivat yöllä, sen turvonnut tila asetetaan keskimmäiseen tulipaloon ja sekoitetaan jatkuvasti kiehuvaksi. Kun herneet viedään heikkoon tulipaloon, pannu on poistettava tulesta ja jatkettava hernepuuroa höyrykylmämenetelmän avulla. Ruoan päätyttyä herneen puuroa pitää jäähdyttää ja sitä käytetään yhdessä vihreiden lehtien kanssa.
2) Resepti on yleisesti hyväksytty.
Herneet eivät tarvitse pestä, vaan nukahtavat nopeastikattilaan ja kaada paljon vettä. 7-10 tunnin kuluttua vesi tyhjennetään pannusta ja herneet heitetään siivilään ja jäähdytetään ja huuhdellaan kylmällä vedellä. Tämän jälkeen, jo suolassa kiehuvaan veteen, on välttämätöntä laittaa uudelleen keitetyt herneet ja laittaa pannu vahvaan tulelle. Tämän jälkeen puuro saatetaan kiehumaan, minkä jälkeen tulipalo vähenee minimiin. Ruoanlaitto alhaisella lämmöllä kestää 40 minuuttia. Lautasen on peitettävä kannella, ja sisältöä on vähitellen sekoitettava 10 minuutin välein.
Se on pohjimmiltaan kaikki tiedot, jotka vastaavat sinua kysymykseen siitä, miten kokata herneenpuuroa.
