Queen of vitamiinit - parsa. Reseptit koko perheelle.
Parsa viittaa niihin tuotteisiin, jotkaon runsaasti ravintoaineita, joten sen läsnäolo on välttämätöntä jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Kuitenkin monet kotiäidit hänen kieltäytyi vedoten siihen, he eivät tiedä, miten valmistaa herkullisia ruokia tästä hyödyllinen tuote. Samalla parsa voidaan keittää valtava määrä ruokia jokaiseen makuun, ystäville eläinten ruokaa ja kasvissyöjille. Ruoanlaittoon sopii tuore, kuiva ja jopa soijaparpa. Reseptit ruoanlaittoon ovat melko erilaisia ja suunniteltu monille kuluttajille, riittää vain löytää sopivin tapa ruoanlaitto.
"Alkuperäinen soijaspagia". Reseptejä nousevan auringon maalta.
Valmistetaan astia soijaspaggista,On välttämätöntä liottaa haluttu määrä tuotetta vedessä, kun taas parsa on peitettävä kokonaan vedellä. Vedä vettä kahdesti ja venytä parsaa läpipainolevyn läpi. Leikkaa parsat pieniksi paloiksi, vaikka se ei olekaan täysin liotettu. Lisää hienonnettu sipuli paista auringonkukkaöljyyn, lisää muutamia seesaminsiemeniä ja lisää paistinpannun koko sisältö parsalle. Lisää myös 4 valkosipulin kynttä, kaksi rkl sokeria, vähän korianteria, suolaa ja puolikasta kuppia kasviöljyä. Jos parsaa käytetään kuivana, peittaukseen tarkoitetut reseptit edellyttävät 2-3 lusikan natriumglutamaatin lisäämistä, koska se on välttämätön ainesosa. Kaikki tuotteet on sekoitettava perusteellisesti ja laitettava pois yöllä viileässä paikassa. Aamulla voit palata pöytään ylimääräisen öljyn tyhjentämisen jälkeen. Herkullinen ja ravitseva aamiainen koko perheelle on valmis!
Fujiama piirakka parsasta
Pie, tarvitsemme 4 munaa,200 grammaa jauhoja, 160 g voita, 750 g valkoista parsa, 250 grammaa parsa, paprika vähän, 1 kuppi kermaa, 1 sipuli, suola, sokeri, pippuri maun. Ensinnäkin vaivataan taikina keltuainen, 150 grammaa voita ja jauhoja, kääri se folioon ja poistaa puoli tuntia jääkaapissa. Parsa puhdistaa ja leikata hieman vinosti. Valkoinen parsa keitetään vedessä sokerilla viisi minuuttia, lisää sitten vihreää parsaa ja kypsennä vielä kolme minuuttia. Kuumenna uuni 160-180 asteeseen, levitä taikina pellille sotkee hieman koholla puskurit, vahvistetut päälle kuutioiksi paprikat ja parsa. Resepti kakku täyte parsa on melko yksinkertainen - kerätä jäljellä olevaa kapasiteettia tuotteet (munat, kerma, sipuli, mausteet), kaikki ravistellaan. Vihannekset kaadetaan saatua seosta ja laitetaan uuniin 40 minuuttia. Päälle, voit ripottele vihreillä sipuleilla.
Parsa. Reseptit a la Fontenelle.
Valmistaaksesi tämän resepti, tarvitsemme -800 grammaa tuoretta parsaa, 2 munaa, 125 grammaa voita, suolaa, pippuria maistaa. Pesty parsa on varovasti kuorittava ylhäältä selkärankaan, jotta se ei pääse pirstoutumaan, laita se suolattuun kiehuvaan veteen ja keitä 20 minuuttia. Sitten parsa on vedettävä ulos, anna sen jäähtyä ja tyhjennä, keittää munat "laukussa" - noin 3-4 minuuttia korkealla lämmöllä. Tarjoa parsaa sulatettua voita, muna ja paistettua leipää viipaleita. Suolaa, pippuria ja lisää lautaselle erilaisia mausteita voi olla syömisen prosessiin.
Ansaita parsaa parempia ruokia osoittautui erityisenruokahalua, älä altista sitä liialliselle lämpökäsittelylle. Sen lisäksi, että ruoanvalmistusmenetelmässä parsat menettävät arvokkaat ravintoaineet, sen makuominaisuudet vähenevät huomattavasti. Pienellä vaivalla voit saada erittäin maukkaan ja ravitsevan lautasen, jonka perusta on vitamiinien kuningatar - parsa. Tämän ainutlaatuisen kasvin reseptit ovat niin yksinkertaisia, että ne eivät anna emännälle mitään erityisiä ongelmia, vaan ravitsevat huomattavasti vitamiinien ja kuitujen ruokaa.
